生ホッピーは樽詰めされたホッピーをビールのようにサーバーから注ぐため きめ細かい泡を楽しむことができます。 製造量が限られているため、提供している飲食店は少なく、その希少性から熱狂的なファンもいるほどです。なお、ホッピーは製造工程で熱処理が行われているため、厳密には生ではありません。正確には樽詰ホッピー。 瓶入りのホッピーと樽詰めホッピーは、中身は同じはずなのに、なぜか味が違うように感じるのは不思議ですよね。そんな樽詰めホッピーの名店を10軒ご紹介します。
居酒屋の達人 by 塩見なゆ
生ホッピーは樽詰めされたホッピーをビールのようにサーバーから注ぐため きめ細かい泡を楽しむことができます。 製造量が限られているため、提供している飲食店は少なく、その希少性から熱狂的なファンもいるほどです。なお、ホッピーは製造工程で熱処理が行われているため、厳密には生ではありません。正確には樽詰ホッピー。 瓶入りのホッピーと樽詰めホッピーは、中身は同じはずなのに、なぜか味が違うように感じるのは不思議ですよね。そんな樽詰めホッピーの名店を10軒ご紹介します。
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