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【宝酒造/酒噺】 神戸牛と日本酒のペアリング! 「神戸牛 八坐和(やざわ)」で食べ・飲み比べの噺

日本酒「松竹梅」と一緒に神戸牛! 東京出身の酒場ライター・スズキナオさんとめぐる、日本酒視点で見た関西の食文化研究。今回は少し贅沢なブランド牛と日本酒とのマリアージュを楽しみます。海外からの旅行者も憧れる、至福のひとときを。 ...
トピックス

【耳寄り情報】ウイスキー樽で熟成させた「百年梅酒」を3月1日より全国で発売

「百年梅酒ウイスキー樽熟成」 水戸市の明利酒類は2022年に梅酒づくり70周年を迎え、同年にウイスキー事業を立ち上げたことをきっかけに「百年梅酒」をウイスキー樽にて熟成させた、「百年梅酒ウイスキー樽熟成」を発売。(4,500円税込)...
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【ブログ/煮込ミスト】大衆酒場ではあまり見かけないクラフトジンの楽しさを知る

クラフトジンの魅力を知る 瓶ビールから始まり、ホッピー、チューハイ、日本酒。たまにハイボール、焼酎お湯割。居酒屋では、だいたいこんな感じの酒を飲みながら。煮込みや刺身をつまみ、しっぽり飲んでいる毎日ですが、先日、長野の野沢温泉にある...
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閉店

【閉店】錦糸町の老舗立ち飲み「丸源」が半世紀の歴史に幕

錦糸町「丸源」 昼飲みもでき、そばもあり、週末は競馬中継あり。吞兵衛はもちろん競馬好きにも人気の老舗立ち飲み「丸源」さんが2月29日(木)に閉店します。 週末になると朝から営業。近くに場外馬券場WINSがあるため、おじ...
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【管理人のつぶやき】高知飲みの〆。グリーンロードの屋台はどうなる

「松ちゃん」が閉店? 朝からひろめ市場はやってるし、夕方からもいい酒場がたくさん 夜中はグリーンロードの屋台が盛り上がるし、休む暇がない高知飲み そんなグリーンロードに現れる屋台が今年の3月を最後に営業ができなくなるかも...
トピックス

【耳寄り情報】東武線沿いの酒蔵をめぐる「ふらっと呑み鉄 東武沿線酒蔵巡り」の埼玉北東部エリアがSTART

「ふらっと呑み鉄 東武沿線酒蔵巡り」 2023年2月4日より開催している、東武沿線にある酒蔵をめぐる人気イベント「ふらっと呑み鉄 東武沿線酒蔵巡り」の、第4フェーズ東武線 埼玉北東部エリアがSTART! ふらっと呑み鉄...
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【玉ちゃんねる】府中の激シブ酒場「きりや」で重みのあるホッピー

府中「きりや」 府中本町駅から徒歩数分に位置する激シブの酒場もつ焼「きりや」。 三代に渡り受け継がれた暖簾や料理以外にも、いちいち出てくるレアものグッズも最高の老舗酒場。 玉ちゃんねる 玉ちゃんねる もつ焼...
閉店

【閉店】札幌市手稲の老舗「味処酒房なかむら」が今月末で閉店

味処酒房なかむら 1956年(昭和31年)創業。小樽、すすきの、手稲と65年に渡り営業を続けてきた、かつ丼が名物の名店「味処酒房なかむら」さんが2月28日(水)に閉店します。闘病中の大将が営業を続けてきましたが、先日SNSで閉店のお...
トピックス

【酒のつまみ話】アサヒビールがストロング系飲料の販売縮小を発表

ストロング系チューハイの縮小 サッポロビール同様に、アサヒビールも、健全で持続可能な飲酒文化を目指し、今後発売する缶チューハイのアルコール度数を8%未満に抑える方針を発表しました。これは、いわゆる「ストロング系」の高アルコール缶チュ...
イベント

【イベント情報】両国駅『幻の3番線ホーム』で一足早いお花見イベント「いい茶こ 桜ステーション」

いい茶こ 桜ステーション 普段立ち入ることができないJR両国駅の幻の3番線ホームで、ひと足早いお花見イベント「いい茶こ 桜ステーション」が開催されます。いいちこと緑茶を組み合わせた緑茶ハイ「いい茶こ」を、満開の桜が一面に広が...
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