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syupo「王子『やまに』昭和13年創業、お手頃価格で丁寧な料理、お手本のような酒場」↓↓↓ syupo

syupo「新橋『甚兵衛』市場仕入れの旬の魚を、会津ほまれと一緒にいただきます」↓↓↓ syupo

京都で人気を集める「会館飲み」。前回の実践編では若い店主が新たに作り出す、大宮・新宿会館の様子をご紹介しました。今回は、ちょっと切り口を変えて、時代を超えて存在し続ける古き良き、「会館」の酒場をご案内します。訪れたのは京都３大ディープ酒場...

syupo「仙台『大衆酒場びっくり』60年間、東口の変貌を見続けてきた女将の酒場」↓↓↓ syupo

syupo「大島・北砂『仙台屋』氷なし色付きの酎ハイが、甘タレもつ焼きを進ませる」↓↓↓ syupo

住宅街にポツンの「三枝」 津山について一軒目の「橋野食堂」さんから数時間後… 1985年創業。先代の女将さんがひとりで始めて今は二代目の息子さんが中心で営業している、住宅街にポツンと佇む鉄板焼きの名店「三枝」さんに...

牛ホルモンの街「津山」 食肉処理センターのある岡山県津山市。B1グランプリの常連、牛の内蔵を使った「ホルモンうどん」のお店が街のあちこちにあります。果たして牛ホルモンが街全体で食べられている津山はどんな「煮込み」があるのか！ってな思...

syupo「沼津『魚屋 飛鳥』昼飲み可！駅前にある鮮魚店、奥が食堂です。200円で高級魚も調理」↓↓↓ syupo

syupo新橋『体験型ビヤスタンド L LAB』自分で注げる！ビール好きのエンタメスポット誕生↓↓↓ syupo

パリッコ『今週のハマりメシ』第106回【焼豚エッグ定食】こんなにも自分を幸せにしてくれる食べものがこの世に存在したなんて......↓↓↓ 週プレNEWS

一悶着あって、行きづらくなっていた「秋元屋」さん。 しかし、田無「一国」の大将から“行ってみたら”ということで 気まずさを抱えつつGO。その結果… 【玉ちゃんねる】「超名店|秋元屋」訳あって大将と久々の再会↓↓↓ 玉ち...

パリッコ「今週のハマりメシ第104回」【肉野菜ワンタンメン】行き当たりばったりな散歩徘徊の末にたどり着いた町中華のサービス精神に驚く↓↓↓ 週プレNEWS

今回は青森県八戸市での仕事終わりに一杯。 居酒屋では、珍しいつき出しに驚きつつ 変わった揚げものや、地のものに舌鼓。 翌日は、オフということもあり朝からシームレス状態で乾杯。 玉ちゃんねる【いちいち呑むシリーズ】青森八戸呑み|七味屋...

全国の煮込み定食10選 すっかり涼しくなり煮込みが美味しい時期になってきました。そこで今回はランチやディナーでも煮込みでお腹いっぱいになりたい！そんな全国の煮込み定食屋10選をかき集めてみました。 府中市「たま家食堂」 ...