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New Product] "iichiko Souwa Highball", jointly developed by Iichiko and FamilyMart, goes on sale.

iichiko Sow Highball Sanwa Shuzu Co., Ltd. and FamilyMart Co. have jointly developed the authentic barley shochu "Iichiko Sow (Sow) Highball", which went on sale at FamilyMart stores nationwide on May 20, 2025. This highball is made with ...

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TBS "Matsuko's Unknown World" Navigates the "World of Kaku-uchi" with Nayu Shiomi

Nayu Shiomi, a bar writer who has visited more than 12,000 bars across Japan, appears on the show! The World of Kaku-uchi (corner bar)" Time slip back to the Showa period! Kaku-uchi," a hot topic of conversation, is a very inexpensive way to enjoy a quick drink at a liquor store! Neo Kaku-uchi, which is easy for women to enter/Humanistic Sake Bar loved by local regulars...

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Sake lovers should not miss out on this! Shuriken-marked boar cup "NINJA BALL" is now available!

The "NINJA BALL" portable boar cup with a stylish shuriken mark is now on sale. The two booze cups can be easily combined and separated, and the strap makes it easy to carry around. The eco-friendly material used is upcycled rice husks from the sake brewing process....

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Campaign] "SORACHI 1984" Domestic Sorachi Ace 1.5 times increase campaign is underway!

Sapporo Beer is conducting a present campaign to celebrate the release of SORACHI 1984, which uses 1.5 times more of the legendary "Sorachi Ace" hop. Campaign Period] May 9, 2025 (Friday) - May 22, 2025 (Thursday) [Campaign Period] May 9, 2025 (Friday) - May 22, 2025 (Thursday) [Campaign Period] May 9, 2025 (Friday) - May 22, 2025 (Thursday)

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Goods] New model goods are now on sale from Tateishi "UCHITAJI".

New T-shirts and popular caps are now available from "Uchida", a popular motsuyaki restaurant in Tateishi. Please visit the store to purchase! Uchiji T-shirt (42 version) Price: 4,000 yen Size: S, M, L, XL *Limit 1 of each size *The number 42 is a ...

Sake Tour] Enjoy the charms of Hamadori! Sake and food tour by train

On Saturday, June 14, 2025, an event train will run with the theme of "Sake" and "Food" unique to Hamadori. Board the special event train "E501 SAKIGAKE" and enjoy a special experience! In the train, sake breweries and wineries will be in charge...

New Dry Zero Stand" where you can experience the taste of "Dry Zero" poured from a keg will be held in five cities.

New Dry Zero Stand Asahi Breweries will hold a limited-time event for its non-alcoholic beer-tasting beverage "Asahi Dry Zero," which was relaunched in March, entitled "Freshly Poured from the Barrel! New Dry Zero Stand" will be held in Tokyo, Aichi, Osaka, Fukuoka, and Miyazaki prefectures from May 23...

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Film] A film that will attract the attention of sake lovers! Rei Kikukawa returns to the screen after a 15-year absence to play a bureaucrat with a love of sake.

The fifth film in the "Seed Sowing Traveler" series, "Seed Sowing Traveler: Whisper of Moromi," which supports Japan's primary industry, will be released in October. This film is set on Awaji Island in Hyogo Prefecture. The film depicts people who are passionate about sake brewing and the cultivation of Yamada-Nishiki, the king of sake rice. Starring in the film is 15-year...

Alco-working, an all-day drinking coworking space in Nagoya, Japan, is now open.

Arco Working On May 15, 2025, a new type of coworking space "Arco Working" opened in Nakono, Nishi-ku, Nagoya City, Aichi Prefecture, where you can work while having a drink. Open from 13:00 to 20:00, you can stay without time limit....

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【耳寄り情報】人生の節目にウイスキーを、キリンビールが20年熟成の新サービス

キリンホールディングス（HD）傘下のキリンビールは、顧客にウイスキーの原酒を購入してもらい20年間かけて熟成させる新サービスを検討すると発表した。プロジェクトを公開して興味をもった不特定多数の人から資金を集めるクラウドファンディング方式で...

