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Event to celebrate the completion of Kazuhiko Ota's "The Legacy of Japanese Izakaya" at BEAMS Japan in Shinjuku, Tokyo!

To commemorate the completion of the "Eastern Japan" and "Western Japan" editions of "The Legacy of Japanese Izakaya," a book written by Kazuhiko Ota, a new bookstore "Izakaya" will be open from January 10 (Wed) to January 31 (Wed) at "BEAMS Japan" (Shinjuku), "BEAMS Japan Kyoto" and "BEAMS official online shop". From January 10 (Wed.) to 31 (Wed.), "BEAMS Japan" (Shinjuku), "BEAMS Japan Kyoto" and "BEAMS official online store" will be selling ...

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【耳寄り情報】奈良の酒蔵「梅乃宿酒造」からオリジナルトークゲーム付きセット(福箱)を発売

あらごし梅酒で有名な梅乃宿酒造さんは、帰省時や新年会などでのお酒の席をもっと楽しく過ごしていただくためのオリジナルトークゲーム付きセット(福箱)を2024年1月5日より公式オンラインショップにて期間・数量限定で発売してます。【梅乃...

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【新番組】大人気グルメドラマ「#居酒屋新幹線」待望のシーズン2が放送

2021～2022年にMBS/TBSドラマイズム枠ほかにて放送され大好評を博した、眞島秀和主演グルメドラマ「#居酒屋新幹線」のシーズン2が放送決定。2024年1月9日（火）よりMBS/TBSドラマイズム枠にて放送スタート！2024年2月1...

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【酒のつまみ話】飲酒後は何時間で運転できる？アルコール分解時間の目安と計算方法と罰則

飲んでお酒はどれくらいで体から抜けていくのでしょう。寝たり、汗をかいたりでアルコールの抜け方はどう変わってくるのでしょう。アルコールの分解時間「アルコール4ｇあたり1時間」で計算すれば、検知器で検出される可能性が殆どないと言われて...

Topics.conversation to liven up a cup of sake (esp. in the context of a tea ceremony)

【新番組】町の名店で美味しい料理でビールを飲む番組「食べて！飲んで！Mr.コウジ名店探訪」スタート

“Mr.コウジ”こと俳優・山本耕史さんが、本物の味を求めて三千里。グルメを極めるために、町の“美味しい名店”で“美味しい料理”と“美味しいビール”を飲む番組が始まります。 1月8日（月）の初回放送では、世田谷・三軒茶屋にある大衆酒場...

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Noto Peninsula Earthquake] Charity Film Screening on Sake Brewing in Noto

Joban Institute of Botanical Chemistry, Inc. will hold a charity film screening of the omnibus documentary film "Issen no Keifu," which follows the world of sake brewing in the climate of Noto, in order to support the victims of the earthquake and tsunami. All proceeds from ticket sales will be donated to support organizations...

【酒のつまみ話】ワインエキスパート髭男爵ひぐち君に聞く1000円台～失敗しないおすすめワイン

手軽に買えるワインで初心者がデイリーで飲むなら、どこでどんなものを買えばいいのか。ワインエキスパートの資格を取得し、現在、イベントやオンラインサロンなどを通して日本ワインの普及に務めているお笑いコンビ・髭男爵のひぐち君に選び方のポイントな...

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Restaurant Search Site for Craft Beer Lovers Unveiled

Pintap, a restaurant search site for craft beer lovers, was unveiled in October. This is a long-awaited search site for beer fans to find information on restaurants with good beer, which was difficult to find in conventional restaurant searches, and to find restaurants with a wide variety of beer and blue...

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【火災】歴史がある小倉「鳥町食堂街」で大規模火災

小倉駅の南側にある、太平洋戦争終戦直後に作られた「鳥町食堂街」で1月3日(水)午後3時ごろ、火災が発生し周辺の店舗に燃え広がり35棟が被災。鳥町食堂街では、小倉焼きうどんの発祥と言われている「だるま堂」さんや、老舗うなぎ屋「鰻川淀」さん...

High Sour's "Beautiful Buttocks Calendar" for 2024 is now on sale.

Hakuusuisha's Tokyo-bottled carbonated soda brand "High Sour" has released its beautiful buttocks calendar again this year. The popular series features a butt that pops just like the carbonated soda in Hi-Sour! The popular series features a different buttock every month. The "Beautiful Buttocks Goods Club," formed by third-generation president Hideko Tanaka and female employees, has been working on the calendar with all its might...

