トピックス【味の承継】6月に閉店した「むつみ橋かどや」の味を常連が引き継ぐ
沖縄そば「むつみ橋かどや」 那覇市で72年間営業、今年の6月に閉店した沖縄そば店「むつみ橋かどや」の味を、浦添市の「喫茶燕」が受け継いでいる。喫茶燕の店主はかどやの常連であり、その昔ながらの味を守りたいと考え、閉店後にかどやの店主さ...
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