stopping business【閉店】再開発計画により渋谷「かつ吉」が閉店
渋谷「かつ吉」 1989年(平成元年)創業。明治通り沿いにある「かつ吉」さんが、再開発計画による立ち退きのため6月14日(土)に閉店します。 かつ吉 お店は一時閉店となり、2030年春頃に同じ場所に建つ予定の「渋...
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Blog【ブログ/酒噺】関西の酒と食の面白さを、酒場を愛するライターが探る噺
関西で甲類焼酎を使ったチューハイを独自の工夫で美味しく飲ませてくれるお店に伺って、その味わいを堪能するシリーズ【関西チューハイ事情】。日本酒を主役に、関西独自の食文化を深掘りした【関西食文化研究】。今回は、東京生まれ、大阪在住のライター・...
Topics.Shimbashi: Business suspended for 21 days for repeatedly operating on the street.
Eiyuya 3-chome, a izakaya in Shinbashi, Tokyo, was ordered to suspend business under the Entertainment Establishments Control Law for setting up tables and chairs on the street without a permit and obstructing traffic. The suspension will last for 21 days from March 21, making it the first time in Japan that the Entertainment Establishments Control Law has been applied to an illegal street business. The store...
Topics.Kiku-Masamune x Suntory "FORTIFIED SAKE NIPPONION" limited release week
FORTIFIED SAKE NIPPONION Kikumasamune Shuzo, in cooperation with Suntory, released a new product, "FORTIFIED SAKE NIPPONION" (490mL) in a limited quantity of 2,900 bottles on December 18. This product is made from sake unrefined sake sant...
stopping businessClosed] Ikoma-ken, a long-established machinika in Asakusa, is closed.
Ikoma-ken" in Asakusa Established in 1976 (Showa 51), Ikoma-ken, a popular machchuka restaurant in Asakusa, will close in mid-March. Thank you for your long service. @tokyodegu MAP Ikoma-ken Rai, Taito-ku, Tokyo 111-0034, Japan...
BlogBlog/Nikkomi-Mist] Ascending with Tori at "Torisho" in Kamiitabashi, a hot bar battleground.
Kamiitabashi "Torisho" Recently, up-and-coming bars such as Suganoyu, Ninben, and Watanabe have been opening one after another in Kamiitabashi. Today, Suganoyu was, as usual, full of reservations. After getting the expected rejection at the door, we went to Torisho, a restaurant we had been curious about for some time. 196...
youtube【玉ちゃんねる】阿佐ヶ谷の お気に入り大衆酒場で 玉ちゃんねる史上初のツマミ登場
１年半前にはじめてお邪魔した大衆酒場「つきのや」さん。 雰囲気も味も最高だったのでそれ以来、玉ちゃんねるの撮影が近辺で 終わったとき、二人でちょこちょこ呑みに行っている酒場です。 今回は食べたいメニューが多いので“いつか全メニュー制覇”を...
stopping businessUrayasu's RATEN, famous for its boiled silver cod, is closed.
Urayasu "RATEN" RATEN is famous for its simmered black cod and mackerel in miso sauce, which appeared in the season 7 episode of Gourmet of Solitude. The restaurant, which currently specializes in take-out, will close the curtain on its 38-year history at the end of March. Thank you for your long service. ...
Blog【ブログ/syupo】東大前『森川水産 魚安』鮮魚市場気分で刺身つまみに缶ビール
酒屋でお酒を味わうことを角打ちと呼びます。では魚屋で刺身をつまみに飲むことは？今回は、まるで角打ちのように、鮮魚店の店内で魚とお酒が味わえる「呑める魚屋」というジャンルから、文京区の知る人ぞ知る立ち飲みコーナーをご紹介します。 ...
Events【イベント情報】広島県内の24蔵が集結！「広島燗酒フェスティバル」開催
第6回 新春広島燗酒フェスティバル 3月20日(木・祝)、広島城本丸下段に広島県内の酒蔵24蔵が集結「広島燗酒フェスティバル」が開催されます。抽選会やステージなど内容盛りだくさん！花冷えの季節に美味しいお酒と美味しい肴を楽しみましょ...
