Topics.【蔵開き】萩原酒造、創業170周年を記念しリブランディングと蔵開きイベント開催
茨城県の萩原酒造は、創業170周年を機に、新たなMVV（ミッション・ビジョン・バリュー）を策定し、「萩原」ブランドのリブランディングを行うことを発表しました。これを記念し、2025年5月24日に「蔵開き」イベントを開催します。 ...
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Topics.KIKUSUI KURA GARDEN, a new space to experience the charm of sake through all five senses, opens in the head office.
KIKUSUI KURA GARDEN Niigata's Kikusui Sake Brewery will hold the grand opening of its new "KIKUSUI KURA GARDEN" facility on April 29 under the theme of "fermentation. The facility consists of three areas: a "lab," a "store," and a "café," where visitors can experience sake through all five senses....
Topics.Hakutsuru "Sake Brewery Opening" will be held on May 17.
Hakutsuru "Sake Brewery Opening" Hakutsuru Sake Brewery will open its brewery on Saturday, May 17. This year, in addition to the head office grounds, the event will be held in a new covered area on the south side of the brewery, providing peace of mind even in the event of rain. In addition to the popular grab bags, paid tasting, and factory tours, a stage event will be held again for the first time in a year and a half...
Topics.【耳寄り情報】堺の酒蔵が岸和田にウイスキー蒸溜所を開所
泉州蒸溜所 大阪府堺で日本酒を作る「利休蔵」が3月3日より大阪府岸和田市にウイスキー蒸溜所を新たに開設。大阪府南部で初の本格的なウイスキー蒸溜所になり、「泉州」というブランド名で販売いたします。 サントリーでウイスキー...
Topics.【耳寄り情報】「白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml」を数量限定販売
白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml 大人気の阪神タイガースカップが今年も期間限定発売！2025年3月10日（月）から、阪神タイガースとのコラボ商品「白鶴 サケカップ 阪神タイガースラベル 200ml」を数量・期間限定...
Topics.【蔵開き】旭川の「男山」が今週末蔵開きを開催
男山 第47回酒蔵開放 旭川市の男山株式会社が今週日曜日蔵開きを開催します。当日は、先着500個限定の福袋（2,500円）の販売や、当日搾りたての「今朝ノ酒」や「樽酒」などの無料試飲、甘酒の試飲が楽しめます。有料試飲では「ライスラテ...
Topics.【蔵開き】「灘五郷」のシンボル鉄塔看板がアクリルスタンドが菊正宗蔵開きで復活！
菊正宗鉄塔アクリルスタンド 1953年12月から約70年、日本一の日本酒生産量を誇る「灘五郷」のシンボルにもなっていた菊正宗工場内にある鉄塔看板が、安全性を考慮して昨年12月に撤去されました。 なんとそのアクリルス...
Topics.Ishikawa Brewery in Fussa will hold a Thanksgiving Festival this weekend.
Fussa Ishikawa Sake Brewery This weekend, January 25 (Sat.) and 26 (Sun.), "January Appreciation Day" will be held on the premises of Ishikawa Sake Brewery. ＜Outdoor Marche＞10:00-16:00 approx. ＜Sake Sera＞Opening hours: 10:00-18:00 ＜Fussa Beer Hut＞Opening...
Topics.Event Information] Nada Gogo will hold a joint brewery opening event on January 25th (Sat).
Nada Gogo's Kurabiraki (Brewery Opening) The "Kurabiraki" event is held to celebrate the completion of new sake and to show our appreciation to everyone. This year, Nada Gogo, which boasts the largest production volume in Japan, will again hold a joint brewery-biraki event! Please come and enjoy tastings of freshly squeezed new sake, heated sake, and other winter specialties. Date & Time] ...
Topics.Yoshimura Hideo Shoten, a Wakayama Prefecture sake brewery, is looking for a full-time employee.
Yoshimura Hideo Shoten, Wakayama Prefecture Yoshimura Hideo Shoten, a Wakayama sake brewery that produces products such as Kurumazaka and Nihonzaka, is looking for a full-time employee! You may feel a bit confused at first because you are dealing with nature in the broad sense of the word, such as bacteria and microorganisms, but the more you learn about the world of fermentation, the more profound it becomes...
