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【ブログ/syupo】三軒茶屋『宇田川給水所 エビアン』商店街飲み!名物惣菜店の跡地で揚げ物と塩こんぶサワー

三軒茶屋駅から徒歩7分、太子堂中央街。50余年続いた惣菜店『天政』看板を引き継いだ、揚げ物立ち飲み『宇田川給水所 ebian』をご紹介します。揚げたてのコロッケやメンチカツを肴に、買い物客が行き交う商店街で気軽に一杯飲める立ち飲み店。昭和...
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【ブログ/煮込ミスト】五反田「酒田屋」暖簾の隙間から漂う、大人の魚酒場

五反田「酒田屋」 名前に「酒」が入っている。 そんな名前だけで気になってしまう屋号。 五反田の人気酒場「かね将」さんの近くで、その外観に惹きつけられてしまう、オーラのあるかっこいい暖簾とネオン看板。引戸の隙間からの溢れ...
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【宝酒造/酒噺】のんべえの聖地「立石」の今と昔を語る噺

呑べえの聖地、東京都葛飾区「立石(たていし)」。再開発によって変わりゆくこの街の酒場について、立石を古くから知る藤原法仁(のりひと)さんと「古典酒場」編集長の倉嶋紀和子さんが、お酒を酌み交わしながら、立石の酒場の今昔について語り合います。...
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【ブログ/syupo】亀戸『嵐山』深夜3時まで営業 ラーメン450円の激安町中華!

京葉道路沿い。赤い看板を掲げる町中華『嵐山(らんざん)』は、この街で暮らす人々にとって頼もしい一軒。なんと、お昼から深夜3時まで通し営業!それでいて、ラーメン一杯450円と激安で品揃えも豊富です。広い店内で気兼ねなく過ごせる雰囲気。こうい...
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【ブログ/syupo】三軒茶屋『赤鬼』昭和57年創業 日本酒の聖地へ!幻の銘酒と向き合う、大人の居酒屋時間

東京で日本酒を語るなら外せない一軒、三軒茶屋の『赤鬼』。吟醸酒ブーム以前から生酒の魅力を発信し続けてきた名店です。入手困難な「十四代」をはじめ、常時100種以上の銘酒と季節ごとの肴を求めて、夜毎お酒好きが集います。予約必須の人気店ですが、...
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【ブログ/syupo】池袋『そば処 まつや』昭和34年創業!常連客に愛される「カツ丼」は衣も絶品で剣菱進む

豊島区役所と一体化したタワーマンションがそびえ立ち、景色が激変しつつある南池袋エリア。その足元、東通り(あづま通り)から一本路地へ入ると、開発の波から取り残されたような静かな時間が流れています。今回は、1959年(昭和34年)創業、家族経...
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【ブログ/syupo】日暮里『中国料理 大三元』タワマン1階の老舗町中華。深夜の絶品五目焼そばと熱処理ラガー

日暮里駅の東口。駅前の再開発で近代的な高層マンションが立ち並ぶその足元で、昭和から変わらず営業を続けている店があります。創業から半世紀以上。新しいビルの1階に入居していますが、暖簾をくぐればそこは昭和の空気。『大三元』は、昼食から深夜の締...
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【ブログ/煮込ミスト】煮込みのある角打ちを尻手しまった「新川屋酒店」

尻手「新川屋酒店」 あまりというか、まず降りない「尻手駅」前から徒歩0分の立地に構える酒屋「新川屋」さん。 1933年(昭和8年)創業。100年酒場までカウントダウンの老舗角打ち店。 角打ちの概念を覆すほどのキャ...
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【ブログ/syupo】桜木町『一ノ蔵』創業40余年!宮城の銘酒と郷土の味に浸る大人の居酒屋。

横浜・桜木町駅の駅前に、合掌造り風の立派な建物があるのはご存知でしょうか。居酒屋『一ノ蔵』。宮城の銘酒「一ノ蔵」の名を冠した店で、創業から40年。店は広く、落ち着いた一人飲みカウンターからテーブル席、広間まで様々。いまは貴重な地酒をメイン...
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【ブログ/syupo】小村井『やぶそば立花』肉厚3cm超の衝撃!名門の暖簾を掲げる下町蕎麦屋でカツ丼飲み

下町の風情が色濃く残る墨田区立花。東武亀戸線に揺られて訪れたのは、町蕎麦好きだけでなく肉好きをも唸らせる名店『やぶそば立花』です。由緒ある暖簾をくぐれば、そこには規格外の「極厚カツ丼」が待っていました。私の知る中で下町最大級。昼下がりのビ...
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【ブログ/煮込ミスト】深夜食堂の名残を感じる昼飲み食堂|福島「大政食堂」

