Blog【ブログ/syupo】亀有『大力』個人経営のコの字焼肉店で楽しむ、至福の一人ホルモン
亀有駅前公園に近い住宅街に構える、15人ほどで満席になる小さなホルモン焼肉店。店の創業は2002年と、下町（広義の意味での）の酒場としては新しいですが、実はお隣金町で昭和41年から続く「大力酒蔵」から独立したというストーリーを持っています...
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Blog【ブログ/パリッコ】吉祥寺で出会ったアットホーム名酒場の背徳的シメごはん
珍しく昼からの長めの撮影仕事を終え、自宅までの中継地点である吉祥寺駅にたどり着いたのが、午後9時過ぎだった。 南口から東方面に伸びる「末広通り」へ向かってみた。飲食店の数がそれほど多いわけじゃないけれど、はるか前方にちらほらと赤ちょ...
Blog[Blog] Nao Suzuki gets off the Hankyu Takarazuka Line, walks around and has a drink "Toyonaka" edition.
In this series of "Suzuki Nao gets off, walks, and drinks", we wander around the city with writer Nao Suzuki, stopping at stores that interest her, with a focus on stations. This is the 22nd installment of the series, which began on the Osaka Loop Line. This time, we will visit Toyonaka City in Toyonaka City, which we hear is one of the most popular places in Hokusetsu...
Blog【山崎蒸溜所】ウイスキー館の新たな楽しみ方をご紹介！
山崎蒸溜所ウイスキー館の楽しみ方についてご紹介します。山崎蒸溜所に初めて来場される方はもちろん、何度も来場されている方もお楽しみいただける情報をお届けします！ 続きはコチラ↓ サントリー
Blog【ブログ/煮込ミスト】地下にある隠れ家で30分1本勝負！熊本「ことみ」
熊本「食酔 ことみ」 熊本一の繁華街「下通り」にある酒屋さんからおすすめのお店があると聞き、やってきたのは相撲町通りの雑居ビル「下通りセンタービル」の地下にある「ことみ」さん。 階段を降りる途中から、店中の盛り上がりが...
Blog【ブログ/syupo】桜木町・野毛『萬福』クセになる美味しさ 老舗町中華の名物カレー焼麺
昭和43年からやっている野毛の大衆中華『萬福』。絵に書いたようなレトロな店でしたが老朽化のため2023年に移転し、明るく清潔な店に生まれ変わりました。それでも、お客さんは昔のままで17時前から中華屋飲みを楽しむ黒帯ノンベエさんたちで賑わっ...
Blog【ブログ】ぬくぬくこたつで美食三昧、ストーブ列車で雪見酒！ 冬だから乗りたい名物列車7選
冬の鉄道旅は、春や秋とはひと味違う崇高な美しさにあふれている。立春を過ぎても、まだまだ冬景色が残っている場所は日本のあちこちにある。 旅の途中には、秘湯や冬ならではの味覚も満載だ。今回は食べ鉄ライター・澄田直子さんに、本州・四国・九...
Blog【ブログ/パリッコ】保谷「丸越」の「ソーセージ入りおにぎり」
小さな子どもがいると、家族で焼鳥屋へ行くハードルが高くなる。地元のお気に入り店がカウンターのみだったりして、家から気軽に行けるちょうどいい焼鳥屋の選択肢が意外とない。妻が最寄駅から2駅の街にある美味しそうな座席席のある焼鳥屋を見つけてくれ...
Blog【ブログ/煮込ミスト】路地裏中の路地裏！熊本「大録」で煮込みと米焼酎
熊本の夜。今夜は特に狙いを定めた店はなく、自分の“ハーナビ”に頼りながらロケハンすること20分。路地裏に入り口があり、何とも名店のオーラを放つこちらに決めました。 大禄（だいろく） 昭和54年創業。現在の場所で...
