Topics.【酒のつまみ話】なにー！？お酒を飲みすぎると白髪が増えやすい！？
お酒を飲み過ぎると肝臓で分解が追い付かず、活性酸素が増加し、細胞やメラニンの生成に悪影響を与え、白髪が増える。また、アルコール分解で髪の元であるタンパク質が消費され、髪に栄養が届きにくくなり、加齢と重なると白髪が加速する。 対策とし...
conversation to liven up a cup of sake (esp. in the context of a tea ceremony)
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Topics.【酒のつまみ話】缶チューハイ市場は「脱ストロング系」健康志向で低アルコール商品にシフト
近年、缶チューハイ市場では、アルコール度数の低い商品の需要が高まっている。かつて人気を博したアルコール度数の高い「ストロング系」商品に対し、消費者は「酔いたくない」というニーズを強めており、各酒類メーカーは度数の低い商品を強化している。 ...
Topics.【酒のつまみ話】日本酒の魅⼒を発信するアンバサダー「2025 Miss SAKE」の募集開始
2025 Miss SAKE 年間活動数約500件！日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダー2025 Miss SAKEを募集開始しました。自ら応募するもよし！周りに日本酒好きのピッタリな女性がいれば案内するもよし！...
Topics.【酒のつまみ話】お酒のアルコール量と分解に必要な時間がすぐわかる「アルコールウォッチ」厚労省がリリース
アルコールウォッチ 厚生労働省は9月20日、飲酒後のアルコール分解時間や純アルコール量を簡単に把握できるツール「アルコールウォッチ」をリリースした。ビールや焼酎、日本酒などさまざまな種類のお酒を選び、純アルコール量と分解時間を計算で...
Topics.Behind the popularity of Japanese whiskey: Beware of counterfeit products and how to buy safely.
With the growing popularity of Japanese whiskey, counterfeit products are also on the rise. Counterfeit products are especially easy to find on personal-to-consumer (CtoC) applications and auctions, and some counterfeiters have been known to use empty bottles to make clever counterfeits. To avoid counterfeit products, it is advisable to visit official stores operated by companies or actual stores...
Topics.Why "Hibiki JAPANESE HARMONY" is becoming difficult to obtain at regular price.
Japanese whiskey is popular both in Japan and abroad, especially Suntory's "Hibiki", a blended whiskey created in 1989 to commemorate the 90th anniversary of the company, blending the malt whiskeys of "Yamazaki" and "Hakushu" with the grain whiskey of the Chita distillery, especially...
Topics.The third-rate drinkers get excited over "bad words" in drinking conversation, while the second-rate drinkers talk about "politics and professional baseball". Then, what about the first-class?
Don't talk about baseball, religion, or politics at a drinking party! That's the old saying, isn't it? So what kind of talk is actually top-notch? What kind of talk structure wins trust? Click here to read the rest of the article.
Topics.【酒のつまみ話】2023年の焼酎メーカーの売上高ランキング
焼酎メーカー売上高ランキング 帝国データバンクから2023年の焼酎メーカー売り上げTOP50を発表しました。1位は12年連続の宮崎県「霧島酒造」。２位は大分県の「三和酒類」、３位も大分県の「二階堂酒造」 以下はコチラから↓ ...
Topics.【酒のつまみ話】日本のスナック文化を世界へ！スナックカルチャーメディア「スナックへいらっしゃい」を多言語にてリリース
スナックへいらっしゃい オンラインスナック横丁文化株式会社は、スナックカルチャーメディア「スナックへいらっしゃい」をリリースしました。このメディアは、スナック文化の魅力やノウハウ、全国のママやマスターの声などを日本語と英語で発信し、...
Topics.The "Wei-Arena Garden" in Shibuya, Tokyo, is jointly held by five companies.
A beer garden serving beer-tasting beverages with less than 1.0% alcohol content, "Kokochiyori Wei-Arena Garden," will open for a limited time from August 29 to 31 at Inaribashi Square in front of Shibuya Stream. Asahi Beer, Yakko Brewing, Tricumi, Kiuchi Sake Brewery 1823, Sass...
