50年以上歴史のある銀座一丁目店が立て替え取り壊し工事のため9月16日に閉店します。
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三州屋自体の創業は昭和17年頃。現在は今年できたエスコンフィールド店を入れて5店舗。閉店してしまった蒲田本店や神田店など全盛期は15店舗以上ありました。
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syupo 【一覧】80年続く都心の銘店『三州屋』暖簾分け全店紹介背広姿の会社員が談笑しながら燗酒を注ぎあっている――、そんな姿が残る、いまや貴重になった大衆割烹。「店の人自ら市場に行き、それを修行した板前の確かな技で調理する
近隣で店舗を探しているそうですが見つからず苦戦をしているそうです。歩いて行ける銀座2丁目の本店は営業を続けられるとの事です。
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【大衆割烹 三州屋 銀座一丁目支店】
〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目6−15
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