ブログ【ブログ/煮込ミスト】沖縄「さかえ」の泡盛古酒と山羊煮込みがうめぇぇ～
山羊(ヤギ)料理さかえ 那覇の中心街「国際通り」から龍宮通りに入ってすぐのところ。「小桜」さんと「さかえ」さんのオーラたっぷりの老舗ツートップが並んでおり、向かいにある観光客が集まる「屋台村」を、無言で見守っている。そんな大御所の風...
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ブログ【ブログ/syupo】肝タレ付イカの丸焼きが絶品！月島『江戸家』
月島『江戸家』 イカの丸焼き好きなら一度は訪ねてほしい月島の『江戸家』。ワタを溶いた熱々のタレと一緒にでてきます。漁師料理の店で、鮮度の良い刺身やさんが焼きなども評判。瓦屋根の木造古民家を酒場として使っているため情緒たっぷり。 ...
ブログ【ブログ/syupo】元寿司店の大衆割烹。東向島『大政』
東向島『大政』 東向島駅近くの『大政』は、地元で人気の大衆割烹。平日でも早い時間から満卓になる店で、その理由は開店から19時まで注文できる「おつかれセット」が驚くほど豪華だからです。家族経営のアットホームな雰囲気も魅力の一つ。 ...
ブログ【ブログ/syupo】3代目がはじめたオーセンティックバーな角打ち 新潟『大倉酒店』
新潟『大倉酒店』 新潟市学校町通にある『大倉酒店』は、おそらく日本で唯一のオーセンティックバーを併設した酒販店です。マスターにシェイカーを振ってもらうもよし、小売の缶酎ハイや地酒を飲むもよし。個性抜群、居心地最高の角打ちです。 ...
ブログ【玉ちゃんねる】博多中洲の寿司店から24時間うどん店で飲み〆る
いちいち呑むシリーズ 今回は、久しぶりの“いちいち呑むシリーズ” 羽田の儀式である寿司「又こい家」からはじまり 中洲の名店寿司「おせろ」さらに「弥太郎」で名物うどんをツマミに 最高な呑みを堪能させていただきました。 玉ちゃんね...
ブログ【ブログ/syupo】酒類各社の取り組みは？「居酒屋JAPAN2024」レポート
「外食ソリューションEXPO(居酒屋JAPAN)」 2024年01月17日・18日の2日間、毎年恒例の「外食ソリューションEXPO」（焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN）が池袋サンシャインシティ文化会館で開催されました。 飲...
ブログ【ブログ】大阪環状線をスズキナオが降りて歩いて飲んでみる。「森ノ宮」駅散策編
LIFULL HOME'S「森ノ宮」駅散策 スズキナオさんとともに、大阪環状線の各駅からぶらりと散策するこのコーナー。今回は環状線の駅数18のうちの9駅目、となる第9回。目の前には大阪城公園が広がる森ノ宮駅周辺を散策します。観光客の...
ブログ【ブログ/syupo】日本酒やつまみも充実する鴨せいろ発祥の店『銀座長寿庵』
銀座一丁目『銀座長寿庵』 いまでは定番になった料理にも、発祥の店は存在します。せいろの蕎麦を鴨汁につけて食べる「鴨せいろ」の発祥は、銀座一丁目にある『銀座長寿庵』です。昼は会社員の昼食処として忙しい店ですが、日本酒やつまみも充実して...
ブログ【ブログ/syupo】常連さんで賑わうコの字カウンター武蔵小山『やぎ』
武蔵小山『やぎ』 武蔵小山のアーケード商店街「パルム」から一本入った先にある、住宅街の酒場『やぎ』。創業は昭和57年。目黒駅から5分でこれるこの場所で、まるで地方都市の酒場に入ったような雰囲気が楽しめます。店はコの字カウンターのみ。...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】激シブ建造物と激レアタンブラーを肴に濃厚煮込み
府中にある老舗酒場「きりや」さん。元々は府中本町駅前で48年営業しており、店頭でも飲める「ザ大衆酒場」でした。2018年に立ち退きにより移転、築100年の民宿だった空き物件に移り再出発。移転前のお店に負けない、風格ある店構えがしびれます。...
