トピックス【耳寄り情報】ビールとウイスキーの垣根を超えたコラボレーション｜デュワーズ×ヱビス
サッポロビールは、「木樽熟成ヱビス Key of the Night -Barrel aged-」を、恵比寿のブランド体験施設「YEBISU BREWERY TOKYO」限定で2025年10月15日から数量限定で発売します。 これは...
トピックス
ブログ【ブログ/syupo】上野・湯島『鬼太郎寿し 湯島店』池之端にもあった！お手頃感ある家族経営の老舗町寿司
上野公園や不忍池の散策が心地よい上野・湯島エリア。寄席や老舗の飲食店が点在し、大人の情緒が漂います。鰻、蕎麦、おでんなど、名店は数あれど、実はこの界隈、大衆寿司の激戦区。そんな中で、地元で働く人々や夜を楽しむ人々の胃袋を半世紀支えているの...
イベント【イベント情報】西宮酒ぐらルネサンスと食フェア2025年秋開催｜10/4（土）５（日）
第29回「西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」が、2025年10月4日（土）・5日（日）に西宮神社境内をメイン会場に開催されます。 今年は市制100周年を記念し、オープニングセレモニーでの一斉乾杯や記念枡の販売、西宮神社会館での...
トピックス【耳寄り情報】みなしごハッチのクラフトビールが完成！
株式会社タツノコプロは、『昆虫物語 みなしごハッチ』をモチーフにしたクラフトビール「８ BEER（ハッチビア）」を発売します。 東京・三鷹産の蜂蜜を用い、アルコール度数は4.0％。ほのかなホップの香りと優しい味わいで、幼い頃...
閉店【閉店】亀戸の老舗とんかつ店「おぐろ」が半世紀の歴史に幕
亀戸「おぐろ」 長年にわたり亀戸で愛され続けてきた老舗とんかつ店「おぐろ」さんが9月10日(水)をもって閉店されました。半世紀にもわたるご営業、本当にお疲れ様でございました。 X @kamekurukame MA...
トピックス【家呑みアイテム】タッチパネルで自在に注げる”お酒専用”電動ディスペンサー「ポンのみDX」
家飲みをより楽しめる新アイテム「ポンのみDX」が登場しました。アイプラネット東北が発売した電動ディスペンサーで、ワイン・日本酒・ウイスキーなど1000種類以上のボトルに対応。デジタルタッチパネルで1ml単位から999mlまで注ぐ量を設定で...
ブログ【syupo】銀座『竹葉亭 銀座店』創業150年！文豪が愛した江戸前の技 ヱビスと燗酒で鰻を待つ
150年以上の歴史を誇る鰻の老舗『竹葉亭』の銀座店は、銀座の今と昔を知るランドマークのような存在です。文豪たちにも愛された江戸前の鰻は、ふっくらと柔らかく、口の中で優しくほどけます。実は鰻以外にも名物あり。今日は老舗の暖簾をくぐり、のんび...
トピックス【酒のつまみ話】ワンカップを超えろ！大関の進化byカンブリア宮殿
9月4日放送、テレビ番組「カンブリア宮殿」のテーマは、大関「ワンカップを超えろ！300年企業の挑戦」でした。 ーーーーーーーーーーーーー創業以来、人々に愛されてきた「ワンカップ大関」。1964年の発売は、開けてそのまま飲める日本酒と...
トピックス【耳寄り情報】久米仙酒造“初”のシングルモルト「那覇蒸留所 シングルモルト ニューボーン 2025」が発売
那覇蒸留所 シングルモルト ニューボーン 2025 久米仙酒造が、創業以来初のモルトウイスキー「那覇蒸留所 シングルモルト ニューボーン 2025」を9月10日より限定1,200本で発売。那覇蒸留所で熟成中の樽から、ブレンダーが「今...
ブログ【ブログ/syupo】豊洲市場『小田保』90年続く魚河岸内の老舗洋食店！
豊洲市場といえば、寿司や海鮮丼を思い浮かべる人がほとんどでしょう。ですが、築地時代から市場で働く人々の胃袋を支えてきた老舗の洋食店も、忘れてはならない存在です。なかでも魚介のソテーを食べるなら『小田保』が随一。知る人ぞ知る市場グルメとビー...
