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【耳寄り情報】ハイサワーのグッズが博水社本社で買える!

ハイサワーグッズ ハイサワーでお馴染みの、武蔵小山「博水社」さん本社でハイサワーグッズの販売開始! お馴染みのタンブラーやカレンダーのほか、スマホスタンドやボールペンなどのデスク周り。ちょっとした粋...
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【季節限定】宝焼酎の「やわらか麦茶割り」 4月22日(火)から季節限定新発売

やわらか麦茶割り 手軽に飲める・無炭酸・甘くない味わいが好調の「宝焼酎のお茶割りシリーズ」に、すっきりとした“麦茶割り”が仲間入り! 宝焼酎との相性を追求し、香ばしさが特長の六条大麦と、甘みが特長の二条大麦を最適なバラ...
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【1周年】YEBISU BREWERY TOKYO開業1周年記念 ヱビス×NO.1スコッチウイスキー デュワーズコラボ企画商品5月27日(火)発売

サッポロホールディングスが、YEBISU BREWERY TOKYOの1周年を記念して、YEBISUとDewar'sのコラボレーションを発表したプレスリリースです。このコラボレーションでは、100年以上の歴史を持つ両ブランドの風味と専門性...
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【酔いはなし】酒造りで発生するCO₂を活用し、植物を育てる”循環型”の取り組み

スパイスキューブ株式会社と白鶴酒造株式会社は、「ひょうごオープンイノベーションマッチング2024」を契機に、酒造りで発生する発酵由来CO₂を活用した共同プロジェクトを開始しました。白鶴酒造資料館内のマイクロブルワリーで発生したCO₂をDA...
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【酒場情報】新宿「ささもと」営業時間変更

新宿「ささもと」 新宿思い出横丁にある串煮込みの名店「ささもと」さんの営業時間が若干変更になりました。 日曜日15時開店〜22時30分閉店 → 17時開店〜22時閉店 当面の間、日曜日はこの営業時間なのでご注意ください。...
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【耳寄り情報】飲んだお酒を「まとめて記録・評価」できるアプリ 「飲みログ」がゼロ広告でユーザー投稿10万件を達成

飲みログ より多くの人々が もっと“お酒の個性”を愉しめるアプリ「飲みログ」が、ゼロ広告(リリース以降有償広告を配信していない状況)で、ユーザー投稿10万件を達成した。 初心者やズボラ派でも簡単に記録でき、相対評価により自分の...
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【グッズ】玉ちゃんねるのオフィシャル「シミィールグッズ」2点が発売

玉ちゃんねるシミィールグッズ 玉袋筋太郎さんのYouTube「玉ちゃんねる」から待望のグッズが二点発売されました。 シミィール キャップ あの「シミィール」がキャップで登場!アメリカンテイストの浅めなフォルムで、刺繍は厚...
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【耳寄り情報】レモンサワーに使いたい!ふるさと納税でもらえる『レモン』の還元率ランキング

ふるさと納税返礼品の還元率を比較できるサイト『とくさと』では、ふるさと納税でもらえる『レモン』の還元率ランキングを発表。 【レモンの還元率1位】和歌山県美浜町の家庭用 黒潮レモン3kg+90g(傷み補償分) 還元率 59.14...
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【酒場情報】4月から赤羽「まるます家」ジャン酎など値上げ

赤羽の「まるます家」さんが、4月1日(火)から仕入れ価格高騰につきジャン酎などのチューハイ系、ビール、ウイスキーなど値上げしました。 @marumasuya1 このご時世、値上げは仕方ないですね! 【アサヒ】ハイ...
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【酒のつまみ話】酒場でのコミュニケーション円滑化を目指す「#今夜のリストバンド」配布・販売を開始

野毛は桜木町〜日ノ出町駅周辺に600軒以上の飲食店が集まる日本屈指の飲み屋街で、立ち飲みや小規模店が多く、自然な交流が生まれやすい。近年、観光客の増加や「バー・ホッピング」人気もあり、多様な人々が訪れる。 この交流をより楽しく、安全...
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【耳寄り情報】自分好みの梅酒・梅シロップをつくろう!チョーヤ梅酒オンラインショップにて数量限定販売