Topics.【酒蔵だより】千葉県いすみ市の酒蔵「木戸泉酒造」が本日BSフジで紹介
移食住 ～日本全国！お試し移住ツアー～ 2024年12月30日放送のBSフジ『移食住 ～日本全国！お試し移住ツアー～』の番組内において、千葉県いすみ市の「木戸泉酒造」が紹介されます。 番組はゲストの女優・羽田美智子氏と俳優・前...
Topics.【酒蔵情報】長野県佐久市の「古屋酒造店」が23日未明に火災
1891年(明治24年)創業、長野県佐久市にある日本酒「深山桜」で知られる酒蔵「古屋酒造店」から出火。火はおよそ16時間後に消し止められましたが、酒蔵1棟と住宅2棟のあわせておよそ2300平方メートルが全焼しました。けがをした人はいないと...
Topics.【酒蔵だより】設置から70年超。「灘五郷」のシンボル鉄塔看板撤去。
菊正宗鉄塔看板 1953年12月から約70年、日本一の日本酒生産量を誇る「灘五郷」のシンボルにもなっていた菊正宗工場内にある鉄塔看板が、安全性を考慮して今月撤去されます。 2019年には大関の看板も撤去されましたね。 ...
Topics.【酒蔵だより】創業110年以上。青森県五戸町の「菊駒酒造」が破産開始決定
創業１１０年を超える青森県五戸町の酒造メーカー「菊駒酒造」が、裁判所から破産手続きの開始決定を受けました。 「菊駒酒造」は、１９１０年に「三泉酒造」として設立。１９４４年に八戸酒類に加盟し、菊駒工場として稼働していましたが、２００８...
Topics.【酒蔵だより】日本酒「久保田」で知られる朝日酒造が JIN市場に新規参入
「KUBOTA GIN」 『朝日山』や『久保田』でお馴染みの新潟県長岡市の酒造「朝日酒造」が新ブランド「KUBOTA GIN」でジン市場に参入する。 創業200周年を迎える2030年を見据え、新たに蒸留酒事業へ参入し、...
Topics.【正社員募集】新潟の今代司酒造が正社員募集中！
新潟県新潟市の今代司酒造では「営業部門」において正社員を募集しております。応募の締切は2024年12月30日（月）まで。お酒が好きなあなた！歴史ある酒蔵で働いて世界に日本酒の素晴らしさを届けよう！ ポイント2倍！今代司酒造「...
Topics.【蔵開き】長野県佐久市『千曲錦酒造 2024秋の大感謝祭』開催
千曲錦酒造 2024秋の大感謝祭 長野県佐久市の老舗酒蔵「千曲錦酒造」が恒例の『秋の大感謝祭』を10月12日(土)・13日(日)に開催。限定酒の試飲や大特価販売に加え、数量限定の「酒ガチャ」が登場し、何が当たるかは当日のお楽しみです...
Topics.【蔵開き】プロレスやマグロ解体ショー、吹奏楽も！「第26回梅乃宿蔵開き」開催
第26回梅乃宿蔵開き 奈良県葛城市にある梅乃宿酒造は10月26(土)、27日(日)の2日間に、「第26回 梅乃宿蔵開き」を開催します。梅乃宿自慢の日本酒ラインナップに加え、今期しぼったばかりの「しぼりたて」が味わえる他、日本酒カクテ...
Topics.【蔵開き】白鶴は10月5日に「酒蔵開放」（入場無料）を開催！
白鶴2024年秋『酒蔵開放』 白鶴酒造は、2024年10月5日（土）に「白鶴2024年秋『酒蔵開放』」を開催します。 有料試飲は、「HAKUTSURU SAKE CRAFT」で初めて搾ったお酒を提供します。その他、普段販売して...
Topics.【霧島酒造】海外専用商品！スピリッツ『KIRISHIMA MELT BARLEY』を新発売
KIRISHIMA MELT BARLEY 霧島酒造は、初の海外専用スピリッツ「KIRISHIMA MELT BARLEY」を2024年8月中旬から、中国やアメリカなどで数量限定で販売開始します。 この商品は21年間シ...
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