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【玉ちゃんねる】安定感抜群!錦糸町「一鮨」

「玉ちゃんねる」でNO.1再生回数を誇る錦糸町の「一鮨」へ。 安心、安定の味と雰囲気はいつも通り。心地よい酒を堪能しました。 玉ちゃんねる
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【玉ちゃんねる】名店「桑名」でリアルな二次会

清澄白河「だるま」さんで呑ったあと向かったのは湯島の名店「桑名」さん いつもは公開しないリアルな2次会の様子です。 玉ちゃんねる
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「YouTube」秋葉原・浅草橋の老舗10選

サブカルの聖地・秋葉原。今や多くの観光客で夜も賑わう街となりましたが、20年前は夜に営業している店は、わずかなチェーン店と老舗居酒屋くらいしかありませんでした。 「アキバに老舗居酒屋?」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。 ...
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【玉ちゃんねる】生まれ変わった清澄白河「だるま」のコの字カウンターで呑む

玉ちゃんがコロナ禍前に名著「大衆酒場の作法~煮込み編」の取材で訪れた清澄白河「だるま」さんで久々の呑み。 安定の煮込みをはじめ、呑兵衛のツボを抑えたつまみと はじめて呑む〇〇サワーを堪能してきました。
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【玉ちゃんねる】茅場町にある大人のテーマパーク「ニューカヤバ」へ初潜入

今回お邪魔したのは茅場町の立ち飲み居酒屋「ニューカヤバ」さん。 昭和39年創業で昨年60周年。当時の雰囲気を色濃く残す本物のレトロ酒場です。 そして、大人のテーマパークとも言われるお店。 その由縁とは… 玉ちゃんねる
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【YouTube】東京の立ち食い寿司・大衆寿司10選 | 創業300年の歴史を持つ老舗から、一貫100円未満の激安店まで

今回はこちら「安くて美味しい、老舗の大衆寿司・立ち食い寿司」 解説は1万軒以上の飲食店を取材した 塩見なゆ です。 江戸の三大名物のひとつ、握り寿司。 せっかちな江戸の庶民に合わせて屋台の立ち食いで始まった握り寿司も、今やすっかり贅沢品に...
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【YouTube】お酒が進む「北千住」の名店10軒

5路線が乗り入れる東京都北東部最大のターミナルである北千住駅の周辺は、旧日光街道の宿場町から続く歴史ある繁華街。 人が集まり、歴史もある。そんな街には老舗の居酒屋があるものです。 エリア内に東京都中央卸売市場足立市場があるのも特筆すべきポ...
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【YouTube】連休に飽きたら酒場へGO!元日から飲みたい人必見です

皆様、待ちに待った年末年始。昼間からお酒を楽しもうと心待ちにしていた方も多いことでしょう。 しかし、いざ街に出てみると、目当てのお店が営業していなかった、という経験はありませんか? そこで今回は、正月三が日に営業している有名居酒屋の営業予...
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【玉ちゃんねる】田無の名酒場「やきとん一国」で2024年忘年会

昨年と同じく、いちいちウマい田無の名店「やきとん 一国」さんで “煮込ミスト”(タレコミスト)きょうへいちゃんと3人で忘年会をしてきました。今年一年、印象に残ったお店の話などで大盛り上がり。 玉ちゃんねる と思ったので...
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【YouTube】老舗の天丼 TOP10 | 江戸の天丼は黒い!百年続く名店続々登場

江戸の三大名物のひとつ、天ぷら。 江戸時代に日本橋魚河岸の屋台から広まり、江戸東京を代表する郷土料理のひとつになりました。 幕末から明治にかけて天ぷら屋は日本橋や浅草で店を構えるようになり、諸説ありますがこの頃に天丼が誕生。現存す...
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【YouTube】渋谷の老舗酒場 10選 | 続く店には理由あり!本当の酒場で感じる渋谷の奥深さ

