ブログ【ブログ/煮込ミスト】ここが私のアナザースカイ！東松山「大松屋」
やきとりの街「東松山」 誰が決めたのかわかりませんが、日本三大やきとりのひとつに数えられる埼玉県東松山市。 東松山やきとりの特徴は、豚のカシラ肉に辛味噌を塗って食べること。お店によっては「もうけっこうです」とアクションするまで...
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トピックス【酒のつまみ話】ウイスキー業界に衝撃！7年かかる熟成期間が30時間で完了する「近未来のバーボン」
アメリカのベンチャー企業BarrelRMが、従来2年以上かかるバーボンの熟成を30時間で完了させる技術を開発した。開発者ショーン・ケリー氏は、焦がしたホワイトオークのチップをタンク内に浸漬し、温度や湿度、酸素濃度を精密に調整することで、7...
トピックス【商品情報】横浜ビールの新定番！缶ビール第５弾『YOKOHAMA SESSION IPA』2025年4月1日新発売。
YOKOHAMA SESSION IPA 25年目を迎えたローカルビアカンパニー「横浜ビール」より、缶ビールのレギュラー商品第5弾『YOKOHAMA SESSION IPA』が2025年4月1日(火)新発売！初回 約30,000缶を...
youtube【YouTube】吉祥寺の老舗酒場・食堂10選
神田川の源流、井の頭池とともに発展してきた街、吉祥寺。 その歴史は古く、公園のほとりにあるやきとり屋を建て替えた際には、石器時代の調理場の遺跡が発掘されています。 都市公園あり、横丁あり、活気あふれる名店あり。 今回は中央線文化の発...
トピックス【耳寄り情報】ビームスジャパン『居酒屋のススメ』第二弾開催！
居酒屋のススメ BEAMS JAPANは、2025年4月4日〜4月30日に、『居酒屋のススメ』第二弾を開催。「ビームス ジャパン 京都」やオンラインショップで、京都の居酒屋文化にフォーカスした企画を展開します。 日本各...
トピックス【酒場情報】第三秋元屋、新体制へ――店長・三浦氏に経営を委託
野方の人気酒場「第三秋元屋」は、4月から店長・三浦氏に経営を委託し、新たな体制へ移行する。営業時間や方針などは三浦さんの裁量に任されるが、完全な譲渡ではなく、秋元さんも必要に応じて関与する形となる。 2014年に開店した同店は、コロ...
トピックス【耳寄り情報】ソムリエ100人が選んだ本当に美味しくてお手頃価格なワイン「ソムリエ100人ベストワイン」10本
酒類専門商社のモトックスは、在籍するソムリエ102名が希望小売価格2,000円（税抜）までのワインをブラインドテイスティングで試飲し、特にコストパフォーマンスが高く、消費者の方におすすめしたい商品として得票数の多かった上位10商品を発表。...
キャンペーン【キャンペーン】芋焼酎の発祥の地！伊佐の大口酒造55周年キャンペーン！
1970年より創業開始した大口酒造は、おかげさまで今年創業55周年を迎えます。 55周年を記念し、また、みなさまの日頃のご愛飲に感謝し、でっかく総計2,000名様に賞品が当たる≪大口酒造55周年キャンペーン≫を開催！ キャンペ...
ブログ【ブログ/syupo】新橋『立喰 和田鮨』サラリーマンの街の立ち寿司はコスパ抜群！安価なネタも手抜きなし
チェーン系立ち食い寿司も参入する大衆寿司激戦区・新橋で、四半世紀を超えて親しまれてきた店があります。続いてきた理由は、コスパに厳しい新橋サラリーマンを納得させる、値段以上の本格的な味が楽しめるからです。 続きはコチラ↓ ...
トピックス【耳寄り情報】サントリーＬＩＮＥ公式アカウント「おとなサントリー」がリニューアル
サントリーは、3月31日よりLINE公式アカウント「おとなサントリー」をリニューアル。 リニューアルでは、1958年から親しまれるトリスウイスキーのキャラクター「アンクル」をメッセンジャーに起用し、より親しみやすいアカウントを目指し...