福島「大政食堂」 戦後、店の前にはまだ道路もなく、闇市が広がっていた福島の駅前。 以前は古本屋やパチンコ屋を営み、生きるのに必死だったという先代が、いくつもの商売を手がけてきたという「大政食堂」さん。 食堂として...
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【ブログ/syupo】浅草『二天門やぶ』名物の天丼は甘辛くサク・トロ!地酒「金婚」と合わせて昼から蕎麦屋飲み

浅草は観光向けの店だけにあらず。古くから地元の浅草っ子に親しまれてきた店は、どれもレベルが高い。ご紹介するのは、重要文化財である二天門のすぐ目の前、『二天門やぶ』。1954年(昭和29年)の創業から三代続く老舗は、通し営業なので遅い昼食や...
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【ブログ/syupo】日本橋『御清水庵 清恵』絶品サバ燻に地酒が進む!福井出身のご主人が開いて四半世紀の越前おろし蕎麦店

東京の中心、日本橋。大通りの喧騒から一歩入った日本橋川のたもとに、福井の郷土料理を提供する評判の蕎麦屋さんがあります。『御清水庵 清恵(おしょうずあん きよえ)』は、都内でも珍しい本格的な越前おろしそばの名店。50代を過ぎてから店を始めた...
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【ブログ/パリッコ】大山「わいわい」の「ちくわサラダ」

局地的なエリアで親しまれる酒カルチャーがある。東京都板橋区周辺だけで体験できる「牛乳割り」もそのひとつだ。以前雑誌の取材で何軒か牛乳割りを出すお店をまわったが、そのなかで牛乳割り関係なく大好きになってしまったお店がある。近所の常連客の笑い...
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【ブログ/syupo】浅草『常寿司』特上でも2,300円!大衆価格が嬉しい戦前の屋台から続く老舗町寿し

浅草・たぬき通りに店を構える『常寿司』は、昭和11年頃に雷門近くで営まれていた屋台をルーツに持つ老舗です。杉の一枚板を贅沢に使った船底天井の下、三代目が握る正統派の江戸前寿司は、なんと一人前1,500円からと大変良心的。敷居の高さは皆無。...
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【ブログ/煮込ミスト】福島の夜|フラれた後の町寿司と餃子「つやこ」でしっかりキメる

金曜日のこの日、「よね久」は予約でいっぱい、「ぼのぼの」は貸切。 宴会が入り満席の「よね久」 カウンター貸し切り営業「ぼのぼの」 狙っていた二軒にしっかりフラれ、ふらっと入った町寿司の「助六寿司」さんで、ひと...
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【ブログ/syupo】名古屋・黄金『黄金屋』昭和28年創業!コの字カウンターで味わう三河の幸と味噌串カツ

名古屋駅から近鉄電車でたったの2駅。「黄金(こがね)」という縁起の良い駅名のそばに、創業から70年以上続く老舗酒場があります。線路横の風情ある場所に佇む『黄金屋』。巨大なコの字カウンターと茶色い名古屋名物が迎えてくれる、酒場好きにはたまら...
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【ブログ/syupo】荻窪『もみぢ』スッポンと河豚食べて飲んで3,000円以下!超ディープな酒場

ふぐやスッポンといった高級食材を、信じられない激安価格で楽しめると評判の老舗酒場『もみぢ』。創業からまもなく50年。破れた赤提灯の先には、ご主人の温かい人柄と、活力あふれる絶品料理が待っています。セピア色に染まったクセの強い店ですが好きな...
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【ブログ/syupo】台東区日本堤『一八寿司』観光地の舞台裏、庶民の町で愛される正統派の町寿し

浅草の北側、「山谷」と呼ばれたドヤ街の歴史を持つ日本堤。かつての労働者の街は、いまやバックパッカーや海外からの旅行者が集う、独特な熱気を帯びたエリアへと変貌しています。この地で1962年(昭和37年)から暖簾を掲げる『一八寿司』。観光地の...
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【ブログ/syupo】浅草『三角』絶品のふぐは路地裏に潜む。創業明治35年の老舗で味わう、至高の白子と昼酒

観光客で賑わう浅草ですが、一歩路地に入れば、そこは食通が愛する歴史ある店が静かに暖簾を掲げています。明治35年創業の『三角』は、東京におけるふぐ料理の草分け的存在。高級なイメージのあるふぐを、手に届くお値段で楽しめる、昼酒にも最適な一軒。...
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