Topics.Major Contract] Following Nikaido, sake "Hakkaiyama" signed a partnership agreement with LA Dodgers.
Hakkaisan Hakkaisan Brewing Company Group has signed a two-year partnership agreement with the Los Angeles Dodgers. Under this agreement, Hakkaisan Japanese sake will be used as the "Official Sake" of the Los Angeles Dodgers. During the game, the Dodger sta...
opening (of a store)[Opening] Akitsu "Salaryman" is back in business.
Akitsu "Salaryman" Akitsu's "Salaryman," which closed on December 29, 2024, reopened on Saturday, March 1! Salaryman has returned to the Shin Akitsu roundabout, which has become lonely. MAP Address: 189-0001...
youtube【YouTube】呑める魚屋はココにある！関東名店10選
『プロの意地と誇りを感じる鮮魚が登場』 鮮な魚を納得のいく価格で味わいながら、お酒も楽しみたい！ そんな時は、豊洲市場、横浜市場、船橋市場などの魚河岸へ足を運びますよね。 ですが、最近はどこも混雑していて… 実は、身近な場所にも魚の専門家...
Events【週末イベント】日本酒生産地「伏見 酒フェス」が開催
伏見 酒フェス 2025 伏見酒造組合主催、「伏見 酒フェス〜FUSHIMI SAKE FES.〜2025」が2025年3月15日（土）に開催されます。 伏見の18蔵が各蔵自慢の「えぇお酒」1銘柄を出品。全18銘柄の中から4種...
stopping business【閉店】新潟県見附市の老舗「橋本屋」が閉店
見附市「橋本屋」 新潟県見附市にある老舗ラーメン店「橋本屋」さんが閉店しました。長い間お疲れ様でした。 @KAWAHATA_HIRO MAP 橋本屋 〒954-0071 新潟県見附市傍所町３６９ ...
Blog【ブログ/酒噺】焼酎を飲むならこんな店「東京・大衆酒場の名店」を振り返る噺
東京・下町の酒場を様々な切り口で紹介してきた【東京・大衆酒場の名店】シリーズを振り返ります。この記事を読んでおけば、東京の酒場選びで迷うことはなくなるはず！ 宝酒造/酒噺
Topics.【酒のつまみ話】世界で最も高価なワイン、新記録で落札
第17回「ワインオークション」 2025年3月8日・9日に東京・虎ノ門で第17回「ワインオークション」を開催されました。注目を集めたのは、ドメーヌ ルロワのミュジニー2015で、前回の記録を上回るハンマープライス640万円（手数料込...
stopping business【閉店】下新庄の立呑「みはら」が閉店
下新庄「立呑 みはら」 大阪市東淀川区下新庄の新幹線高架沿いにある「立呑 みはら」さんが閉店しました。長い間お疲れ様でした。 OKEIKO KIDS MAP 立呑 みはら 〒533-0021 大阪府大...
Topics.【酒のつまみ話】「飲酒と健康」の新たな指標を確立！「操酒（そうしゅ）アドバイザー」資格制度が始動
操酒アドバイザー 「日本酒を圀酒から、国際酒へ！」を理念に、国内外でSAKE EXPERT®資格取得セミナーを開催、資格を発給する一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション（以下JSA、本社：東京都中野区、理事長：近藤 淳子）は、...
Topics.【新商品】サウナの次の新定番！割り材としても使える「ととのったパンチ」3月２２日発売！
ととのったパンチ サウナ愛好家のための炭酸飲料 「ととのったパンチ」 が2025年3月22日（土）に発売されます。さらにお酒の割り材としても相性抜群！爽快な柑橘系フレーバー×強炭酸×スッキリした甘さ で、ハイボールやカクテルにもぴっ...
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