youtube【YouTube】昭和の味・焼売名店10選｜酒場＆町中華の決定版
昭和から続く老舗酒場＆町中華で味わう “焼売” の名店10選！ 塩見なゆ（Syupo）が1万軒取材の中から厳選しました。 近年、シュウマイブームの波に乗り、都内には新進気鋭のネオ大衆シュウマイ酒場が続々と誕生しています。 そんな中...
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トピックス【スタンプラリー】常滑の海底で熟成された “奇跡の一杯”をめぐる「海底熟成酒スタンプラリー」
合同会社井上屋（愛知県常滑市）は、2025年7月1日〜8月31日の期間、海底熟成酒をテーマにした「海底熟成酒スタンプラリー」を愛知県内の5つの酒蔵と連携して開催します。 本企画は、常滑沖で約半年間海底に沈めて熟成させた日本...
キャンペーン【キャンペーン】八海山×ドジャース 限定酒＆観戦チケットキャンペーン！
八海山×ドジャース 新潟の酒蔵・八海醸造は、ロサンゼルス・ドジャースとの公式パートナーシップを記念し、限定デザインの日本酒「特別本醸造 八海山 ブルーボトル」を2025年7月より発売します。ドジャースのチームカラーをあしらった特別ボ...
ブログ【ブログ/syupo】西巣鴨『華興』旧中山道で味わう70年続く肉汁餃子と上海焼ソバ
池袋から王子へ向かう都営バスの車窓で、ふいに餃子を欲した黄昏時。丁度近くにあったのは、70年以上暖簾を掲げてきた「華興（かこう）」でした。場所は住宅や雑居ビルが混在する旧中山道と明治通りが交差する角。歴史が積み重なる土地にあって、連日、三...
トピックス【家飲み】晩酌のお供に！ 缶ビール6本がすっぽり入るミニ冷蔵庫
6缶ビール冷蔵庫 幅135 × 奥行190 × 高さ195 mmというコンパクト設計ながら、6缶パックがそのまますっぽり収まる大容量。 ペルチェ方式による静音冷却（約45 dB）で、ソファやベッド横に置いてもさっと取り...
トピックス【耳寄り情報】不朽の名作『うる星やつら』のウイスキーが登場だっちゃ！！
『うる星やつら』ラベル・ウイスキー 2本同時リリース 高橋留美子先生の鮮烈なデビュー作、漫画『うる星やつら』。1978年から1987年にかけて「週刊少年サンデー」にて連載されました。女好きで運の悪い主人公・諸星あたると、彼を愛する一...
ブログ【飲み鉄】列車で美酒を堪能！日本全国「飲み鉄」イベント15選
車窓に流れる景色を眺めながら、冷たいビールや芳醇な日本酒に舌鼓を打つ――。そんな贅沢な体験ができる「飲み鉄」イベントは、鉄道ファンだけでなく、多くの旅好きを魅了しています。 今回は、2025年後半（現在～年末まで）に日本全国で開催さ...
イベント【クラファン】自宅で育てる”熟成ウイスキー樽”キット「自宅熟成所」を発売開始
KURAND株式会社は、オンライン酒屋「クランド」にて、自宅でウイスキーの樽熟成を楽しむキット「自宅熟成所」を6月17日から発売開始しました。 このキットは、フラスコ型の本格ミニ樽（800ml）と、まだ熟成されていない「ニューポット...
閉店【閉店】長年にわたり親しまれた高崎「きのえね」が100周年にて閉店へ
高崎「きのえね」 1924年（大正13年）の創業以来、100年にわたり営業してきた高崎駅近くのそば店「きのえね」さんが、2024年6月26日（木）をもって閉店します。 最終日の明日、6月26日（木）は、これまでの感謝を...
ブログ【ブログ/syupo】神田『立ち食い寿司 大松』入梅いわし到来！いわし老舗系譜の安旨立喰い寿司
JR神田駅からわずか徒歩1分。電車の音が心地よく響くガード下に、昼夜を問わず食通たちが吸い寄せられる一軒の寿司店があります。それが「立ち食い寿司 大松」です。お昼から通し営業、東京旅行の合間に気軽に江戸前寿司が食べたい方も必見です。 ...
