[Blog/syupo] What is Mihara ware from Hiroshima's "Tetchan" - Established 60 Years Ago?

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2023.09.02 2023.08.07

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「三原『お好み焼てっちゃん』は創業60年。広島お好み焼きとは違う三原焼とは？」↓↓↓

三原『お好み焼てっちゃん』は創業60年。広島お好み焼きとは違う三原焼とは？
広島でお好み焼きといえば麺入りですが、三原では関西のように麺入りは「モダン焼」と呼ばれています。また、鶏モツが入ることも特長で、大阪・京都・広島それぞれのお好み
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