トピックス【競馬好き必見】ノーザンホースパーク×厚岸ウイスキー 名馬デザインボトル限定発売！
厚岸ウイスキー×ノーザンホースパーク オリジナルラベルボトル 北海道の自然の中で馬とのふれあいを楽しめる「ノーザンホースパーク」は、厚岸ウイスキーとのコラボレーションとして、名馬を称えるオリジナルラベルボトルを限定発売します。 ...
トピックス【先行発売】日本初上陸!!ニュージーランドのMOUNT BREWINGからメロウなクラフトビールナチュラルローソンで先行発売
MOUNT BREWING ニュージーランド発のブランド『MOUNT BREWING（マウント ブリューイング）』の豊かな香りと風味が心地良いクラフトビール２種類のビールを、2025年3月25日（火）からナチュラルローソン店舗で先行...
トピックス【酒のつまみ話】今年も「2025Mrs SAKE」を募集開始！
一般社団法人Miss SAKEは、「2025 Mrs SAKE」の応募を募集します。Miss SAKEは2013年に開始され、日本酒と日本文化の魅力を国内外に発信するアンバサダーを選出。外務省や農林水産省などの後援を受け、これまで世界各国...
イベント【耳寄り情報】武蔵小山「たけのこ祭り」にハイサワーの博水社が出店
たけのこ祭り 2025 4月13日(日)に武蔵小山駅前ロータリーに行われる「たけのこ祭り2025」に地元の博水社が出店！ハイサワーが飲めるほか、グラスやTシャツの販売があります。 たけのこ汁とハイサワーで春を楽しもう！...
閉店【閉店】大井町の人気立ち飲み店「豊後屋」が閉店
大井町「豊後屋」 酒場の激戦区、大井町でも人気の立ち飲み店「豊後屋」さんが3月20日(木・祝)に閉店しました。長い間お疲れ様でした。 @zoo43z MAP 豊後屋(ぶんごや) 〒140-0011 東...
ブログ【ブログ/パリッコ】自販機でお酒を買うセルフシステムが楽しい高円寺「立ち飲みさかば ももや」
高円寺駅の南口を出たら、右前方にもう見えるくらい駅近にある立ち飲み屋「立ち呑み酒場 ももや」。 先日友達と飲んだ際、「ここ、自販機から自分でお酒をジョッキに注げて楽しいんですよ〜」なんて教えてもらって入ってみたら、それ以上に、安い！...
トピックス【耳寄り情報】「アマハガン ウイスキーハイボール 缶」4月8日(火)よりコンビニで先行発売！
アマハガン ウイスキーハイボール 長浜浪漫ビール株式会社が運営する日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」は、初の缶入りハイボール「アマハガン ウイスキーハイボール 缶 350ml」を2025年4月8日より一部コンビニで先行発売...
閉店【閉店まとめ】まだ間に合う！今月閉店してしまう名店
間もなく閉店する名店 残念ながら今月も全国で閉店する名店があります。行列覚悟で、最後に名店の味や雰囲気を焼き付けに行ってみてはいかがでしょう。 梅田「亀すし」 大阪梅田の曾根崎にある1954年(昭和29年)創業の老舗寿司...
ブログ【ブログ】赤提灯居酒屋とは？ ルーツや楽しみ方、味やコスパだけじゃない魅力を酒場案内人が解説します！
日本全国でお酒好きの憩いの場となっている「赤提灯居酒屋」。累計1万軒以上の酒場を取材してきた“酒場案内人”の塩見なゆさんも、昔ながらの赤提灯居酒屋をこよなく愛する一人。全国の赤提灯居酒屋を知る塩見さんに、その魅力や楽しみ方などをうかがいま...
イベント【イベント情報】日本酒・ウイスキー・ワイン・焼酎にビール！第２回 「酒万博」 をあべのハルカス近鉄本店開催
第２回 「酒万博」 あべのハルカス近鉄本店で3月26日（水）～4月1日（火）に、第2回「酒万博」を開催。「日本酒めぐり」を進化させた本イベントでは、日本酒・ワイン・ウイスキー・ビールなど約50ブース・400銘柄が集結。 好評の...
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