キャンペーン【キャンペーン】白雪の小西酒造「純米ツメタク」が当たるXキャンペーン
兵庫県伊丹市にある「白雪」の小西酒造がXのフォロー＆リポストキャンペーンを実施中。「純米ツメタク」300㎖2本を6名様にプレゼント！ @KonishiBrewing
トピックス【耳寄り情報】ヤッホーブルーイング×日本ハムファイターズ共同開発「そらとしば Play Ball! Ale」缶を新発売
そらとしば Play Ball! Ale ヤッホーブルーイングは、北海道・北広島市の「エスコンフィールドHOKKAIDO」内にある醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」のフラッグシップビール「そらとしば Play Bal...
閉店【閉店】愛媛県砥部町の「日の出ホルモン」が8月に閉店
砥部町「日の出ホルモン」 愛媛県伊予郡砥部町で親しまれている「日の出ホルモン」さんが、本年8月末をもって閉店されるとのことです。 ですが「移転先は未定」の貼紙があったみたいなので、きっとまたどこかで会えると信じています！素敵な...
トピックス【新商品】タカラ「発酵蒸留サワー」甘くないラムネサワー夏季限定で新発売
宝酒造株式会社は、2025年7月8日（火）に、「タカラ「発酵蒸留サワー」～平日の３％～」ブランドの夏季限定フレーバーとして、＜ラムネサワー＞を全国で発売します。 アルコール度数を3%に設定し、甘くない味わいと飲みごたえを両立させるこ...
トピックス【耳寄り情報】大阪モノレールの日本酒列車「阿波徳島」募集開始
日本酒列車「阿波徳島」 徳島県と大阪モノレールが連携し、「２０２５年大阪・関西万博」のオリジナルデザインをまとったラッピング列車内で、徳島県産食材を使ったお弁当や地酒を提供する日本酒列車を運行し、あわせて徳島県観光物産展を開催。 ...
トピックス【販売終了】サバ不漁やコスト高騰で「サヴァ缶」が販売終了へ
岩手県産株式会社が販売する、オシャレな角打ちでも見かけるサバ缶「サヴァ缶」が、在庫限りで販売終了となるようです。累計販売数1200万個を超えるヒット商品でしたが、サバの不漁、原材料価格の高騰、そして製造工場の操業休止が重なり、生産継続が困...
ブログ【ブログ/syupo】藤沢『大新』家族三代が守る名店の味と名物餃子・チャーハンを実食レポ
藤沢にはものすごくパワフルな町中華があります。お昼から朝4時まで営業する『大新』です。創業から50年以上、地元の人なら知らない人はいない人気店。看板料理の餃子は尖った個性ははないもののしみじみ美味しいです。 続きはコチラ↓ ...
イベント【ポップアップ】サッポロビール、大阪・梅田で「THE PERFECT 黒ラベル BASE」を期間限定オープン
THE PERFECT 黒ラベル BASE 「ザ・パーフェクト黒ラベル」の体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル BASE」を、大阪市梅田の「LINKS UMEDA」にて2025年6月19日から2026年1月12日までの期間...
閉店【閉店まとめ】まだ間に合う！残念ながら今月で閉店してしまう名店
間もなく閉店する名店 残念ながら今月も全国で閉店する名店があります。行列覚悟で、最後に名店の味や雰囲気を焼き付けに行ってみてはいかがでしょう。 新宿三丁目「ビフテキ家あづま」 1946年(昭和21年)創業、新宿三丁目にあ...
ブログ【ブログ/syupo】久留米・城島『かねひろ』創業から半世紀。漁師が営む、旬のエツ料理と地酒の名店
福岡の中心地・天神から西鉄電車に揺られて約1時間。筑後平野の豊かな田園風景を抜け、西鉄大善寺駅からバスで20分ほどの場所に、今回の目的地はあります。 筑後川の畔に佇む、川魚料理の老舗「かねひろ」。ここでは、5月から7月半ばというごく...
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