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【能登半島地震】SAKEXが能登半島地震に対する日本酒業界への支援NFTを販売

合同会社SAKEX は、2024年の元日に石川県能登地方で観測された最大震度７の地震により被災された酒蔵の支援するため、支援NFTの販売を開始します。集まった支援金は、日本酒業界の支援へ使わせていただく予定です。 ■販売期間2024...

【訃報】元プロレスラー「カンちゃんの人情酒場」のキラーカーンさんが急死

元プロレスラーのキラー・カーンが１２月２９日午後１０時４分に動脈破裂で死去したことが３０日、分かった。７６歳でした。西新宿でご自身が経営する「カンちゃんの人情酒場」で、カウンター席に座って接客中に「首が痛い」と話し、うつむいたまま意識を失...

Noto Peninsula Earthquake: Sake breweries collapsed and the land sank in Hokuriku, a treasure trove of sake.

The Hokuriku region, one of Japan's leading sake breweries, was severely damaged by a major earthquake of maximum intensity 7 centered in the Noto region of Ishikawa Prefecture that occurred at around 4:10 p.m. on January 1, 2011. Hara Sake Brewery Co., Ltd. a sake brewery established over 200 years ago that brews locally brewed sake "Koshinohomare" in Kashiwazaki City, Niigata Prefecture,...

【酒のつまみ話】日本酒の名前に「正宗」とつくお酒が多い理由

菊正宗、櫻正宗、キンシ正宗…。さまざまな酒銘のある中で「○○正宗」が全国各地にあるのはなぜでしょう。なんと全国に１４７銘柄もあるそうです。清酒(セイシュ)、正宗(セイシュウ)、まさむね…。なるほどそういう事なんですねー。詳しくはコ...

Topics.conversation to liven up a cup of sake (esp. in the context of a tea ceremony)

【耳寄り情報】ファミマ限定クラフトビール『ワールドクラフト』数量限定発売

ファミリーマートが継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、サントリーと共同開発したビール「ワールドクラフト＜ホップ香るセッションI.P.A.＞」を2023年12月26日（火）から全国のファミ...

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Lemon Sour Master" with this one book! The more you know, the better it tastes! The More You Know, the Better! A Book for Enjoying Lemon Sour" (Japanese only)

KANPAI! and the drinks we order for the first drink have become more and more diverse. In the past, most people ordered "beer for now," but it seems that more and more people are enjoying their drinks freely. The other day, when I was shopping for drinks at a convenience store, I found a non-alcoholic drink, even if it was only a lemon sour...

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【年末年始のお休み情報】宇ち多゛、まるます家、秋元屋、魚三他 ※1月1日追加

2024年－2025年情報はコチラ↓ 2023年-2024年の年末年始のお休み結局飲んでる年末年始。どうせなら酒場で飲みたいですよねー。立石「宇ち多゛」 12月28日(木)　通常の土曜のような営業1...

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Okinawa Whiskey Drink Comparison Sets are back on sale in limited quantities for the first time in half a year. Okinawa Whiskey Drinking Comparison Sets are back on sale in limited quantities after a six-month absence.

Okinawa-based Kumesen Brewery Co. has resumed sales of a three-bottle set of its subtropical-aged rice whiskey, Okinawa ISLAND BLUE, in limited quantities starting Friday, December 15, 2023. This "Drink Comparison Set" was originally developed in response to the voices of ardent fans...

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【酒のつまみ話】そんなアホナな！実はハイボールはビールより太りやすい！？

糖質ゼロのお酒を飲んでも、中性脂肪は減りません。むしろ、糖質ゼロのウイスキーやウォッカなどの蒸留酒は“アルコール度数が高い”という落とし穴があります。お酒はれっきとしたエネルギー源で、純アルコール量1g当たり7.1kcal分のエネルギーを...

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【酒場情報】一番街火災の影響を受け「丸健水産」は休業中。営業再開は1月6日から

12月25日(月)の午後5時頃、「一番街シルクロード」で4棟を焼く火事がありました。その影響受け、同じシルクロード内にある「丸健水産」さんは翌日から臨時休業中。再開は2024年1月6日(土)の10時30分を予定しているそうです。 ...

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