トピックス【製品情報】ミツカンぽん酢から生まれた新たな発想のクラフトビール『PONZ MAGIC』が発売
横須賀市のクラフトビール醸造所**GRANDLINE BREWING**は、ミツカンのぽん酢の酸味と香りに着想を得た新感覚クラフトビール「PONZ MAGIC（ポンズ・マジック）」を2026年2月16日に発売した。 ぽん酢を使用した...
2026-02
トピックス
閉店【閉店】武蔵境の老舗酒場「素浪人」が閉店
武蔵境「素浪人」 1964年(昭和39年)創業。武蔵境駅南口で、地元の吞兵衛たちに長年愛されてきた「素浪人」。 昨年秋ごろから大将の体調不良により休業していましたが、このたび看板が外され、閉店していることが確認されまし...
トピックス【製品情報】華やかな香りと、濃厚な味わいを両立日本盛 『香綾(かりょう)』新発売
灘の日本酒メーカー「日本盛」は、華やかな香りと濃厚な旨味を両立した日本酒「香綾（かりょう）」を2026年2月25日に発売される。大吟醸のフルーティーで上品な吟醸香と、本醸造のコクある旨味をブレンドすることで、単一酒質では難しい芳醇な香りと...
ブログ【ブログ/syupo】人形町『松竹庵』創業半世紀の黒い天丼！粋な町蕎麦で、海老天を頬張り冷酒をグッとあわせる
水天宮への参拝や、明治座、甘酒横丁観光の人々で賑わう人形町。ここでオススメしたいお店が、人形町通りに面した「松竹庵」。気取らない雰囲気で迎えてくれる昔ながらの街のお蕎麦屋さんです。今回は、こちらで評判の「天重」をご紹介しながら、お蕎麦屋さ...
トピックス【アパレル】灘の日本酒メーカー「剣菱」が「HARE」と異色コラボ
500年以上の歴史を誇る日本最古の酒造ブランド「剣菱（けんびし）」が、アパレルブランド「HARE」との異色なコラボレーションを実現しました。 室町時代から続く剣菱の伝統的なアイコンや、江戸時代に「下り酒」として庶民に親しまれ...
トピックス【週末蔵開き】秋田の美酒を堪能！高清水「酒蔵開放2026」明日開催
秋田の名蔵・高清水にて、2026年2月21日（土）に「酒蔵開放2026」が開催されます。午前の部（10:00〜12:00）と午後の部（13:30〜15:30）の二部制で、各回280名限定の完全予約制となっています。 入場料は2,00...
閉店【閉店】小岩の町中華「梁山泊」が閉店
小岩「梁山泊」 1990年(平成2年)創業。小岩のフラワーロードにある町中華「梁山泊」さんが閉店しました。長い間お疲れ様でした。 @Im_on_saturday MAP 梁山泊 〒133-0056 東...
ブログ【ブログ/syupo】亀戸『鳥長』創業70年、鰻と鳥料理の老舗で「きじ焼」肴に飲む！門前町で楽しむ大人の昼酒
亀戸駅北口から蔵前橋通りへ。亀戸天神社のお膝元に、昭和の風情を色濃く残す『鳥長』があります。創業から70年以上、鰻と鳥料理の両方を看板に掲げる老舗。お祝いごとの鰻もいいけれど、私は普段からここの鳥料理をつまみに飲むのが大好きです。今回は、...
イベント【週末イベント】さむ〜い季節にあったか〜いおでんは最高！『おでん＆地酒フェス』開催
東京の冬の風物詩として人気を集める「おでん＆地酒フェス2026」が、明日2月19日(木)から23日(月・祝)までの5日間、上野恩賜公園・竹の台広場（噴水広場）で開催される。入場無料で、10時から21時まで楽しめる（最終日は20時まで）。 ...
トピックス【製品情報】“40度のだいやめ”が日本上陸「DAIYAME 40」国内発売開始
濵田酒造は、海外向けに展開してきた本格芋焼酎「DAIYAME 40」を2026年2月17日より日本国内で発売。ライチのような華やかな香りで人気の「だいやめ」ブランドの香熟製法をベースに、香りと味わいを凝縮し、カクテル素材としても活用しやす...
