ブログ【ブログ/syupo】荻窪『加賀藤』常連さんで賑わう北口の人気店。名物の焼肉串とは？
荻窪『加賀藤』 荻窪駅北口で長年親しまれてきた『加賀藤』。外食が多様化した今も、平日の口開けから常連さんで大盛況になる人気店です。名物は、ホルモン焼と焼肉串。いったいどのような串でしょうか。加賀藤の魅力をご紹介します。 ...
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ブログ【ブログ/煮込ミスト】10年ぶりに訪れた成田の国民栄誉賞級酒場「やわらや」
日本の空の玄関口成田 成田で飲むのは考えてみりゃ1０年ぶりくらい。隣町の富里スイカロードレースに行った時以来の成田飲み。その時に行った居酒屋さんがとてもいい店だったという記憶がある。 方角的には確かこっちの方だったような‥ ...
ブログ【ブログ/syupo】人形町『鮒よし』鰻と焼鳥の大衆割烹。昭和の雰囲気残す正統派
人形町『鮒よし』 2020年8月、人形町の老舗「鮒忠」は『鮒よし』へと改名しました。店名は変わりましたが、炭火焼鳥と鰻、そして王道の居酒屋料理を提供する大衆割烹としての心意気は変わりありません。 元気な女将さんの明るく親しみや...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】那覇の老舗酒場「小桜」の泡盛ソーダ割「Aボール」
Aサイン まずは、ちょっとだけ「Aサイン」について。 「Aサイン」とは、沖縄における米軍公認の飲食店や風俗店への営業許可証で、1953年に始まり、米軍風紀取締委員会が定めた衛生基準を満たした業者に授与されました。Aは「Appr...
ブログ【ブログ/syupo】天井の高い立ち飲み誕生『立呑み晩杯屋両国店』名物は豊洲仕入れの魚
『立呑み晩杯屋両国店』 東京を代表する立ち飲み居酒屋チェーンの『晩杯屋』が3月28日、両国駅の総武線高架下にオープンしました。特長は従来の店舗にない天井の高さ。従来よりも開放感のある店舗になりました。新店の様子を新メニューとともにご...
ブログ【ブログ/パリッコ】成増の奇跡。定食屋の名店「やまだや」で過ごす極上の昼飲みタイム
成増「やまだや」 成増を代表する大衆食堂。午前10時半からやっていて、昼飲みにも懐深く対応してくれる至高の店。今から家を出れば、ちょうど昼前くらいに着くだろう。思い出してしまったら、行きたくて行きたくてその衝動を抑えることができない...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】男鹿で煮込み定食とクラフトサケ「稲とアガベ」を飲んでみる
秋田の人気居酒屋「永楽食堂」 秋田駅前にある「永楽食堂」さん。日本酒がとにかく豊富で「飲み比べセット」がお得で楽しい。好きな3種類を選んでグラスに注いでくれてお値打ち900円！ 移転前の永楽食堂 移転した永楽食堂 ...
ブログ【ブログ/syupo】新潟『中華飯店 聖龍』日本酒が進む焼売。駅前で半世紀続く奇跡の町中華
新潟『中華飯店 聖龍』 新潟市中央区東大通1丁目。新潟駅からは徒歩5分の場所に、素晴らしい大衆中華があります。昭和53年創業、新潟駅周辺で働く人なら一度は食べたことがある人気店。ラーメンが有名ですが、特製のシューマイも絶品で、320...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】秋田川反の100年酒場「江戸中」細部までこだわるおでん
秋田の川反エリア 秋田県有数の歓楽街、通称「川反(かわばた)」は秋田駅から歩くこと15分の場所。芸者の街として栄えた川反はコロナ禍で商店が激減。コロナ前に来た時より、明らかに街の賑わいは寂しくなっておりますが、歴史のあるお店が点在し...
ブログ【ブログ/syupo】矢口渡『鳥勢』120席が一瞬で満席になる老舗大衆酒場。街を代表する一軒
矢口渡『鳥勢』 矢口渡商店街には、大箱なのに予約が必要なほど混雑する酒場があります。店名は『鳥勢』。山形出身の大将が1980年（昭和55年）に立ち上げた店です。看板料理は焼鳥ですが、市場仕入れの魚介類の刺身も絶品！ 続...
