Blog【ブログ/パリッコ】老舗串カツ店「松葉」の新大阪店
今年8月数年ぶりに夢のように楽しかった関西へ行ったのに、2か月後の10月再び関西に向かった。今回は家族旅行だったので大好きな大衆酒場には行けなかったが、最終日、帰りの新大阪駅ではからずもボーナスひとり酒チャンスが訪れた。残された時間はたっ...
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Blog【ブログ/煮込ミスト】オリオンビール工場直送！角打ちできる名護の酒屋「知名商店」
オリオンビール名護工場 名護と言えばオリオンビールの工場があり、工場見学やレストラン使いもでき、毎年大勢の方が来場する名護のランドマーク的存在です。 名護「知名商店」 そんなオリオンビール名護工場の近くにある、沖...
Blog【ブログ/スズキナオ】大阪環状線をスズキナオが降りて歩いて飲んでみる～天王寺編
第19回【天王寺】駅散策 （大阪環状線最終回）～ 大阪環状線をスズキナオが降りて歩いて飲んでみる 今回は、連載「大阪環状線を降りて歩いて飲んでみる」の最後の駅。大阪環状線19駅目のフィナーレに相応しく、大阪のターミナル駅である「天王...
Blog【ブログ/syupo】恵比寿『民家』わっぱ飯と串揚げで半世紀。名物は鮭のいくら盛串
1973年創業。現在は二代目が中心となって切り盛りする老舗の居酒屋です。割烹着姿の女将さんが迎えてくれます。小規模宴会や飲み会向きの店ですが、厨房に向いたカウンター席は常連のお一人様も多いそうです。看板料理は串揚げとわっぱ飯。 続き...
Blog【ブログ/煮込ミスト】亀有「江戸っ子」の煮込みとボールでみなぎるパワー！
大衆酒場の居心地がしっくり来ることに気づかせてもらった吉祥寺「いせや」。 煮込みの奥深さにハマるきっかけとなった月島「岸田屋」。 立ち飲みの楽しさを知った渋谷「富士屋本店」。 そんな"きっかけ"を作ってくれた酒場のひとつ...
BlogBlog / Ningyocho Renewal! Sasa . The finest stewing course at "Taniguchiya
Sasamoto, a famous skewered stew restaurant Sasamoto is indispensable when talking about stew in Tokyo, and is located in Shinjuku Memori Yokocho and Ginza. There are three so-called "Sasamoto-style" restaurants in Tokyo that were opened by people who were trained there. The most important feature of Sasamoto's restaurants is that they are ...
BlogBlog/syupo] Kannai "Tamaya" specialties are super-cosy sashimi platters! Taste the rare parts of tuna!
The attraction of "Tamaya" located in Isesagicho, a downtown area of Yokohama City, is its "oyaji zari," a cheap and hearty dish. Not only the volume but also the quality is excellent! We sat down with Mr. Nakata, the owner of the restaurant, and asked him about the reason for this over a few drinks. syupo
BlogBlog/syupo] Mizusawa "Michinoku Dojo" has been in business for 63 years. A legendary long-established motsu-yaki restaurant run by a hermit.
This is a smoldering bar located in the central area in front of Mizusawa Station. The only dishes available are motsu (white meat), tongue, and liver. The only alcoholic beverages available are Kirin Lager, Iwate Homare (local sake), and Genkai (authentic barley shochu). Even so, the restaurant is crowded every night with local black belt drinkers. To be continued co...
Blog【ブログ/煮込ミスト】カレーの匂いにつられて大当たり！東室蘭の町中華「富士ラーメン」
東室蘭の街で2軒ほど飲み、何かいいお店があればもう一軒！なんてフラフラ歩いていたら、外観100点の町中華のダクトからカレーの匂いが。 そんなカレー臭の吸引力に負けて、気づいたら店内へと吸い込まれておりました。 東室蘭「...
Blog【ブログ/syupo】松戸『末広』ラガーが似合う町中華の具だくさん絶品オムライス
松戸市役所近くの『末広』は、この街で半世紀以上親しまれてきた大衆中華（町中華）です。ランチピーク時は行列もできる人気店ですが、混雑が落ち着くと瓶ビールや日本酒を傾ける”中華飲み”のお客さんが増えてきます。今回はそんな『末広』の人気メニュー...
