中央区馬喰町の繊維問屋街に路地に、まるで映画のセットのような王道の昭和酒場があります。1965年創業の『佐原屋』。白いリネンがかかる丸椅子に白木の一枚板カウンターが伸びる店内。150年続くサッポロラガーの瓶を傾ければ、気分は昭和映画の主人公。雰囲気だけでなく、値段は手頃で安定した美味しさです。
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