トピックス【耳寄り情報】ヤッホーブルーイング×日本ハムファイターズ共同開発「そらとしば Play Ball! Ale」缶を新発売
そらとしば Play Ball! Ale ヤッホーブルーイングは、北海道・北広島市の「エスコンフィールドHOKKAIDO」内にある醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」のフラッグシップビール「そらとしば Play Bal...
トピックス
閉店【閉店】愛媛県砥部町の「日の出ホルモン」が8月に閉店
砥部町「日の出ホルモン」 愛媛県伊予郡砥部町で親しまれている「日の出ホルモン」さんが、本年8月末をもって閉店されるとのことです。 ですが「移転先は未定」の貼紙があったみたいなので、きっとまたどこかで会えると信じています！素敵な...
トピックス【新商品】タカラ「発酵蒸留サワー」甘くないラムネサワー夏季限定で新発売
宝酒造株式会社は、2025年7月8日（火）に、「タカラ「発酵蒸留サワー」～平日の３％～」ブランドの夏季限定フレーバーとして、＜ラムネサワー＞を全国で発売します。 アルコール度数を3%に設定し、甘くない味わいと飲みごたえを両立させるこ...
トピックス【耳寄り情報】大阪モノレールの日本酒列車「阿波徳島」募集開始
日本酒列車「阿波徳島」 徳島県と大阪モノレールが連携し、「２０２５年大阪・関西万博」のオリジナルデザインをまとったラッピング列車内で、徳島県産食材を使ったお弁当や地酒を提供する日本酒列車を運行し、あわせて徳島県観光物産展を開催。 ...
トピックス【販売終了】サバ不漁やコスト高騰で「サヴァ缶」が販売終了へ
岩手県産株式会社が販売する、オシャレな角打ちでも見かけるサバ缶「サヴァ缶」が、在庫限りで販売終了となるようです。累計販売数1200万個を超えるヒット商品でしたが、サバの不漁、原材料価格の高騰、そして製造工場の操業休止が重なり、生産継続が困...
ブログ【ブログ/syupo】藤沢『大新』家族三代が守る名店の味と名物餃子・チャーハンを実食レポ
藤沢にはものすごくパワフルな町中華があります。お昼から朝4時まで営業する『大新』です。創業から50年以上、地元の人なら知らない人はいない人気店。看板料理の餃子は尖った個性ははないもののしみじみ美味しいです。 続きはコチラ↓ ...
イベント【ポップアップ】サッポロビール、大阪・梅田で「THE PERFECT 黒ラベル BASE」を期間限定オープン
THE PERFECT 黒ラベル BASE 「ザ・パーフェクト黒ラベル」の体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル BASE」を、大阪市梅田の「LINKS UMEDA」にて2025年6月19日から2026年1月12日までの期間...
閉店【閉店まとめ】まだ間に合う！残念ながら今月で閉店してしまう名店
間もなく閉店する名店 残念ながら今月も全国で閉店する名店があります。行列覚悟で、最後に名店の味や雰囲気を焼き付けに行ってみてはいかがでしょう。 新宿三丁目「ビフテキ家あづま」 1946年(昭和21年)創業、新宿三丁目にあ...
ブログ【ブログ/syupo】久留米・城島『かねひろ』創業から半世紀。漁師が営む、旬のエツ料理と地酒の名店
福岡の中心地・天神から西鉄電車に揺られて約1時間。筑後平野の豊かな田園風景を抜け、西鉄大善寺駅からバスで20分ほどの場所に、今回の目的地はあります。 筑後川の畔に佇む、川魚料理の老舗「かねひろ」。ここでは、5月から7月半ばというごく...
イベント【コミック】「孤独のグルメ」久住昌之先生のお弁当とお酒で自由になるひととき「するりのベント酒」発売
「するりのベント酒」 「孤独のグルメ」で知られる久住昌之先生が原作を手がける新作グルメ漫画「するりのベント酒」が発売され、話題となっています。 主人公は、頼まれごとを断れない気弱なサラリーマン。そんな彼が唯一、すべてを忘れて自...
