上野広小路と、湯島駅の間にかけて広がるエリアは、東京でも有数の、歴史あるディープな夜の街なんです。 その歴史は古く、かつての花街・池之端の時代から続いています。 そして、忘れてはいけないのが、すぐ近くにある上野駅が『東北の玄関口』だったということ。
そうしたことから今も、東北の郷土料理を看板に掲げるお店や、故郷の味を求めて人が集う酒場が数多く残っているんですね。 百年続く老舗の蕎麦屋さん、昭和の活気を今に伝える飲み屋、そして日本有数の焼肉激戦区…。 歴史と文化、そして人々の暮らしが幾重にも重なり合った、実に奥深い食の街です。
さあ、今日はそんな上野・湯島エリアで、途中下車してでも飲みに行きたい、半世紀以上にわたって愛され続ける名店10軒をご紹介します。
Izakaya Master by Nayu Shiomi
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