福岡県

久留米「ぎょうざ 五十番」 福岡県第二の都市・久留米。 昔ながらの商店が並ぶアーケードの脇にはシブい路地があり、名店がひっそりと潜んでいる。 魅力たっぷりのこの街は、やきとりの街として知られる一方、餃子も隠れた名物。 ...

️久留米「うさばらし」 口開けから予約で満席になる久留米の実力店「うさばらし」さん。 7年ほど前に訪れた時、ある料理に衝撃を受け、それ以来の訪問です。 当日の15時くらいに電話するもカウンターは既に予約で満席。テ...

久留米「かけだおれ」 1968年(昭和33年)創業。久留米でやきとりが名物になる前からやきとり店として営業している、歴史のある「かけだおれ」さん。 田主丸出身の創業者から、半世紀ほど前に当時酒屋だった現在の女将さん夫婦...

風光明媚な観光地として人気の福岡県糸島市。JR筑肥線の糸島高校前駅からわずか徒歩2分という便利な場所に、旅の最後にぜひ立ち寄りたい一軒があります。 syupo

西鉄久留米駅からすぐ、昭和の趣を今に伝える森川酒店。初めてでも温かく迎えてくれる、久留米らしい角打ちの名所です。久留米の酒場文化といえばやきとりですが、その前にぜひ立ち寄ってほしい気軽に飲める一軒。 syupo

博多駅周辺では貴重なストロングスタイルの角打ち。お昼間から近所の人たちで賑わっています。年齢も職業も様々で、福岡の濃いところを凝縮したようなムードです。当然、初めての人はとてもハードルが高いのですが、入ってしまえば常連さんが超ウエルカムモ...

西鉄久留米『牟田食堂』 久留米で朝から飲むなら、久留米市中央卸売市場内にある『牟田食堂』がおすすめ。市場仕入れの食材を使った料理はどれもとっても良心価格。職域食堂ながら、ビールを置いているのが嬉しいポイントです。 続き...