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【酒のつまみ話】日本酒の魅力を発信するアンバサダー「2025 Mr SAKE & 2025 Mrs SAKE」が決定

2025 Mr SAKE & 2025 Mrs SAKE 2025年5月10日、東京・神田明神EDOCCO STUDIOにて「2025 Mr SAKE & Mrs SAKE 最終選考会」が開催されました。Mr SAK...

conversation to liven up a cup of sake (esp. in the context of a tea ceremony)

DD4D Brewing and Iyo Tetsudo's collaboration beer "Diamond Crossing" is now available.

Diamond Crossing DD4D BREWING, a craft brewery in Matsuyama City, releases a new beer in collaboration with Iyotetsu Group, the second oldest privately owned railroad company in Japan. The theme is "Diamond Crossing" and the Otemachi Station in Matsuyama City...

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【耳寄り情報】JAZZをテーマに作ったビール「Swingin’ Singin’」YEBISU BREWERY TOKYOとBLUE NOTEで5月16日(金)発売

サッポロビールは、JAZZをテーマにした限定ビール「Swingin' Singin'」を2025年5月16日より数量限定で発売します。ヱビスビール発祥の地、恵比寿の「YEBISU BREWERY TOKYO」とBLUE NOTE PLAC...

Eventswelcome news

【グッズ】立石「宇ち多゛」のTシャツ新デザイン近日販売

立石のレジェンド酒場「宇ち多゛」さんが新しいデザインのTシャツを販売します。カラー展開は不明ですが背中の「42」は、仲見世における宇ち多゛さんの店舗番号のようです。 @motsuyakired

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【製品情報】再登場！「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」6月24日(火)数量限定発売

サッポロ WITH BEER ホワイトエールサッポロビールから、若年層をターゲットにした「サッポロ WITH BEER ホワイトエール」が6月24日(火)に全国で数量限定で発売される。この商品は、昨年6月に発売され好評だった製品の...

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【蔵開き】萩原酒造、創業170周年を記念しリブランディングと蔵開きイベント開催

茨城県の萩原酒造は、創業170周年を機に、新たなMVV（ミッション・ビジョン・バリュー）を策定し、「萩原」ブランドのリブランディングを行うことを発表しました。これを記念し、2025年5月24日に「蔵開き」イベントを開催します。 ...

Topics.news from the sake brewery

【グッズ】玉ちゃんねるから「シミィールTシャツ」が9色展開で発売

9車立てシミィールTシャツ受注生産受付中！今回は、玉ちゃんの愛する競輪にちなんで９車立ての全9色展開！どの色が本命かはあなた次第！好きな色で勝負してもよし、色違いで流してもよしさらにセット購入ではうれしい特典付き！ ...

【耳寄り情報】平和の象徴「錦鯉」が泳ぐ姿に癒される「まどろむ酒器～錦鯉～」販売開始

株式会社新越ワークスは、平和の象徴である錦鯉が泳ぐ姿に癒される「まどろむ酒器～錦鯉～」の販売を開始しました。新潟県小千谷・山古志地域発祥の錦鯉から着想を得てデザインされたもので、銅・錫メッキ製の酒器に、16℃以下の温度に反...

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【耳寄り情報】青森ねぶた祭をモチーフにした『青森いいちこカップ』5/8（木）新発売！

青森いいちこカップ 5月8日（木）より、本格焼酎ブランド「いいちこ」から、『青森いいちこカップ』が発売される。「いいちこ12度カップ」に「ねぶた」や青森市観光イメージキャラクターの「ねぶたん」と「ハネトン」をあしらったこの商...

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【耳寄り情報】「サッポロラガービール」の真空断熱タンブラー2色をローソン・HMV&BOOKS onlineで発売

『伝統の赤星サッポロラガービールタンブラーBOOK』『伝統の赤星サッポロラガービールタンブラーBOOK 限定カラー』日本で現存する最も歴史のあるビールブランド「サッポロラガービール」の真空断熱タンブラーが登場！冷...

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