イベント【イベント情報】全国のクラフトビールが集結！「大江戸ビール祭り2025夏」が町田で開催
大江戸ビール祭り2025夏 全国のクラフトビールと絶品グルメが一度に楽しめる「大江戸ビール祭り2025夏」が、東京・町田シバヒロで2週の渡り開催されます。 広々とした芝生の上で、北は北海道から南は沖縄まで、個性豊かなブ...
閉店【閉店】神戸市灘の人気とんかつ店「富義」が閉店へ
神戸市灘区「とんかつ 富義」 1981年(昭和56年)創業、JR灘駅近くにあるとんかつ店「富義」さんが、6月30日(月)に44年の歴史に幕を引きます。長い間お疲れ様でした。 @rao_rug MAP ...
youtube【YouTube】日本初の焼売の系譜を持つ店から創業100年の酒場まで焼売名店10選
昭和から続く老舗酒場＆町中華で味わう “焼売” の名店10選！ 塩見なゆ（Syupo）が1万軒取材の中から厳選しました。 近年、シュウマイブームの波に乗り、都内には新進気鋭のネオ大衆シュウマイ酒場が続々と誕生しています。 そんな中...
トピックス【酒蔵だより】朝日酒造主催「貯蔵原酒100本のきき酒会」
新潟県長岡市の朝日酒造は、年に一度の伝統行事「初呑切り（はつのみきり）」で取り出した貴重な貯蔵原酒100本を味わえるきき酒会を、8月30日（土）と31日（日）の2日間限定で開催します。 「初呑切り」とは、杜氏が貯蔵タンクから...
閉店【閉店】米沢市の町中華「日の出」が半世紀の歴史に幕
米沢市「中華料理 日の出」 山形県米沢市にある、創業52年になる「中華料理 日の出」さんが諸事情により6月29日(日)に閉店します。長い間お疲れ様でした。 @meganesky_ @fumifumi362...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】豆腐屋さんから食堂へ！「海洋食堂」で至福のランチ飲み
車がないとなかなかプランに組み込みにくい定食屋「海洋食堂」さん。那覇空港から1駅の赤嶺駅から南へ歩くこと15分、梅雨入り前のカラッとした晴天の中、心地よい散歩を楽しみながら最高のコンディションでたどり着きました。 豊見城市「海洋食堂...
トピックス【耳寄り情報】⽇本ワインの楽しさを提案する「wa-syu」が FUJI ROCK FESTIVAL’25 に出店！
日本ワインブランド「wa-syu」が、「FUJI ROCK FESTIVAL'25」（2025年7月25日～27日開催）に「BLUE GALAXY」エリアへ出店します。 フジロックに縁のあるワインメーカーと共に、前夜祭から最終日まで...
開店【事業承継】ひるぜん焼きそばの名店「やまな食堂」が復活OPEN！
岡山県 蒜山「やまな食堂」 昨年11月末に40年の歴史に幕を閉じた、岡山県真庭市蒜山地区の「ひるぜん焼きそば」の名店「やまな食堂」が、6月2日に営業を再開しました。 創業者の山名百合子さん（82）と息子の君明さんが切り...
ブログ【ブログ/syupo】御徒町『寿司幸』老若男女を魅了するアメ横の奇跡
御徒町駅からほど近く、雑踏を抜けてアメ横の路地を歩けば、明るく清潔感のある「寿司幸」の暖簾が見えてきます。お昼から通し営業、しかも寿司は普通の店より二まわりは安い。けれども、その味は価格以上。今回は、そんな御徒町『寿司幸』をご紹介します。...
トピックス【耳寄り情報】“高級酒”に変える原木のスティック。ドン・キホーテ様にて販売
田口木工の「知るしる/Tarushiru」が埼玉ニュービジネス大賞を受賞しました。これは希少なミズナラ材を使用したスティックで、身近なアルコールを高級酒のように変化させる製品です。2025年夏にはドン・キホーテでの販売も予定されています。...
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