休業【営業終了】100年の歴史を持つ日光「八百春鮨」が寿司を中心とした営業終了
大正の創業以来３代で百余年。日光市にある「八百春鮨」さんが、温暖化による魚不足・価格高騰・人員不足など様々な理由が重なり12月末でお寿司を中心としたメニューの営業を終了するそうです。 次のステージがどのような業態かはわかりま...
2023-12
休業
トピックス【管理人のつぶやき】年末年始はどこで飲もう？お休み情報を見て組み立ててみよう
クリスマスも終わりすっかり年末の空気感 有馬記念もしっかり負けたけど、武さんが勝ってくれたから個人的には満足してる 年末年始はどうしようかなぁ、どうせめっちゃ暇だし今シーズンも年末年始は酒場で過ごしちゃおうかな ...
トピックス【耳寄り情報】大関ワンカップシリーズの裏ラベルデザインを刷新。第一弾は「上撰ワンカップ180ml瓶詰」から
ワンカップシリーズの裏ラベルデザインを季節の彩りをテーマとし、いつか見た物語が思い浮かぶような風景イラストに刷新し、2023年12月下旬より出荷開始。第一弾として「上撰ワンカップ180ml瓶詰」から対応し、他シリーズへ順次展開致します。 ...
閉店【閉店】沖縄の老舗「芭蕉」が60年の歴史に幕を下ろします
那覇「芭蕉」が閉店 創業60年。沖縄県警や開南小学校が近くにあるお弁当と具だくさんの沖縄味噌汁が人気のお店「芭蕉」さんが本日12月28日(木)に閉店します。閉店の貼り紙の最後にある「残念無念、涙、涙」が沁みますね。長い間お疲れ様でし...
ブログ【ブログ/酒噺】～関西食文化研究～京都「わらじや」で日本酒と味わう”うなべ”と”うぞふすい”の噺
宝酒造HPのブログ「酒噺」。酒と酒場を愛するライター・スズキナオさんによる「関西チューハイ事情」がひと段落し、新連載シリーズ「関西食文化研究」がスタート。今回の連載のテーマは日本酒と関西の食文化。街と店が醸成してきた関西の食の面白さを、日...
トピックス【酒のつまみ話】ルネッサーンス！髭男爵ひぐち君、“お笑いの仕事1割、ワインの仕事9割”
約15年前、ワイングラスを掲げながら「○○やないか～い」「ルネッサ～ンス」のかけ声で一世を風靡したお笑いコンビの「髭男爵」、ブレイクからあっという間に仕事が激減し、一発屋芸人と呼ばれるようになりました。ツッコミ担当の山田ルイ53世は、文筆...
トピックス【蔵開き】年末行われる全国の蔵開き情報
仕事も納め、大掃除も終わり、ダラダラしてる時間を使って蔵開きへ行こう！ 新潟県「今代司」 「年末感謝祭」日程：12月15日(金)～30日(土) 今代司 住所：〒950-0074 新潟県新潟市中央区鏡...
閉店【閉店】創業80年。盛岡の超名角打ち「平興商店」が閉店
岩手県民のみならず、全国の酒場好きの間でも有名な盛岡の角打ち「平興商店」さんが12月8日(金)に80年の歴史に幕を引きました。 岩手では角打ちを「もっきり」と呼んでおり、平興商店さんは岩手県最古の酒蔵「菊の司酒造」の創業家の...
ブログ【ブログ/syupo】覚えておきたい！年中無休、深夜もやってる大衆寿司店『英鮨 御徒町店』
英鮨は上野に本店を構える「英鮨」は、都内にいくつか系列店を構える寿司店です。カウンターをメインにした典型的な寿司店ですが、おつまみが豊富でお酒も安く、大衆酒場感覚でも利用できる、使い勝手の良いお店。『英鮨御徒町店』は昼飲みから終電後まで利...
トピックス【酒のつまみ話】自転車の「飲酒運転」について対策強化。クルマと同じに！？
警察庁が検討する新しい自転車の交通ルールでは、飲酒運転に対する対応が強化される予定です。酒気帯び運転にも罰則が設けられる方針で、これにより摘発が増える可能性があります。 2023年12月21日に国家公安委員会に提出された「良好な自転...
