Blog【ブログ/煮込ミスト】ここが私のアナザースカイ！東松山「大松屋」
やきとりの街「東松山」 誰が決めたのかわかりませんが、日本三大やきとりのひとつに数えられる埼玉県東松山市。 東松山やきとりの特徴は、豚のカシラ肉に辛味噌を塗って食べること。お店によっては「もうけっこうです」とアクションするまで...
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BlogBlog/syupo] Shimbashi "Tachigui Wada Sushi" - Standing sushi in a businessman's town is excellent in terms of cost performance! No corners have been cut on inexpensive ingredients!
In Shinbashi, a fierce battleground for popular sushi, where chain standing sushi restaurants have also entered the market, there is a restaurant that has been a favorite for more than a quarter of a century. The reason for its longevity is that it offers an authentic taste that exceeds its price, which satisfies the strictly cost-conscious Shinbashi salarymen. Click here for more information.
BlogBlog/Paricco] "Standing Drinking Saloon Momoya" in Koenji, where the self-serve system of buying alcohol from a vending machine is fun.
Standing bar Momoya is located so close to Koenji station that you can already see it on your right when you exit the south exit of Koenji station. When I had a drink with a friend the other day, he told me that "you can pour your own drink from a vending machine here, and it's a lot of fun!
BlogWhat is Akachoin Izakaya? A bar guide explains its roots, how to enjoy it, and its charms that go beyond taste and cosiness!
Akachōchin izakayas" have become a favorite haunt of sake lovers throughout Japan. Nayu Shiomi, a "bar guide" who has covered more than 10,000 taverns in total, is one of the many lovers of traditional akachōchin izakaya. We asked Ms. Shiomi, who knows a lot about red-lantern izakayas nationwide, about their charms and how to enjoy them...
BlogBlog/Parikko] "Sanyo," an upper Chinese restaurant in Noge, was a famous bar where everything was excellent and people were friendly.
Noge, one of the most famous drinking spots in Yokohama, is a famous drinking area, but it starts late, and not many places are open for drinking in the daytime. However, we were lucky enough to find exactly five seats available at "Sanyo" and were able to enter. Click here to read the rest of the article.
Blog【ブログ/酒噺】関西の酒と食の面白さを、酒場を愛するライターが探る噺
関西で甲類焼酎を使ったチューハイを独自の工夫で美味しく飲ませてくれるお店に伺って、その味わいを堪能するシリーズ【関西チューハイ事情】。日本酒を主役に、関西独自の食文化を深掘りした【関西食文化研究】。今回は、東京生まれ、大阪在住のライター・...
BlogBlog/Nikkomi-Mist] Ascending with Tori at "Torisho" in Kamiitabashi, a hot bar battleground.
Kamiitabashi "Torisho" Recently, up-and-coming bars such as Suganoyu, Ninben, and Watanabe have been opening one after another in Kamiitabashi. Today, Suganoyu was, as usual, full of reservations. After getting the expected rejection at the door, we went to Torisho, a restaurant we had been curious about for some time. 196...
Blog【ブログ/syupo】東大前『森川水産 魚安』鮮魚市場気分で刺身つまみに缶ビール
酒屋でお酒を味わうことを角打ちと呼びます。では魚屋で刺身をつまみに飲むことは？今回は、まるで角打ちのように、鮮魚店の店内で魚とお酒が味わえる「呑める魚屋」というジャンルから、文京区の知る人ぞ知る立ち飲みコーナーをご紹介します。 ...
Blog【ブログ/酒噺】焼酎を飲むならこんな店「東京・大衆酒場の名店」を振り返る噺
東京・下町の酒場を様々な切り口で紹介してきた【東京・大衆酒場の名店】シリーズを振り返ります。この記事を読んでおけば、東京の酒場選びで迷うことはなくなるはず！ 宝酒造/酒噺
Blog【ブログ/煮込ミスト】一年に一度しかお目にかかれない、八重洲「ふくべ」のもつ煮込み
ふくべ86周年 1929年（昭和14年）創業の八重洲の老舗「ふくべ」さん。3月4日に迎えた86周年のこの日、口開けに予約を入れてやってまいりました。 お目当ては、75周年の時から周年日にのみ提供される「幻のもつ煮込み...