トピックス【耳寄り情報】ビックリマン世代必見！あの“悪魔VS天使”がクラフト酒とともに復活
1985年に登場し、小学生の間で一大ブームを巻き起こし、ピーク時には年間4億枚を販売したこともある「ビックリマンシール」 そのビックリマンシールが、今、子供の頃を懐かしむ世代へ向けて、全国6社の地方酒類メーカーとコラボし、「JAPA...
閉店【閉店】松本市「支那そば太郎」が9月25日に閉店
松本市「支那そば太郎」 1982年(昭和57年)創業、長野県松本市にある人気らーめん店「支那そば太郎」さんが、テナント契約満了に伴い9月25日(木)に閉店します。43年間、お疲れ様でした。 X @Nw2rgEIGstN...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】肉と煙に包まれて生きてる実感 ！札幌ジンギスカン「のざわ」
札幌「のざわ」 すすきのちょい外れ。札幌に来たら個人的に外せないジンギスカン店「のざわ」さん。1997年創業で、現在は2代目オーナーのもと、若いスタッフがお店を切り盛りしている。 15年ほど前から札幌に来ると必ず訪れて...
トピックス【テレビ】長崎の酒文化を発信「大島酒造」がテレビ番組に登場
長崎県西海市大島町にある「大島酒造」が、2025年9月26日（金）に放送されるNCC長崎文化放送の特別番組「井桁弘恵のながさき酒くらべ」に登場。 「つきまち長崎横丁」の開業を記念して制作されたもので、俳優・モデルとして活躍中...
イベント【開催中】ヱビス135周年企画｜第2弾は荒木飛呂彦「美人画展」
YEBISU BREWERY TOKYOでは、ヱビスビール135周年を記念した特別企画・第2弾「五感で味わう、ヱビスの美人画展」を、2025年9月10日（水）から11月30日（日）まで開催します。日本を代表する漫画家・荒木飛呂彦氏による新...
閉店【閉店】仙台市「かつせい」が9月6日に閉店
仙台市「かつせい」 1981年(昭和56年)創業、仙台市五橋にある人気とんかつ店「かつせい」さんが9月6日(土)に閉店しました。44年間お疲れ様でした。 X @nunokoubou MAP かつせい ...
ブログ【ブログ/syupo】豊洲市場『とんかつ八千代』魚河岸とともに1世紀、巨大車海老フライとアジフライの名店
築地時代から場内で営業してきた豊洲市場の飲食店は、寿司や海鮮丼のイメージが強いですが、実は鰻、天ぷら、蕎麦、中華まで揃う、巨大な職域食堂です。1万人を超える市場関連従事者がお腹を満たしてきた名店が数多くあります。今回ご紹介する『とんかつ八...
トピックス【90周年】阪神タイガース最速V！久米仙×阪神タイガース90周年記念ボトル登場
今年のペナントレースを史上最速で優勝を決めた阪神タイガースが、球団創設90周年を記念し、沖縄の久米仙酒造とコラボした限定ウイスキーを発売しました。 目玉は限定1,002本の「90周年記念ボトル」で、シリアルナンバー入り。8年...
ブログ【ブログ/パリッコ】石神井公園「やぎちゃん」の「ガーリックパン」
駅から徒歩数分の静かな通り沿いにあるはっきり言ってあまり目立たないタイプの店。一見では入りづらい店だが、数年前に入ってみたらあまりの名店ぶりに驚いた。特徴を端的に表現するならば、安くてうまくてホッピーのナカが地元でいちばん濃い店。寡黙で一...
トピックス【BOOK】1163銘柄から選び抜かれた世界最高の日本酒を一挙紹介『至高の日本酒』発売
『至高の日本酒 SAKE COMPETITION 公式カタログ 2025-2026』が発売されました。本カタログでは、全国から厳選された118銘柄の受賞酒を、「基本データ」「味わいチャート」「おすすめの飲み方（温度）」とともに詳しく紹介し...
Japanese
English