トピックス【酒のつまみ話】沖縄県内における初のクラフトサケ醸造所「NOMU醸造所」コザ一番街に設立
NOMU醸造所 株式会社TABELUは沖縄県内で初のクラフトサケ醸造所「NOMU醸造所」コザ一番街に開業します。この醸造所は、地域文化と連携しながら、沖縄産の米を使用したどぶろくやスパークリングSAKEなどを生産します。技術協力とし...
2024-04
トピックス
イベント【イベント情報】大阪ぽん酢サワーイベント第二弾！「裏天満天神横丁」とコラボレーション！
「裏天満天神横丁」×「ぽん酢サワー™」 新橋「大露路」さんや茅場町「ニューカヤバ」など、ちょいちょい大衆酒場でも見かける「ぽん酢サワー」が、昨年の「新梅田食堂街」でのイベントに続いて、今回は「裏天満天神横丁」とコラボレーションいたし...
酒場情報【酒場情報】仙台の名酒場「源氏」の名物女将が引退
文化横丁にある1950年(昭和25年)創業の、仙台を代表する名酒場「源氏」さんの女将さんが先月引退されました。今は女将さんが交代し、しっかりと源氏を引き継がれているようです。長い間お疲れ様でした。 Instagram...
閉店【閉店】茨城県石岡市の老舗町中華「いづみや」が今月いっぱいで閉店
「いづみや」 茨城県石岡にある、1955年(昭和30年)創業の老舗町中華「いづみや」さんが、4月末日をもって閉店いたします。長い間お疲れ様でした。 @hamaster3 MAP 住所：〒315-0013 茨...
トピックス【酒のつまみ話】お酒を造る無人駅、JR山陰線に誕生。島根県の地ビール製造が駅舎を改装し工場整備
島根県江津市にある無人駅のJR山陰線波子駅舎に、地ビール製造の石見麦酒が新工場を開設し、9月から稼働開始予定。工場は駅舎の改装された部分で、ビールや果実酒の製造を行う。また、近くにはヒツジ牧場や有機野菜の農園、飲食店のオープンも予定されて...
イベント【イベント情報】果実農家支援やフードロス削減などの社会貢献ができる参加型イベント「キリン 氷結®mottainai PARK」開催
キリン 氷結®mottainai PARK 2024年5月11日(土)12日(日)、六本木ヒルズ大屋根プラザで「キリン 氷結®mottainai PARK」というイベントを開催します。このイベントでは、果実農家を支援しフードロスを削...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】大村の総大将「鳥千代」で牛すじ煮込みのポン酢和え
大村市「鳥千代」 大村湾にポカリと浮かぶ長崎空港からすぐの大村市。大村駅近くにある1977年創業の大箱酒場「鳥千代」さん。 開店前に電話をかけてみたらまさかの予約でいっぱい‥ なぬー！！大村に泊まるのは今日しかないのに痛...
youtube【玉ちゃんねる】新宿の老舗 「焼肉 長春館」ストロングスタイルシリーズ
玉ちゃんねる 昭和29年創業、炭火焼肉発祥の地ともいわれている「長春館」。 絶品の肉と伝統の秘伝ダレが旨すぎました。 もちろん、サイドメニューも。 玉ちゃんねる 長春館 〒160-0022 東京都新宿区新宿...
閉店【閉店】蕨市の老舗町中華「味楽」が今月末で閉店
蕨市「味楽」 宇都宮線蕨駅と埼京線戸田駅の中間にある老舗町中華「味楽」さんが今月末に閉店します。長い間お疲れ様でした。 詳しくはコチラ↓ 号外NET MAP 住所：〒335-0005 埼玉県蕨...
トピックス【酒蔵情報】八王子のまちなかで造る日本酒の生酒。『東京八王子酒造』の魅力に迫る
東京八王子酒造 『東京八王子酒造』は、東京で令和初・10番目の日本酒醸造所として、八王子の中心市街地に誕生しました。小さい醸造所だからこそできる徹底管理された環境のもと、今までになかった新鮮で飲みやすい生酒の日本酒を醸造している酒蔵...
