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【YouTube】赤羽・十条の老舗の名酒場10選

平日の昼間でも酒場に行列ができるこの街は、まさしく呑兵衛達の聖地。 人情味あふれる商店街が魅力のお隣・十条を含め、北区の十条・赤羽エリアから、ゆっくりと楽しめる老舗の酒場をご紹介します。 飲み慣れた人にこそ訪ねてほしい名店ぞろい。ぜひ最後...
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【玉ちゃんねる】ハイフォン帰りの玉ちゃん。本家の中野「カッパ」へ

ベトナムの旅を支えてくれた「カッパ荻窪店」「カッパ中野店」の皆様。 今回はハイフォンで我々が困らないようにと いろいろとお世話していただいた中野店の店長さん(タンくんの師匠)に お礼と共に一杯呑りに。 改めて「カッパ」の素晴らしさを感じて...
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【YouTube】東京にあるおでんの名店10選

冬本番。おでんの美味しい季節になりました。田楽に「お」をつけたことで生まれたおでんという名称。江戸時代には燗酒とおでんの屋台が登場し、煮込みおでんも江戸後期に誕生しました。 明治以降はいっきに普及し、ちくわぶや魚のスジなど伝統的な東京の味...
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【玉ちゃんねる】荻窪カッパのハイフォン店から始まるベトナム旅5話!

玉ちゃんねる 荻窪のもつ焼き店「カッパ」さんのハイフォン店から世界遺産まで、玉袋筋太郎さんがいちいち飲み続けるベトナムの旅完結です。 玉ちゃんねる
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【YouTube】お酒が進む東京にある炒飯の名店10選

お米はおつまみにならない?そんなことはありません。 古くから続く町の中華屋さんの大将がつくる味の濃い炒飯はビールや酎ハイと相性抜群。海老やチャーシューをてんこ盛りにした五目チャーハンだけでなく、しっかりラードをまぶしたパラパラの卵チャーハ...
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【YouTube】一度は行くべき!小岩の老舗居酒屋10選

北の赤羽、南の蒲田、そして今回特集する東の小岩がそうであるように、東京の端っこは立派な飲み屋街が広がっています。 渡し船の拠点だった小さな村だった小岩は、関東大震災後に人口が急増。 歴史の中で歓楽街や商店街の栄枯盛衰があり、やがて...
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【YouTube】池袋の老舗酒場10選!王道の老舗、ヤミ市発祥、朝から飲める店、角打ちも登場!

居酒屋だけでも700軒以上ある都内有数の歓楽街・池袋。 ヤミ市由来の横丁には昭和で時間がとまったような大衆酒場が元気に営業しています。 今回はそんな池袋から 居酒屋を中心にお酒が進む老舗飲食店を10軒ご紹介します。 居酒屋の...
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【YouTube】静岡の名居酒屋10選!駿河は創業100年を超える名店揃う聖地

街道沿いには名酒場あり。日本の大動脈東海道を支えてきた静岡は名店ぞろいです。 再開発が続く大都市と比べこの街には古い町並みが残っています。 だからこそ老舗の名居酒屋が元気に営業中です。 さらに、なんといっても新鮮な海の幸が魅力。 静岡おで...
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【玉ちゃんねる】荻窪の老舗もつやき店「カッパ」のベトナム支店へ

ベトナム「カッパ」 中野、荻窪にある老舗もつやき店「カッパ」さんが、ベトナムのハイフォンに出店!秘伝タレを受け継いぎ、味はもちろん、雰囲気も含め伝説のはじまりを予感させる動画です。 ぜひ、ご覧ください! 玉ちゃ...
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【YouTube】安旨酒場から激渋の老舗、伝説の店まで!生ホッピーの人気店10選

生ホッピーは樽詰めされたホッピーをビールのようにサーバーから注ぐため きめ細かい泡を楽しむことができます。 製造量が限られているため、提供している飲食店は少なく、その希少性から熱狂的なファンもいるほどです。なお、ホッピーは製造工程で熱処理...
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