トピックス【酒のつまみ話】埼玉は隠れた酒処！「呑んで埼玉」で酒都計画PR
呑んで埼玉 埼玉の地酒をPRするため、映画「翔んで埼玉」に引っ掛けて「呑んで埼玉」と銘打ち、埼玉を日本の“酒都”にする「日本酒埼玉化計画」を提案しました。 このプロジェクトは、埼玉を日本の"酒都"にすることを目指しており、県内...
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トピックス【酒のつまみ話】テキーラの“ビン”がまさかの紙？海外の画期的すぎる素材に注目
進む海外の脱プラ事情 世界中で進むサステナブルな取り組みの中、イギリスからとってもユニークなアイデアが登場しました。それは、テキーラを含むお酒を、ほとんど紙でできたボトルに入れるというものです。この特別なボトルは、「Frugal B...
トピックス【酒のつまみ話】日本酒の温度で変わる香りと味わい～熟酒、醇酒、薫酒、爽酒の温度別の違いと飲み方～
日本酒のタイプ別におすすめの温度を紹介 日本酒は温度によって香りや味わいが変わります。日本酒を熟酒、醇酒、薫酒、爽酒の4つのタイプに分けて、それぞれのベストな温度と極上燗のつけ方をご紹介。 熟酒・醇酒・薫酒・爽酒の特徴と温度帯...
トピックス【酒のつまみ話】兵庫県が「日本一の酒どころ」と呼ばれるワケを歴史から紐解く
世界からも「SAKE」として注目を集めている日本の酒文化。日本酒生産量全国1位に輝く兵庫県の中心地「灘五郷」は神戸市・西宮市の沿岸部にある5つの酒造地の総称です。江戸時代から受け継がれる「日本一の酒どころ」として知られており、灘五郷が酒ど...
トピックス【酒のつまみ話】5種類あるアルコール体質。あなたはどれでしょう。
アルコール体質には5つの型があることをご存知でしょうか？自分の「アルコール体質」を知ることで、自分に合った楽しいお酒との付き合い方を考えてみましょう。 続きはコチラ↓↓↓ nomity 自分のアルコールに関する体...
トピックス【酒のつまみ話】日本酒の魅力を発信するアンバサダー「Mr SAKE」の募集開始
応募者総数１０００名以上！日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダーを輩出する一般社団法人Miss SAKEが選出。 Mr SAKEについて 2017年よりスタートしたMr SAKEは誰よりも日本酒を中心とした日...
トピックス【酒のつまみ話】飲酒後は何時間で運転できる？アルコール分解時間の目安と計算方法と罰則
飲んでお酒はどれくらいで体から抜けていくのでしょう。寝たり、汗をかいたりでアルコールの抜け方はどう変わってくるのでしょう。 アルコールの分解時間「アルコール4ｇあたり1時間」で計算すれば、検知器で検出される可能性が殆どないと言われて...
トピックス【酒のつまみ話】ワインエキスパート髭男爵ひぐち君に聞く1000円台～失敗しないおすすめワイン
手軽に買えるワインで初心者がデイリーで飲むなら、どこでどんなものを買えばいいのか。ワインエキスパートの資格を取得し、現在、イベントやオンラインサロンなどを通して日本ワインの普及に務めているお笑いコンビ・髭男爵のひぐち君に選び方のポイントな...
トピックス【酒のつまみ話】日本酒の名前に「正宗」とつくお酒が多い理由
菊正宗、櫻正宗、キンシ正宗…。さまざまな酒銘のある中で「○○正宗」が全国各地にあるのはなぜでしょう。なんと全国に１４７銘柄もあるそうです。清酒(セイシュ)、正宗(セイシュウ)、まさむね…。なるほどそういう事なんですねー。 詳しくはコ...
トピックス【酒のつまみ話】そんなアホナな！実はハイボールはビールより太りやすい！？
糖質ゼロのお酒を飲んでも、中性脂肪は減りません。むしろ、糖質ゼロのウイスキーやウォッカなどの蒸留酒は“アルコール度数が高い”という落とし穴があります。お酒はれっきとしたエネルギー源で、純アルコール量1g当たり7.1kcal分のエネルギーを...
