stopping business【閉店】一橋学園の老舗町寿司「喜楽鮨」が2月末で閉店
一橋学園「喜楽鮨」 1971年(昭和46年)創業、一橋学園にある町寿司「喜楽鮨」さんが2月28日(土)に閉店します。55年間お疲れ様でした。 X @KuchibueSoncho MAP 喜楽鮨 〒18...
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Blog【ブログ/煮込ミスト】池袋の喧騒を抜けた先、昭和が残る「江戸一」
池袋「江戸一」 池袋・サンシャイン周辺の路地のひとつ「栄町通り」で、ひときわオーラを放つ「江戸一」さん。 栄町通 江戸一 1962年（昭和37年）創業。現在は3代目ご夫婦がお店を切り盛りする隠れ家的酒場だ。 中に入...
youtube【YouTube】粋と人情が交差する下町風情で飲む～葛飾・金町編
葛飾区金町で飲み歩いた記録をお届けします。 1軒目は「もつ焼き 大渕」。創業から続く老舗で、名物の焼酎ハイボール「ボール」片手に、煮込みや焼きとんを味わいました。硬派な酒場の空気が流れています。 2軒目は焼肉店「大力」。昔なが...
Topics.【週末蔵開き】五感で楽しむ日本酒の祭典！「日本盛 新酒蔵開き2026」開催
兵庫県西宮市の日本盛本社で、今週末2月28日（土）に「新酒蔵開き」が開催されます。今年は「日本酒をもっと面白く」をテーマに、初心者から愛飲家、家族連れまで楽しめる多彩なコンテンツが用意されています。 目玉は、蔵開き限定酒が味...
stopping business【閉店】長崎市「じゅん食堂」が半世紀の歴史に幕
長崎市「じゅん食堂」 長崎市立山にある、ちゃんぽんや皿うどんが人気の、丘の上の名店「じゅん食堂」さんが閉店しました。半世紀以上の営業お疲れ様でした。 X @UG46_49_ MAP じゅん食堂 〒85...
Blog【ブログ/パリッコ】赤羽「かしら屋の豚焼肉」の「カシラ」
夜の赤羽をふらついて気になる店を見つけた。1階が「かしら屋」という酒場で看板に「川越若松屋直営 元祖みそたれやきとり」とある。 川越は東松山と近く、東松山スタイルの「やきとり」を出す店がいくつかあり、若松屋はその代表的な老舗だ。気に...
Topics.【耳寄り情報】昭和レトロで乾杯！一夜限りの弘前スナック列車
昭和レトロなムード漂う“スナック”を、人気の観光列車「リゾートしらかみ」で体験できる特別企画。 弘前の名店ご協力のもと、車内では弘前の郷土料理を詰め込んだおつまみとお酒を味わいながら、流しの生演奏やスナックのママとの会話を楽しめる大...
stopping business【閉店】滋賀県甲賀市「湖南飯店」が4月に閉店
甲賀市「湖南飯店」 滋賀県甲賀市にある麻婆豆腐の名店、四川料理「湖南飯店」さんが人手不足のため4月20日(月)に閉店します。26年間、お疲れ様でした。 Instagram konan_hanten お店情...
Blog【ブログ/syupo】御徒町『初音鮨本店』創業150年の名店！下町の実力派でほお張る、極上のばらちらし
御徒町駅から少し離れた静かな路地裏。ここに明治5年創業という驚きの歴史を持つ『初音鮨本店』があります。150年以上続く店ですが、入りやすくてランチは驚くほど良心価格。今回は、私のおすすめは、江戸前寿司の定番「ばらちらし」をご紹介します。”...
Topics.【製品情報】ミツカンぽん酢から生まれた新たな発想のクラフトビール『PONZ MAGIC』が発売
横須賀市のクラフトビール醸造所**GRANDLINE BREWING**は、ミツカンのぽん酢の酸味と香りに着想を得た新感覚クラフトビール「PONZ MAGIC（ポンズ・マジック）」を2026年2月16日に発売した。 ぽん酢を使用した...
stopping business【閉店】武蔵境の老舗酒場「素浪人」が閉店
武蔵境「素浪人」 1964年(昭和39年)創業。武蔵境駅南口で、地元の吞兵衛たちに長年愛されてきた「素浪人」。 昨年秋ごろから大将の体調不良により休業していましたが、このたび看板が外され、閉店していることが確認されまし...