おうちで手作り梅しごとキット チョーヤ梅酒は、毎年好評の「おうちで手作り梅しごとキット」を2025年も数量限定で販売し、4月3日から予約受付を開始しました。初めての方でも簡単に梅酒や梅シロップを作れるよう、厳選素材・道具・レシピをセ...
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【酒のつまみ話】科学で変わる!楽しく健全な飲み会革命

「飲みニケーション」をなくしてしまうのはもったいない!しかし、飲み会には楽しさだけでなく、失敗やストレスもつきものです。そこで、日本技術士会会員と三和酒類、九州大学が共同で「飲み会ルールブック」の開発を進めています。 さらに、飲酒に...
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【耳寄り情報】北海道くしろ地域のお酒を紹介する「くしろお酒MAP」を更新

北海道庁 釧路総合振興局では、くしろ管内のお酒を活用した地域振興を目的として、くしろのお酒をマップにまとめた「くしろお酒MAP(令和6年3月作製)」について、作製後さらに管内の酒類製造者が増加したことから、この度「くしろお酒MAP」を更新...
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【耳寄り情報】サッポロビール博物館の新ツアー「黒ラベル THE PERFECT TOUR」4月24日(木)から開始

黒ラベル THE PERFECT TOUR サッポロビールは、4月24日(木)より「黒ラベル THE PERFECT TOUR」をサッポロビール博物館(札幌市)にて開始します。 「サッポロ生ビール黒ラベル」の歴史を解説...
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【お酒のアイス】今年も登場!「クーリッ酒」販売ロケーション拡大 !!

4月7日(月)より順次、“飲むアイス”の「クーリッシュ」ブランドから、アルコール分5%の本格的なお酒『クーリッシュ フローズン レモンサワー』『クーリッシュ フローズン グレフルサワー』の販売を開始します。 本商品は、202...
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【商品情報】国産ウイスキーを100%使用した「常陸野ハイボール缶」 がリニューアル

茨城県那珂市の木内酒造は、100%自社製造のジャパニーズウイスキーのみを用いたクラフトハイボール「常陸野ハイボール」355ml缶をリニューアルし、2025年4月下旬より順次販売いたします。 商品概要 木内酒造で醸造・蒸...
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【耳寄り情報】野沢温泉蒸留所のジンソーダがローソン限定で3/25(火)新発売!

野沢温泉蒸留所×ローソン ロンドンで開催された権威ある品評会「ワールド・ジン・アワード2024」において、長野県にある野沢温泉蒸留所の4種類のジンが賞を受賞。そんな野沢温泉蒸留所のジンソーダ缶2種類が3/25(火)にローソンから新発...
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【酒のつまみ話】ウイスキー業界に衝撃!7年かかる熟成期間が30時間で完了する「近未来のバーボン」

アメリカのベンチャー企業BarrelRMが、従来2年以上かかるバーボンの熟成を30時間で完了させる技術を開発した。開発者ショーン・ケリー氏は、焦がしたホワイトオークのチップをタンク内に浸漬し、温度や湿度、酸素濃度を精密に調整することで、7...
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【商品情報】横浜ビールの新定番!缶ビール第5弾『YOKOHAMA SESSION IPA』2025年4月1日新発売。

YOKOHAMA SESSION IPA 25年目を迎えたローカルビアカンパニー「横浜ビール」より、缶ビールのレギュラー商品第5弾『YOKOHAMA SESSION IPA』が2025年4月1日(火)新発売!初回 約30,000缶を...
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【耳寄り情報】ビームスジャパン『居酒屋のススメ』第二弾開催!

居酒屋のススメ BEAMS JAPANは、2025年4月4日〜4月30日に、『居酒屋のススメ』第二弾を開催。「ビームス ジャパン 京都」やオンラインショップで、京都の居酒屋文化にフォーカスした企画を展開します。 日本各...
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