横須賀市のクラフトビール醸造所**GRANDLINE BREWING**は、ミツカンのぽん酢の酸味と香りに着想を得た新感覚クラフトビール「PONZ MAGIC（ポンズ・マジック）」を2026年2月16日に発売した。
ぽん酢を使用したサワーエールで、爽やかな酸味とほのかな甘みが調和し、料理の旨みを引き立てる“食中酒”として設計。アルコール度数は3.0％と軽やかで、飲み飽きない後味が特徴だ。商品は横須賀のタップルームのほか、オンラインショップやビアバー、酒販店などで販売される。
PRtimes
商品名 ：PONZ MAGIC
ビアスタイル ：Ponzu-Style Sour Ale
ALC. ：3.0%
原材料 ：原材料名-ぽん酢(かんきつ果汁(国内製造)、醸造酢)、大麦麦芽、小麦麦芽、
ホップ／酸味料、香料、炭酸ガス含有
使用ホップ ：Mosaic
発売日 ：2026年2月16日（月）
販売場所 ：GRANDLINE BREWING タップルーム（横須賀）、
KANPAI SHOP【https://kanpaishop.jp/】、
関東・関西のビアバーをはじめ料飲店及び酒販店
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