トピックス【酒のつまみ話】日本酒の名前に「正宗」とつくお酒が多い理由
菊正宗、櫻正宗、キンシ正宗…。さまざまな酒銘のある中で「○○正宗」が全国各地にあるのはなぜでしょう。なんと全国に１４７銘柄もあるそうです。清酒(セイシュ)、正宗(セイシュウ)、まさむね…。なるほどそういう事なんですねー。 詳しくはコ...
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トピックス【耳寄り情報】ファミマ限定クラフトビール『ワールドクラフト』数量限定発売
ファミリーマートが継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、サントリーと共同開発したビール「ワールドクラフト＜ホップ香るセッションI.P.A.＞」を2023年12月26日（火）から全国のファミ...
トピックス【耳寄り情報】これ一冊で”レモンサワーマスター”に！『知れば知るほどおいしい！ レモンサワーを楽しむ本』
かんぱーい！ と一杯目に頼むドリンクが多様になってきましたよね。以前は「とりあえず、ビール」と頼んでいた人が大半でしたが、自由にお酒を楽しむ人が増えてきたように感じます。先日、コンビニでお酒を物色していたところ、レモンサワーだけでもノンア...
トピックス【年末年始のお休み情報】宇ち多゛、まるます家、秋元屋、魚三 他 ※1月1日追加
年末年始のお休み 結局飲んでる年末年始。どうせなら酒場で飲みたいですよねー。 立石「宇ち多゛」 12月28日(木) 通常の土曜のような営業12月29日(金)～1月8日(月・祝) 休み1月9日(火) 14時頃～ 赤羽...
トピックス【耳寄り情報】ファンの声で復活。沖縄ウイスキーの飲みくらべセットが半年ぶりに数量限定で販売再開
沖縄にある久米仙酒造株式会社は、亜熱帯熟成のライスウイスキー「沖縄 ISLAND BLUE」の3本セットを、2023年12月15日（金）より数量限定で販売を再開いたしました。 この「飲みくらべセット」は、もともと熱烈なファンの声で商...
トピックス【酒のつまみ話】そんなアホナな！実はハイボールはビールより太りやすい！？
糖質ゼロのお酒を飲んでも、中性脂肪は減りません。むしろ、糖質ゼロのウイスキーやウォッカなどの蒸留酒は“アルコール度数が高い”という落とし穴があります。お酒はれっきとしたエネルギー源で、純アルコール量1g当たり7.1kcal分のエネルギーを...
トピックス【酒場情報】一番街火災の影響を受け「丸健水産」は休業中。営業再開は1月6日から
12月25日(月)の午後5時頃、「一番街シルクロード」で4棟を焼く火事がありました。その影響受け、同じシルクロード内にある「丸健水産」さんは翌日から臨時休業中。再開は2024年1月6日(土)の10時30分を予定しているそうです。 ...
トピックス【酒のつまみ話】コーラと酒の組み合わせは危険だった！専門家が注意喚起
飲み会シーズン前に、専門家が「カフェインが含まれるコーラやエナジードリンクと酒は、組み合わせると危険」と指摘した。コーラを使ったカクテルは、昔から人気だ。ところが今、専門家がその危険性を訴えていることを、インドの『Indiatimes』や...
トピックス【耳寄り情報】降りたての雪とともに届く「郷雪セット」が発売中
日本有数の豪雪地帯で日本酒を造っている新潟県津南町の「津南醸造」は、雪の恵みで造られた3本の日本酒と、酒蔵に積もる雪を一緒に詰め込んだ「郷雪セット」を数量限定で販売しています。 数量限定の「郷雪セット」では、異なるテイストが楽しめる...
休業【営業終了】100年の歴史を持つ日光「八百春鮨」が寿司を中心とした営業終了
大正の創業以来３代で百余年。日光市にある「八百春鮨」さんが、温暖化による魚不足・価格高騰・人員不足など様々な理由が重なり12月末でお寿司を中心としたメニューの営業を終了するそうです。 次のステージがどのような業態かはわかりま...
