福井のソースカツ丼の名店「レストランふくしん」が50年の節目で7月末に閉店します。連日大行列ができているようですね。
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毎日新聞福井名物のソースカツ丼店「レストランふくしん」 7月末閉店へ | 毎日新聞ソースカツ丼が名物の福井にあって「ヨーロッパ軒」などと並び地元に愛されてきた「レストランふくしん」(福井市高木中央)が7月末で閉店することが30日、分かった。1973年に夫の故・橋爪真一さんと店を立ち上げた節子さん(72)が自身の年齢に伴う体力の低下を考えたことや、開業50年の節目を迎えたことなど
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