BlogBlog/syupo] Kameari "Dairiki" - Blissful One-Person Hormone at a Privately-Owned U-Shaped Yakiniku Restaurant
Located in a residential area near Kameari Station Park, this small hormone yakiniku restaurant seats about 15 people. The restaurant was founded in 2002, which is new for a downtown (in the broad sense of the word) bar, but it actually has a story of being independent from "Dairiki Shuzo," which has been in business since 1966 in the neighboring Kanamachi....
Blog【ブログ/パリッコ】吉祥寺で出会ったアットホーム名酒場の背徳的シメごはん
珍しく昼からの長めの撮影仕事を終え、自宅までの中継地点である吉祥寺駅にたどり着いたのが、午後9時過ぎだった。 南口から東方面に伸びる「末広通り」へ向かってみた。飲食店の数がそれほど多いわけじゃないけれど、はるか前方にちらほらと赤ちょ...
Blog[Blog] Nao Suzuki gets off the Hankyu Takarazuka Line, walks around and has a drink "Toyonaka" edition.
In this series of "Suzuki Nao gets off, walks, and drinks", we wander around the city with writer Nao Suzuki, stopping at stores that interest her, with a focus on stations. This is the 22nd installment of the series, which began on the Osaka Loop Line. This time, we will visit Toyonaka City in Toyonaka City, which we hear is one of the most popular places in Hokusetsu...
Blog【山崎蒸溜所】ウイスキー館の新たな楽しみ方をご紹介！
山崎蒸溜所ウイスキー館の楽しみ方についてご紹介します。山崎蒸溜所に初めて来場される方はもちろん、何度も来場されている方もお楽しみいただける情報をお届けします！ 続きはコチラ↓ サントリー
Blog【ブログ/煮込ミスト】地下にある隠れ家で30分1本勝負！熊本「ことみ」
熊本「食酔 ことみ」 熊本一の繁華街「下通り」にある酒屋さんからおすすめのお店があると聞き、やってきたのは相撲町通りの雑居ビル「下通りセンタービル」の地下にある「ことみ」さん。 階段を降りる途中から、店中の盛り上がりが...
Blog【ブログ/syupo】桜木町・野毛『萬福』クセになる美味しさ 老舗町中華の名物カレー焼麺
昭和43年からやっている野毛の大衆中華『萬福』。絵に書いたようなレトロな店でしたが老朽化のため2023年に移転し、明るく清潔な店に生まれ変わりました。それでも、お客さんは昔のままで17時前から中華屋飲みを楽しむ黒帯ノンベエさんたちで賑わっ...
Blog【ブログ】ぬくぬくこたつで美食三昧、ストーブ列車で雪見酒！ 冬だから乗りたい名物列車7選
冬の鉄道旅は、春や秋とはひと味違う崇高な美しさにあふれている。立春を過ぎても、まだまだ冬景色が残っている場所は日本のあちこちにある。 旅の途中には、秘湯や冬ならではの味覚も満載だ。今回は食べ鉄ライター・澄田直子さんに、本州・四国・九...
BlogBlog/Parikko] "Onigiri with sausage" at Marukoshi in Hoya
When you have small children, the hurdle to going to a yakitori restaurant as a family becomes higher. Sometimes our local favorite restaurant is counter only, and there are surprisingly few options for just the right yakitori restaurant that we can easily go to from home. My wife found a delicious-looking yakitori restaurant with seating in a town two stops from the nearest station...
Blog【ブログ/煮込ミスト】路地裏中の路地裏！熊本「大録」で煮込みと米焼酎
熊本の夜。今夜は特に狙いを定めた店はなく、自分の“ハーナビ”に頼りながらロケハンすること20分。路地裏に入り口があり、何とも名店のオーラを放つこちらに決めました。 大禄（だいろく） 昭和54年創業。現在の場所で...
Blog【ブログ/syupo】仙台『七郷屋』飲酒可！70年以上親しまれてきた、仙台駅前の焼魚専門店
『七郷屋』は全国的にも珍しい焼魚専門の食堂です。刺身やフライなどはありません。10種類から選べる焼き魚の定食とサイドメニューのみというシンプルな品揃え。お酒・ビールは置いているので、食堂飲みも楽しめます。 syupo
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