Topics.【製品情報】華やかな香りと、濃厚な味わいを両立日本盛 『香綾(かりょう)』新発売
灘の日本酒メーカー「日本盛」は、華やかな香りと濃厚な旨味を両立した日本酒「香綾（かりょう）」を2026年2月25日に発売される。大吟醸のフルーティーで上品な吟醸香と、本醸造のコクある旨味をブレンドすることで、単一酒質では難しい芳醇な香りと...
Blog【ブログ/syupo】人形町『松竹庵』創業半世紀の黒い天丼！粋な町蕎麦で、海老天を頬張り冷酒をグッとあわせる
水天宮への参拝や、明治座、甘酒横丁観光の人々で賑わう人形町。ここでオススメしたいお店が、人形町通りに面した「松竹庵」。気取らない雰囲気で迎えてくれる昔ながらの街のお蕎麦屋さんです。今回は、こちらで評判の「天重」をご紹介しながら、お蕎麦屋さ...
Topics.【アパレル】灘の日本酒メーカー「剣菱」が「HARE」と異色コラボ
500年以上の歴史を誇る日本最古の酒造ブランド「剣菱（けんびし）」が、アパレルブランド「HARE」との異色なコラボレーションを実現しました。 室町時代から続く剣菱の伝統的なアイコンや、江戸時代に「下り酒」として庶民に親しまれ...
Topics.【週末蔵開き】秋田の美酒を堪能！高清水「酒蔵開放2026」明日開催
秋田の名蔵・高清水にて、2026年2月21日（土）に「酒蔵開放2026」が開催されます。午前の部（10:00〜12:00）と午後の部（13:30〜15:30）の二部制で、各回280名限定の完全予約制となっています。 入場料は2,00...
stopping business【閉店】小岩の町中華「梁山泊」が閉店
小岩「梁山泊」 1990年(平成2年)創業。小岩のフラワーロードにある町中華「梁山泊」さんが閉店しました。長い間お疲れ様でした。 @Im_on_saturday MAP 梁山泊 〒133-0056 東...
Blog【ブログ/syupo】亀戸『鳥長』創業70年、鰻と鳥料理の老舗で「きじ焼」肴に飲む！門前町で楽しむ大人の昼酒
亀戸駅北口から蔵前橋通りへ。亀戸天神社のお膝元に、昭和の風情を色濃く残す『鳥長』があります。創業から70年以上、鰻と鳥料理の両方を看板に掲げる老舗。お祝いごとの鰻もいいけれど、私は普段からここの鳥料理をつまみに飲むのが大好きです。今回は、...
Events[Weekend Event] Warm oden is the best in this cold season! "Oden & Local Sake Festival" to be held
The popular "Oden & Local Sake Festival 2026," a winter tradition in Tokyo, will be held for five days from tomorrow, February 19th (Thursday) to the 23rd (Monday, a national holiday) at Takenodai Square (Fountain Square) in Ueno Park. Admission is free, and the event will be open from 10:00 to 21:00 (until 20:00 on the final day).
Topics.[Product Information] "40 Degree Daiyame" Arrives in Japan "DAIYAME 40" Domestic Sales Begin
Hamada Shuzo will release "DAIYAME 40," a genuine sweet potato shochu that has been marketed overseas, in Japan on February 17, 2026. Based on the fragrant fermentation method used in the popular "Daiyame" brand, known for its gorgeous lychee-like aroma, the shochu has a concentrated aroma and flavor, making it easy to use as a cocktail ingredient...
Blog[Blog/Sake Talk] Drinking around Tateishi, a mecca for drinkers, while thinking about the changing town
Tateishi, the mecca for drinkers, is changing. In fact, it is already changing. Due to large-scale redevelopment, many famous bars have been forced to move out for the past few years. Read more here ↓ Sake Talk/Takara Shuzo
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