酒蔵だより

和歌山県「𠮷村秀雄商店」 「車坂」や「日本坂」などを製造する和歌山の酒蔵「𠮷村秀雄商店」で正社員募集！ 菌や微生物といった広義の自然を相手にする職業のため初めは戸惑いを感じるかもしれませんが、知れば知るほど奥が深い発酵の世界で...

移食住 ～日本全国！お試し移住ツアー～ 2024年12月30日放送のBSフジ『移食住 ～日本全国！お試し移住ツアー～』の番組内において、千葉県いすみ市の「木戸泉酒造」が紹介されます。 番組はゲストの女優・羽田美智子氏と俳優・前...

1891年(明治24年)創業、長野県佐久市にある日本酒「深山桜」で知られる酒蔵「古屋酒造店」から出火。火はおよそ16時間後に消し止められましたが、酒蔵1棟と住宅2棟のあわせておよそ2300平方メートルが全焼しました。けがをした人はいないと...

菊正宗鉄塔看板 1953年12月から約70年、日本一の日本酒生産量を誇る「灘五郷」のシンボルにもなっていた菊正宗工場内にある鉄塔看板が、安全性を考慮して今月撤去されます。 2019年には大関の看板も撤去されましたね。 ...

創業１１０年を超える青森県五戸町の酒造メーカー「菊駒酒造」が、裁判所から破産手続きの開始決定を受けました。 「菊駒酒造」は、１９１０年に「三泉酒造」として設立。１９４４年に八戸酒類に加盟し、菊駒工場として稼働していましたが、２００８...

「KUBOTA GIN」 『朝日山』や『久保田』でお馴染みの新潟県長岡市の酒造「朝日酒造」が新ブランド「KUBOTA GIN」でジン市場に参入する。 創業200周年を迎える2030年を見据え、新たに蒸留酒事業へ参入し、...

新潟県新潟市の今代司酒造では「営業部門」において正社員を募集しております。応募の締切は2024年12月30日（月）まで。お酒が好きなあなた！歴史ある酒蔵で働いて世界に日本酒の素晴らしさを届けよう！ ポイント2倍！今代司酒造「...

千曲錦酒造 2024秋の大感謝祭 長野県佐久市の老舗酒蔵「千曲錦酒造」が恒例の『秋の大感謝祭』を10月12日(土)・13日(日)に開催。限定酒の試飲や大特価販売に加え、数量限定の「酒ガチャ」が登場し、何が当たるかは当日のお楽しみです...

第26回梅乃宿蔵開き 奈良県葛城市にある梅乃宿酒造は10月26(土)、27日(日)の2日間に、「第26回 梅乃宿蔵開き」を開催します。梅乃宿自慢の日本酒ラインナップに加え、今期しぼったばかりの「しぼりたて」が味わえる他、日本酒カクテ...

白鶴2024年秋『酒蔵開放』 白鶴酒造は、2024年10月5日（土）に「白鶴2024年秋『酒蔵開放』」を開催します。 有料試飲は、「HAKUTSURU SAKE CRAFT」で初めて搾ったお酒を提供します。その他、普段販売して...

KIRISHIMA MELT BARLEY 霧島酒造は、初の海外専用スピリッツ「KIRISHIMA MELT BARLEY」を2024年8月中旬から、中国やアメリカなどで数量限定で販売開始します。 この商品は21年間シ...

水谷酒造 愛知県愛西市の「水谷酒造」さんは2024年5月9日に発生した火災により大きな被害を受けました​。火災後の被害状況の報告では、設備の損傷と生産への影響が明らかになりました​。 6月29日の発表では、再建に向けた計画と今...

奥羽自慢「蔵祭り」 奥羽自慢株式会社は、創業300周年を記念して、7月13日に「蔵祭り」を開催します。イベントでは、特別醸造された「300周年記念酒」の販売や、有料試飲が行われ、地元グルメも楽しめます。試飲には日本酒、シードル、ワイ...

高知県四万十の無手無冠さんと千葉県君津市の藤平酒造で正社員、パートアルバイトの募集をしております。お酒が好きな方！働いてみてはいかがでしょう！ 無手無冠 藤平酒造

「オリジナル風鈴お絵かき体験」 今代司酒造では、7月6日と7日に「オリジナル風鈴お絵かき体験」イベントを開催します。参加者はガラス風鈴に絵を描き、オリジナルの風鈴を作成できます。 風鈴は各日100個限定で、参加料は55...

能登半島地震で被災した酒蔵を救うため、石川県内外の酒蔵が協力。奥能登の酒を再現し、新しい酒も醸造。金沢21世紀美術館で五つの奥能登の酒蔵と九つの協力酒蔵の担当者が集まった。被災酒蔵の再現と新しい酒の販売を9月に目指すプロジェクトは、吉田酒...

白鶴酒造株式会社は、2024年5月16日から、コベピポ（※）とのコラボグッズ全8種類を白鶴酒造資料館などの直営店で発売します。これらのグッズは、地元神戸のエッセイ漫画家・イラストレーターの都あきこさんに制作いただいたものです。当社社員の意...