BlogBlog/Nikko Misto] Open for only 3 hours, Muroran Yakitori "Toritatsu Nakashima".
Each izakaya has its regular customers, and among them, there is the occasional black belt who is like a boss monkey. These black belts know not only the restaurant and its customers, but also the history of the town, and when you talk to them, they will tell you interesting and informative stories. Finding such black belts and getting to know them is also a great way to get to know them....
BlogBlog/Nikko Misto] Minoya Kitamura Sake Brewery, a corner bar in Nagoya that you can stop by before watching a baseball game.
Nagoya "Minoya Kitamura Sake Shop" Minoya Kitamura Sake Shop is a liquor store located just across the national highway from Ohsone Station near Nagoya Dome. It is open from noon for corner sales, so you can stop by before a baseball game, and it is the best barter for the Nagoya Dome. Baseball games are held...
BlogBlog/Stewed Mist] I don't feel like I'm here for the first time. Kasai "Genji", a local izakaya with a heart of its own
Kasai "Genji" When you walk north along Kannana from Kasai Station on the Tozai Line, you can't help but notice a tent with the name "Genji" written in huge letters on the eaves of the roof. The name "Genji" and the appearance of the restaurant indicate that it has been in business for many years. This must be a good izakaya. The ca...
Blog【ブログ/syupo】亀戸3丁目『伊勢元酒場』店名は初代の出身地。昭和22年創業の老舗で焼酎ハイボール
亀戸駅から明治通りを北へ10分ほど。亀戸香取神社に隣接する酒場です。終戦後すぐに創業した歴史ある酒場で、いぶし銀の店構えに背筋が伸びる。下町（広い範囲での）でおなじみの焼酎ハイボールと、自家製シューマイが人気です。 ...
Blog【ブログ/パリッコ】京都・西大路御池「髙木与三右衛門商店」の「国産牛モモビフカツ」
酒場と生活関西篇第2弾。数年ぶりの京都、大阪飲み歩き遠征旅。京都に着いた初日、以前から行きたかった松尾大社でお詣りし、念願の琴ヶ瀬茶屋を堪能し、京福電気鉄道嵐山本線に乗って西大路三条駅を目指した。住宅街のなかにひっそりとある小さな角打ちは...
Blog【ブログ/syupo】焼津『大漁 やまちゃん』港隣接の老舗鮮魚料理店で、絶品マグロと静岡麦酒
焼津内港の岸壁から100mという波の音が聞こえる場所に『大漁やまちゃん』はあります。創業から約半世紀という老舗で、近隣住民や港湾・漁業関係者で賑わっています。盛りの良さと安さから、週末は旅行者の姿も多い。昼営業でも単品つまみが注文できるた...
Blog【ブログ/煮込ミスト】ホッピーのお膝元赤坂で飲む極上の一凍二冷ホッピー 「つうこん」
赤坂「つうこん」 呑兵衛の味方ホッピーを製造するホッピービバレッジがある赤坂。以前、ホッピーの社員さんに教えてもらった「ホッピーが美味しく飲める」お店がお膝元の赤坂にあるらしくやってきました。 お店は2年半前の2022...
Blog【ブログ/syupo】荻窪『とん吉』1人飲みから宴会まで！66年続く今や貴重な家族経営もつ焼き酒場
荻窪『とん吉』 1958年頃に創業した荻窪の『とん吉』の魅力は、何と言ってもアットホームな空間の居心地の良さです。地元の常連客が仕事帰りに集う長いカウンターやテーブル席、奥には宴会も可能な広間もあり、使い勝手は抜群です。 なに...
BlogBlog / Sake Talk] Ginger is delicious in autumn! Talking about "gari shochu" in the coming season
Autumn is gradually deepening, and the colors on supermarket shelves and in produce stores are changing dramatically. Among them, fresh ginger is a special seasonal item. Here are some suggestions for enjoying sake with fresh ginger. Click here for the rest of the article.
BlogBlog/syupo] Togoshi Koen "Tonegawa" Oimachi Koisago new business model was born. The theme is standing drinking kappo.
Togoshi-koen "Tonegawa" just a short walk from Togoshi-koen station! Tonegawa" is now open. It is a small standing bar with a capacity of 8 to 10 people. The restaurant offers carefully prepared Japanese food prepared by a chef with training as an itamae (chef). The price of KINMIYA shochu is only 300 yen, which is also a great point for your wallet. ...
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