Topics.【酒のつまみ話】痛風になりやすいのは夏! いざ痛風になったときの対処法は？
夏は汗をかくことで体内の水分が失われやすく、血液中の尿酸濃度が上昇しやすいため、痛風が発症しやすくなります。また、暑さによって食欲が低下し、水分摂取が不十分になることも要因です。 痛風の予防には、こまめな水分補給とバランスの取れた食...
Topics.【酒のつまみ話】お酒との正しい距離感が大切！お酒について大調査してみました！1000人アンケート
株式会社ナビットが実施した「お酒」に関するアンケートを1000人を対象に調査が行われました。結果は、63%の人がお酒が好きで、特にビールが人気。毎日お酒を飲む人は18.7%と少数派でした。さらに一人で飲むことを好む人も多いことがわかりまし...
Topics.【酒のつまみ話】COEDO × Calbeeコラボレーションビールをリリース
COEDO × Calbee miinoに合うビールをコンセプトにした「飲んでミーノ」が数量限定で発売決定「飲んでミーノ（Mellow IPA）」2024年8月6日(火)より関東を中心としたスーパーで発売開始。 商品概要 ...
Topics.Sake-no-Tsumari] "Japan's Southernmost Sake" to be Produced on Ishigaki Island
Koefuku Sake Brewery Koefuku Sake Brewery (President: Noritaka Hanna) in Miyara, Ishigaki City will start sake production. It plans to take over the business from Taiseki Brewery and resume sake production on Ishigaki Island. The company aims to start selling "Japan's southernmost sake" made from ingredients produced on the island in the summer of 2026. Ishigaki Island is a rice-producing island...
Topics.【酒のつまみ話】ウイダーインゼ…？と思わせてパウチした焼酎！？
韓国の人気米焼酎「WON SOJU」が、日本で新商品「WON SOJU TO GO」として登場しました。パウチタイプのこの商品は、アウトドアでの利用を想定しており、冷凍して保冷剤代わりに持ち運べます。アルコール度数は17%で、100％韓国...
Topics.【酒のつまみ話】キリンビールを脱サラしてクラフトジン蒸留所を起業
2022年、キリンビールを退職した３人のヒットメーカーが長崎・五島列島にクラフトジンの蒸留所「五島つばき蒸溜所」を設立。 彼らはキャリアの転機を50歳で迎え、地域に密着した酒造りを目指しました。彼らのクラフトジン「GOTOGIN」は...
Topics.Sake-no-Tsukkomi] Sapporo Beer. Winery in Katsunuma, Yamanashi to be closed by May 2013 and wine production base to be consolidated in Okayama.
Sapporo Breweries announced that it will close its wine production facility in Yamanashi Prefecture by May 2025 and consolidate its production base at Okayama Winery in Akaban City. The winery to be closed is Grand Polaire Katsunuma Winery in Koshu City, Yamanashi Prefecture. Based on the company group's mid-term management plan, the optimal production...
Topics.Mos Burger x Otter "Mixed Shake New Otter " is back!
Starting on July 17, 2024 (Wednesday), "Mawaru Shake Shinsei Ottersai Non-Alcohol" using Asahi Shuzo's rice malt amazake "Shinsei Amazake" will be available in limited quantities at Mos Burger outlets nationwide. This is the third collaboration since the first collaboration in 2020, the last being "Mawaru Shake ...
Topics.【酒のつまみ話】「ベビースター×磯丸水産」の相互コラボレーション
株式会社おやつカンパニーとSFPホールディングス株式会社は、海鮮居酒屋「磯丸水産」との初コラボを発表しました。2024年7月15日から、磯丸水産の人気メニュー「蟹味噌甲羅焼」を再現した「ベビースターラーメン」を発売。また、全国の磯丸水産店...
Topics.【酒のつまみ話】飲酒で悪化する腰痛と股関節痛の話
腰痛や股関節唇の炎症に対して、お酒は悪影響を及ぼすことがあります。アルコール摂取により血流が促進され、炎症が悪化する可能性があります。 また、痛み止めなどの薬も肝臓で分解されるため、アルコールとの併用は肝臓に負担をかけ、薬の効果が減...
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