童謡「春の小川」の舞台も、いまや巨大なITタウン。 再開発で昭和の景色が次々姿を消していますが、今でもいい酒場は裏路地で元気に営業しています。ネオな居酒屋もよいですが、まずは渋谷のノンベエの義務教育、王道の老舗酒場で渋谷の街の奥行きを覗い...
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【玉ちゃんねる】王子「宝泉」カタすぎる樽生ホッピーと名物メニュー

煮込ミストきょうへいちゃんからのタレコミで伺った王子「宝泉」さん。 創業約50年になる老舗酒場です。 店主が語る「世界一カタイ樽生ホッピー誕生秘話」に爆笑し 店内に置かれる品々に感心し、樽生ホッピーがクイクイ進む 名物メニューに感...
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【玉ちゃんねる】旨すぎる!もつ煮・もつ焼きと葡萄割り!人形町に移転した「ささ.たにぐちや」

門前仲町で人気を誇った「ささ谷口屋」さんが 店名を「ささ.たにぐちや」に変え人形町に移転オープン。 ここでしか味わえない 旨すぎる料理とカタすぎる酒に大満足です。 玉ちゃんねる
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【YouTube】赤羽・十条の老舗の名酒場10選

平日の昼間でも酒場に行列ができるこの街は、まさしく呑兵衛達の聖地。 人情味あふれる商店街が魅力のお隣・十条を含め、北区の十条・赤羽エリアから、ゆっくりと楽しめる老舗の酒場をご紹介します。 飲み慣れた人にこそ訪ねてほしい名店ぞろい。ぜひ最後...
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【玉ちゃんねる】ハイフォン帰りの玉ちゃん。本家の中野「カッパ」へ

ベトナムの旅を支えてくれた「カッパ荻窪店」「カッパ中野店」の皆様。 今回はハイフォンで我々が困らないようにと いろいろとお世話していただいた中野店の店長さん(タンくんの師匠)に お礼と共に一杯呑りに。 改めて「カッパ」の素晴らしさを感じて...
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【YouTube】東京にあるおでんの名店10選

冬本番。おでんの美味しい季節になりました。田楽に「お」をつけたことで生まれたおでんという名称。江戸時代には燗酒とおでんの屋台が登場し、煮込みおでんも江戸後期に誕生しました。 明治以降はいっきに普及し、ちくわぶや魚のスジなど伝統的な東京の味...
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【玉ちゃんねる】荻窪カッパのハイフォン店から始まるベトナム旅5話!

玉ちゃんねる 荻窪のもつ焼き店「カッパ」さんのハイフォン店から世界遺産まで、玉袋筋太郎さんがいちいち飲み続けるベトナムの旅完結です。 玉ちゃんねる
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【YouTube】お酒が進む東京にある炒飯の名店10選

お米はおつまみにならない?そんなことはありません。 古くから続く町の中華屋さんの大将がつくる味の濃い炒飯はビールや酎ハイと相性抜群。海老やチャーシューをてんこ盛りにした五目チャーハンだけでなく、しっかりラードをまぶしたパラパラの卵チャーハ...
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【YouTube】一度は行くべき!小岩の老舗居酒屋10選

北の赤羽、南の蒲田、そして今回特集する東の小岩がそうであるように、東京の端っこは立派な飲み屋街が広がっています。 渡し船の拠点だった小さな村だった小岩は、関東大震災後に人口が急増。 歴史の中で歓楽街や商店街の栄枯盛衰があり、やがて...
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【YouTube】池袋の老舗酒場10選!王道の老舗、ヤミ市発祥、朝から飲める店、角打ちも登場!

居酒屋だけでも700軒以上ある都内有数の歓楽街・池袋。 ヤミ市由来の横丁には昭和で時間がとまったような大衆酒場が元気に営業しています。 今回はそんな池袋から 居酒屋を中心にお酒が進む老舗飲食店を10軒ご紹介します。 居酒屋の...
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