かつて花街として栄えた面影を残し、現在は多国籍な飲食店が交差する活気ある街、大塚。この地で1971年から暖簾を掲げる『北海道料理 三平』は、東京における北海道料理の先駆け的存在です。女将さんと二代目が守る空間では、産地直送の海の幸や珍味を満喫。今回は銘酒揃いの老舗で、北の恵みに酔いしれるひとときをご紹介します。
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