ウイスキー文化研究所は2026年2月17日、日本のウイスキー蒸留所の最新情報を網羅したガイドブック『JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2026』を発売しました。
本書はシリーズ第4弾で、10年足らずで10倍以上に急増した国内の蒸留所、全126箇所を徹底紹介しています。サントリーやニッカなどの大手メーカーから、近年台頭著しいクラフト蒸留所、さらには稼働準備中の施設までをカバー。製造設備や造り手のストーリー、見学ツアーの有無といった実用的な情報をオールカラーで掲載しています。
主なコンテンツは以下の通りです。
- 最新動向の解説：評論家・土屋守氏による2025年度の総論と課題。
- 注目のリリース：3年熟成を経た待望のファーストリリースやコンペティション受賞ボトルの紹介。
- 独自資料：蒸留所マップ、歴史年表、原酒を独自に熟成販売する「ボトラーズ」の特集。
ジャパニーズウイスキーの「現在」と「未来」を凝縮した、愛好家必携の1冊です！
Bibliographic Information
［書名］日本蒸留所年鑑『JAPANESE WHISKY YEARBOOK 2026』
［発売予定日］2026年2月17日（火）
［判型］B5変型 272ページ オールカラー
［定価］3,080円（税込）
［販売］ウイスキー文化研究所オンラインショップ、Amazon、一部酒販店や蒸留所などで販売
[Publisher] Whisky Culture Research Institute
[WEBSITE]https://scotchclub.org/
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