【ブログ/syupo】創業60年「てっちゃん」広島の三原焼とは!?

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三原『お好み焼 てっちゃん』は創業60年。広島お好み焼きとは違う三原焼とは?
広島でお好み焼きといえば麺入りですが、三原では関西のように麺入りは「モダン焼」と呼ばれています。また、鶏モツが入ることも特長で、大阪・京都・広島それぞれのお好み
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