【ブログ/syupo】横浜中華街『中華菜館同發本館』明治創業の名店、ビールに合う伝統のおつまみはコレだ！

明治時代から横浜中華街のこの地で商売を続けてきた『同發』。店名は「お客様と共にあり、共に発展していきたい」と願う気持ちからつけられました。中華街とともに発展してきた老舗中華の名店です。名物料理は数あれど、ビールのお供なら断然「叉焼拼焼肉」。そして、知る人ぞ知る最高のおつまみ「香葱爆鴨脷」とは？

サッポロビールさんとともに、中華街の名店『中華菜館同發本館』の魅力を取材しました。

横浜中華街『中華菜館同發本館』明治創業の名店、ビールに合う伝統のおつまみはコレだ！
明治時代から横浜中華街のこの地で商売を続けてきた『同發』。店名は「お客様と共にあり、共に発展していきたい」と願う気持ちからつけられました。中華街とともに発展して
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