Simmering Mist

西荻窪「千鳥」 南口にある人気酒場、千鳥さん。口開け前から徐々に列ができ、あっという間にコの字のカウンターはいっぱいになる。 満席になると、ひとりでもフラれることもある、居心地のいい呑兵衛の街・西荻窪を代表する総大将だ...

25年以上前に住んでいた、私の“アナザーアナザーアナザースカイ”ともいえる弁天町。 幹線道路が交わり、駅の反対側でもあったことから、その当時はあまり通ることのなかったアーケード商店街。その一角にある角打ち店「淡路屋」さん。 南...

刈谷「とん吉」 現在3代目。刈谷で2店舗を構える「とん吉」さんの本店。二の字カウンターの先端、道路から見える位置に焼き台が据えられている。 堀切菖蒲園の「のんき」、そして練馬にあった名酒場「金ちゃん」も同じような焼き台...

浦安「三ぶちゃん」 1973年（昭和48年）創業。魚屋出身の初代が始め、今では2代目が看板を守る、地元の呑兵衛お墨付きの人気酒場「三ぶちゃん」。 漁師町だった浦安の大御所・三ぶちゃんのウリは、なんといっても魚介。 ...

飲める酒屋（角打ち）を筆頭に、飲めるスーパーマーケット、飲める魚屋、飲める駄菓子屋などなど。 通常の営業形態に「そこで酒が飲める」という要素が加わった、いわばハイブリッドな「飲める〇〇」。そんなワードに妙に惹かれてしまう。 川...

神楽坂「つず久」 むかーし……と言っても15年くらい前に一度来て、名物の「わさびめし」を号泣しながらいただいた。ここ最近になって、なぜか急に「もう一度食べたい！」と思い出し、総武線の帰り道に市ヶ谷駅で飛び降りる。 市ヶ谷から坂...

阿佐ヶ谷「だいこん屋」 阿佐ヶ谷の線路沿いにある半世紀酒場「だいこん屋」さん。 1972年5月創業。阿佐ヶ谷のはずれに位置し、外が静かな時は店内の換気扇の音が聞こえ、車やバイク、電車が通るたびにデシベルが上がる。そんな...

西荻窪「和田屋」 杉並界隈に何店舗かあり、中央線ユーザーにはお馴染み、東京都内に展開している暖簾分け酒場「和田屋」さん。 どこのお店も個性があり、そして安定感もある。 もともと麻布で創業した和田屋（現存しておりません）が...

月島「岸田屋」 「聖地巡礼」——この言葉がしっくりくる、唯一無二の煮込みの聖地「岸田屋」。 大きな「酒」の文字がかっこよすぎる やらかした日も、行き詰まった日も、岸田屋さんに行けばしっかり受け止めてくれ、店を出る頃には頭...

市川「加賀廣」 市川で2022年に創業した、東京を中心にのれん分け展開する加賀屋系譜のニューカマー。 船橋や幕張の帰りの総武線。なんだかんだ途中下車して来てしまうのが、市川「加賀廣」さんだ。 安定の加賀屋系のもつ煮込みな...

小山「いつもの処」 1977年（昭和52年）創業、まもなく50年を迎える小山の老舗酒場「いつもの処」さん。82歳になる日光出身の大将と女将さんが、半世紀にわたり営んできた小山の人情酒場だ。 酒場好きなら吸い寄せられてしまう外観...

池袋「江戸一」 池袋・サンシャイン周辺の路地のひとつ「栄町通り」で、ひときわオーラを放つ「江戸一」さん。 栄町通 江戸一 1962年（昭和37年）創業。現在は3代目ご夫婦がお店を切り盛りする隠れ家的酒場だ。 中に入...

Shinkawaya Sake Shop in Shirite Located just a 0-minute walk from Shirite Station, which is a place you rarely get off at, Shinkawaya is a liquor store. Founded in 1933 (Showa 8), this long-established corner bar is counting down its 100th anniversary. Its charms are enough to overturn the very notion of a corner bar...

Fukushima's "Omasa Shokudo" After the war, there were no roads in front of the restaurant, and a black market was spreading in front of Fukushima Station. Previously, the previous owner of Omasa Shokudo ran a secondhand bookstore and a pachinko parlor, struggling to survive, and has since run a number of other businesses. As a restaurant...

On this Friday, Yonekyu was fully booked and Bonobono was fully booked. A banquet was scheduled and Yonekyu was fully booked. Bonobono had the counter fully booked. After being rejected by the two places I had my eye on, I decided to drop into Sukeroku Sushi, a local sushi restaurant, for a bite to eat.

Yawatajuku "Yakitori Torisen" The first station I got off at was Yawatajuku. There were yakitori restaurants lined up around the rotary, but I skipped them and walked towards the sea. Yawatajuku "Torisen" In the darkness, the neon sign reading "Taishu Sake Brewery" stood out in stark contrast...

Hirano "Daimaru" On this day, I had my sights set on two famous Hirano doteyaki restaurants, "Takeda" and "Inui," but unfortunately, both had been closed for a long time, so I headed towards JR Hirano Station, checking out their appearance. These two famous restaurants hadn't been open for a while. It was more of a worry than a disappointment...

Kaneda in Jiyugaoka: Just outside the north exit of Jiyugaoka Station, you'll find a shopping street lined with charming shops, including the eel restaurants Hosakaya and Katoriya. Located in one corner of the street is Kaneda, a mainstay of the area. Surrounded by laminated ash wood, the shop features a wide selection of cool...

Fukushimaya, located in front of Komaba Todai, is a long-established soba restaurant with over 90 years of history, popular with locals and known primarily for its drinks. The bar is primarily table seating, and while there is a counter in front of the kitchen, the receipts are placed there and it's in the line of the staff's movements...

Founded in 1949 (Showa 24) just after the war, when many famous bars were born, Taisho "Krasno" got its name from the fact that the first owner was a prisoner of war and went to Krasno, Russia. Now run by the second and third generation owners, they are truly like the "general commander of the Taisho era."