ブログ【ブログ/syupo】知る人ぞ知る昼飲みスポットの新潟『古川鮮魚』
新潟『古川鮮魚』 昭和20年頃創業、新潟・本町商店街にある鮮魚店『古川鮮魚』は、知る人ぞ知る昼飲みスポットです。人気の佐渡前の刺身と小鉢、お酒がついたちょい飲みセットはノドグロ入りで1,500円と大変良心的。店頭に並ぶ魚や惣菜はすべ...
ブログ【ブログ/syupo】大井町『八幸 本店』創業50年の人気おでん屋が移転
大井町『八幸 本店』 新宿にあるおでんの名店「お多幸」で修行後、昭和48年に独立し大井町に店を開いた『八幸』。半世紀に渡り親しまれてきましたが、本店の建物老朽化を受け、大井町内で移転しました。今回は移転後の『八幸本店』をご紹介します...
ブログ【ブログ/syupo】創業昭和25年。月島最古のもんじゃ店『近どう本店』
月島『近どう本店』 もんじゃ焼きは駄菓子屋のおやつから始まりました。月島で現存する最古のもんじゃ焼店、1950年（昭和25年）創業の『近どう本店』も駄菓子屋が原点。そんな老舗の店名を冠した「近どう特製もんじゃ」を、瓶詰チューハイ「瓶...
ブログ【ブログ/syupo】京都の味を気軽に楽しめる蔵元直営居酒屋『遊亀』
祇園四条『遊亀』 「祇園でハモやモロコをつまみに吟醸酒を飲む」と聞いたら、お財布事情が心配。ですがご安心を。今回ご紹介する『遊亀』（ゆうき）は安心して飲みに行ける大衆居酒屋。彦根にある金亀蔵元の「岡村本家」の直営店です。 続き...
ブログ【ブログ/syupo】昼飲みもできる！大正創業の精肉店直営の市ヶ谷『とんかつ うちの』
とんかつ うちの 市ヶ谷駅前でとんかつの老舗といえば『うちの』。1世紀にわたり営んできた芝浦市場の買参権を持つ精肉店の直営です。昼は定食がメインですが、お酒の提供もあり昼飲み可能。夜はつまみメニューが充実、晩酌セットもあるとんかつ居...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】東京には加賀屋がある！土鍋で出てくるホッコリ煮込み
「加賀屋」「加賀廣」「ニュー加賀屋」など、都内を中心に50店舗近くある「加賀屋」の暖簾分け店。西日暮里「喜多八」さん西船橋「まる福」さんや昨年閉店した「鏑屋」さんなど「加賀」の文字が入っていなくても加賀屋の血が通うお店もあり、東京の酒場文...
ブログ【ブログ/syupo】明治4年創業『須方酒店』。神戸で一番古い角打ちで侘び寂びを感じる
神戸『須方酒店』 神戸駅から徒歩7分ほど、神戸西元町にある明治4年創業の酒販店『須方酒店』。神戸で現存する最古の角打ちと言われており、いぶし銀の店内でお昼からお酒が楽しめます。質素な中にある穏やかな心地よさ。侘び寂びを感じる空間です...
ブログ【酒噺】京橋のアミューズメント酒場「酒房まつい」の錫器(すずき)で味わう日本酒の噺
関西食文化研究 東京出身の酒場ライター・スズキナオさんと、関西の飲食店と日本酒の関係を探るシリーズの第2回。大阪を代表する呑み屋街「京橋」の人気立ち飲み店「酒房まつい」で、宝酒造の日本酒「松竹梅」はどのように愛されているのでしょうか...
ブログ【玉ちゃんねる】2024新年会。愛子ママの焼肉店「春香苑」
上石神井「春香苑」 吉祥寺駅からバスで10分。優しいママが考案した逸品揃いの青梅街道沿いの焼肉屋さん「春香苑」。 味は言わずもがなですが、とにかくめちゃくちゃ居心地が良いのです。 昭和生まれの我々にとってTHEストロングスタイル！ ...
ブログ【ブログ/syupo】キリンビールのお膝元で半世紀以上続く酒場「大番」が移転
生麦「大番」 生麦を代表する立ち飲み大衆酒場『大番』が移転。新店舗でも値段は据え置き。今回は新しくなった『大番』をご紹介します。新鮮で盛りの良い刺身が350円からと驚くほど良心価格。地元の黒帯飲兵衛さんが集まるアットホームな雰囲気も...
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