white crane (Grus vipio)

灘の酒造メーカー「白鶴酒造」が10月14日(土)に「白鶴2023年秋　酒蔵開放」を開催します。コロナで中止していた工場見学を4年ぶりに再開するほか、運試し日本酒抽選会や屋台・キッチンカー、音楽ライブなどコンテンツが目白押し！ ...

白鶴酒造の大吟醸酒粕を使用した食パン『灘五郷』がイスズベーカリーから発売されました。この食パンは、「日本のパン職人」による「日本のパン屋」のナンバーワンを決める「第5回ベーカリージャパンカップ」の食パン部門でグランプリを受賞。神戸で展開す...