Blog【ブログ/syupo】仙台『七郷屋』飲酒可！70年以上親しまれてきた、仙台駅前の焼魚専門店
『七郷屋』は全国的にも珍しい焼魚専門の食堂です。刺身やフライなどはありません。10種類から選べる焼き魚の定食とサイドメニューのみというシンプルな品揃え。お酒・ビールは置いているので、食堂飲みも楽しめます。 syupo
Blog【ブログ/煮込ミスト】本命にフラれて大当たり！秋葉原の名酒場「卣(さかつぼ)」
一度いいお店に出会うと、そのお店ばかりに通ってしまいがちですよねー。 秋葉原でのそれが「俵や」さん。この日もふら〜っと扉を開けると、「いっぱいです〜」と食らい撃沈。そんな時のためにブックマークしていた「さかつぼ」さんへ。 秋葉...
Blog【ブログ/煮込ミスト】安定感抜群！篠崎「大林」理想のコの字カウンターで陸海空飲み！
篠崎駅から歩くこと20分。夏場なら大汗をかく道のりだが冬場はなんてことない。 というのも、この道中自体がワクワクする、20分かけてでも行きたい名酒場が篠崎にあるからなんです。 たどり着いた下篠崎には、居酒屋やスナック、...
BlogThe best beer condition is getting away from me!
First serialized in "Manga Goraku" in 1994, the latest 56 volumes are now on sale! The long-running gourmet manga "Sake no Hosomichi" by Laswell Hosoki has sold a total of 8 million copies. The main character, Iwama Sotatsu, a businessman in charge of sales at a certain company, looks forward to drinking alone on his way home from work and...
Blog【ブログ/syupo】浅草『大黒家天麩羅』初代は京都の公家侍、東京を代表する天丼の名店
行列ができる世界的に知られる天丼の老舗です。観光客が多いイメージがありますが、実は結構地元の人にもファンが多く、食事帰りに自宅用の天玉を購入していくお客さんがいます。 syupo
Blog【ブログ/酒噺】どう違う？ 酒場ライターが「関東と関西の酒場事情」を語り合う噺【後編】
飲み物、つまみ、店構えからお客さんの特徴まで、同じようで実は異なる「関東」と「関西」の酒場事情。その内実を、関東出身・関西在住のスズキナオさんと、酒の可能性を追求するユニット「酒の穴」のパートナーであるパリッコさんが、実体験を交えて語り合...
BlogBlog/syupo] Hakata "Kuriya Brewery": If you plunge in with courage, you will be welcomed like a friend you have known for ten years.
A rare strong-style corner bar in the Hakata Station area. The place is bustling with people from the neighborhood from noon. The mood is like a condensed version of the thick of Fukuoka, with people of all ages and occupations. Naturally, it is very hard for first-timers to get in, but once inside, the regulars are super welcoming mo...
Blog【ブログ/煮込ミスト】鹿児島のコンビニ角打ち「ふとし」で芋焼酎と煮込みで小休止
鹿児島のご当地煮込み「なんこつ」 鹿児島には豚のバラ軟骨をトロトロになるまで煮込んだご当地煮込み「なんこつ」があります。バラ軟骨をコトコトと煮込み、ザラメや黒糖、味噌や焼酎を加えて完成する家庭でも作られる県民食です。 ...
Blog【ブログ/パリッコ】吉祥寺「戎ビアホール」の「エルビスサンド」
吉祥寺には流行の最先端の飲食店は多いが、場末好きの酒飲みにちょうどいい大衆酒場、特に昼飲みできるお店はあまり多くはない。老舗の名焼鳥店「いせや」のほかにもうひとつ、昼から飲める天国とも言える店がある。小さな入り口から地下のフロアへと下りて...
Blog【ブログ/syupo】渋谷『鳥升 道玄坂店』激渋の階段の先に広がる懐かしき昭和の風景
百軒店の坂の途中にある、老舗酒場好きでなければ気にすることもなく通り過ぎてしまうような、レトロな外観の焼き鳥店酒場です。創業は1970年代。半世紀以上続いてきました。 syupo
Blog【ブログ/syupo】日本橋茅場町『菊岡寿司』町寿司とも違う、正統派の江戸前寿司店で光りものに舌鼓をうつ
戦前に深川で創業。戦時中に疎開から戻るとそこは焼け野原。ならばと、1947年に茅場町へ店を移し、以来、金融街・兜町に近いすずらん通りの寿司やとして80年近く続けてきた老舗の寿司店です。 syupo
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