ブログ【ブログ/酒噺】変わりゆくまちに思いを馳せながら、 のんべえの聖地・立石を飲み歩き
のんべえの聖地、立石が変わる。いや、もう変わりつつある。 大規模な再開発により、数年前から、多くの名物酒場が立ち退きを始めた。 続きはこちら↓ 酒噺/宝酒造
イベント【イベント情報】日本のワイナリーが集結「春の勝沼ワインガーデン」開催
春の勝沼ワインガーデン 山梨県甲州市のワイナリーが集結する試飲・販売イベント「春の勝沼ワインガーデン」が、2026年3月21日（土）にマンズワイン勝沼ワイナリー（山梨県甲州市）で開催される。 会場では市内のワイナリーが多数参加...
閉店【閉店】沼津の老舗町中華「鷹乃家」が2月末で閉店
沼津 らーめん 鷹の家 創業70年以上、沼津駅北口にある老舗町中華「鷹乃家」さんが2月末に閉店します。長い間本当にお疲れ様でした。 X @uosan_fishing MAP らーめん 鷹の家 時間：1...
ブログ【ブログ/syupo】津『うなぎ処 谷本』鰻消費量トップクラスの城下町で味わう「炭火地焼き」が安くて絶品
近鉄特急アーバンライナーに揺られて三重県の県庁所在地、津へやってきました。津といえば、鰻。人口あたりの店舗数や消費量で日本一になったこともある「鰻のまち」です。今回は、普段から鰻料理が身近だったこの街で、地元の方に親しまれている『うなぎ処...
トピックス【書籍】大人のための文化・教養誌『サライ』最新号では「ジャパニーズウイスキー」を大特集
小学館が発行する大人向け文化・教養誌『サライ』最新3月号では、世界的に注目を集めるジャパニーズウイスキーを大特集し、その歴史や評価の高まり、蒸溜所の取り組み、原酒不足問題など最新動向を多角的に解説している。 さらに、日本各地...
トピックス【製品情報】薩󠄀摩酒造「明治の正中（めいじのしょうちゅう）」再始動
薩摩酒造は、明治時代の製法を復刻した本格芋焼酎「明治の正中（めいじのしょうちゅう）」を、長期貯蔵酒として再設計し、パッケージを刷新して2026年2月2日より全国出荷を開始した。 明治期の古記録に基づく「どんぶり仕込み」を採用し、黄麹...
ブログ【ブログ/syupo】大阪京橋『二升五合』名物かす汁をアテに関西では珍しい電気ブランで乾杯！
大阪・京橋。JRと京阪、地下鉄が交差するこの街は、関西屈指の酒場街です。立ち飲み店が軒を連ねる激戦区にあるのが『二升五合（にしょうごごう）』。ほがらかな店主さんが切り盛りする安くて美味しい正統派の立ち飲みです。 syupo
閉店【閉店】東十条の町中華「大番軒」が閉店
東十条「大番軒」 東十条駅近くにある町中華「大番軒」さんが45年の歴史に幕を下ろしました。長い間、お疲れ様でした。 詳しくはこちら↓ 赤羽マガジン MAP 大番軒 〒114-0001 東京都北区...
youtube【玉ちゃんねる】長年通う名店 荻窪 「川勢」が閉店| ぶっとい鰻と共に最後を味わう
極上のうなぎがリーズナブルに食べられる名店「川勢」 一度食べたら忘れられない味のため連日大賑わいの店 そんな「川勢」さんが再開発の波に飲まれ閉店。。。 最終日だからこそ現れたぶっとい鰻と共に その最後を見届けさせていただきました。...
ブログ【ブログ/syupo】三軒茶屋『宇田川給水所 エビアン』商店街飲み！名物惣菜店の跡地で揚げ物と塩こんぶサワー
三軒茶屋駅から徒歩7分、太子堂中央街。50余年続いた惣菜店『天政』看板を引き継いだ、揚げ物立ち飲み『宇田川給水所 ebian』をご紹介します。揚げたてのコロッケやメンチカツを肴に、買い物客が行き交う商店街で気軽に一杯飲める立ち飲み店。昭和...
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