トピックス【酒のつまみ話】レゲエはまろやか、ロックは酸味が強い！？音楽を聴かせて焼酎を熟成させる「ソニックエイジング」
ソニックエイジング 鹿児島県奄美市の黒糖焼酎メーカー「西平酒造」は、音楽を聴かせて焼酎を熟成させる「ソニックエイジング」に挑戦している。樽に取り付けたスピーカーからレゲエやロック、島唄など6種類の音楽を流し、音の振動で樽内の焼酎を微...
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トピックス【耳寄り情報】おうち居酒屋を楽しもう！ファミリーマート×世界の山ちゃん
辛さと風味際立つ「幻のコショウ」のスパイシーな味わい ファミリーマートは代表的な名古屋めし「手羽先」の名店「世界の山ちゃん」が監修した商品4種類を2025年1月7日（火）から全国のファミリーマート約16,200店にて発売中です。 ...
ブログ【ブログ/スズキナオ】阪急宝塚線・箕面線駅を降りて歩いて飲んでみる～第2回「牧落」編
一つの沿線を軸に、ライターのスズキナオさんと街をぶらぶらと散策して、気になるお店に立ち寄ってみる連載企画「スズキナオが降りて歩いて飲んでみる」、今回は阪急宝塚線・箕面線 シリーズの2駅目「牧落（まきおち）」駅です。 2024年の暑い...
トピックス【アパレル】玉ちゃんねるから待望の「シミィール Tシャツ」の長袖が発売
シミィール Tシャツ長袖 玉袋筋太郎さんのYouTube番組「玉ちゃんねる」から待望のTシャツが発売されました。 瓶ビールを飲んだ時に出るお決まりのフレーズ「シミィール！」がアメリカンライクな長袖Tシャツで登場！ ...
トピックス【成人の日】20歳を迎えた大人に贈る妻夫木聡さん、長谷部誠さんによるメッセージを公開
「大人に☆乾杯。」 「サッポロ生ビール黒ラベル」のスペシャルメッセージ企画として、1月6日から会員サイト「CLUB黒ラベル」で「大人に☆乾杯。」をテーマにした20歳を迎えた方への動画を公開します。 妻夫木聡さんと長谷部誠さんが...
トピックス【耳寄り情報】福島県浜通りのお酒がアクリルスタンドに「浜通りお酒ガチャ」全１８種類
浜通りお酒ガチャ 福島県いわき市のいわき印刷企画センターは、浜通り11市町村の日本酒やワインの瓶デザインをアクリルスタンド化したカプセルトイ「浜通りお酒ガチャ」を販売開始。全18種類で、いわき駅や道の駅に自動販売機を設置し、1回50...
閉店【閉店】大阪福島の老舗ラーメン酒場「市丸屋台」が半世紀の歴史に幕
大阪市福島「市丸屋台」 1974年(昭和49年)創業。大阪市北区大淀南にある現在2代目が営業するラーメン居酒屋「市丸屋台」さんが、大将の体力が限界のため昨年12月21日に20年の歴史に幕を下ろしました。長い間お疲れ様でした。 ...
ブログ【ブログ/syupo】溝の口『南甫園』創業50年、レトロ中華らしい厚皮餃子と錦糸卵炒飯
溝の口で中華飲みといえば、駅徒歩1分の『南甫園』は外せない存在。この道半世紀のチャーミングな女将さんが迎えてくれる大衆中華（町中華）です。古くから続く中華料理店に多い、錦糸卵を使った炒飯など貴重な料理をつまみにお酒が楽しめます。 ...
イベント【セミナー】アルファベット順にスコッチを飲む「シングルモルトマラソン 第13回」開催！
シングルモルトマラソン 第13回 2025年1月30日（木）19:00から「完全版シングルモルトスコッチ大全」（小学館）をテキストに土屋守が各蒸留所の歴史や最新トレンドを解説し、その掲載ボトルをアルファベット順に飲むセミナー「シング...
ブログ【ブログ/煮込ミスト】通し営業はありがたい！新丸子「三ちゃん食堂」で昼飲み
新丸子「三ちゃん食堂」 午前中に横浜での野暮用を済ませ、湘南新宿ラインに乗って帰る15時くらい。電車内でサクッと昼飲みできるところないかなーなんて考えていたら… 「次の停車駅は武蔵小杉」と車内放送 あっ！久しぶりに三ちゃ...
閉店【閉店】松阪市の老舗食堂「鈴天」が昨年末に閉店
松阪市「鈴天」 創業から57年。松坂城跡、表門跡のすぐそばにある老舗食堂「鈴天」さんが昨年末の12月31日(火)に閉店しました。半世紀以上の営業お疲れ様でした。 号外net MAP 鈴天 〒515-0...
トピックス【酒場情報】十条の「田や」が年明け営業延期
十条「田や」 十条の演芸場通り沿いにある秋田料理が食べられる名酒場「田や」さんが店主の体調不良のため、7日予定だった今年の年明け営業が延期されました。営業再開は1月14日(火)を予定しております。 お店情報 大衆...
トピックス【アート展】「鹿児島のお酒擬人化ファンアート展 in よかど鹿児島」開催中！
鹿児島のお酒擬人化ファンアート展 in よかど鹿児島 2024年12月28日（土）～2025年1月31日（金）の期間、鹿児島市の「よかど鹿児島」で、SNS発の「#鹿児島のお酒擬人化ファンアート」作品を展示。鹿児島県内を中心に活動する...
閉店【閉店】境港の老舗「吉良常総本店」が1月25日に閉店
境港「吉良常総本店」 1980年(昭和55年)創業、寿司店から始まり今では定食、そば、うどん、ラーメン、洋食まで提供する鳥取県境港市にある人気居酒屋「吉良常総本店」さんが1月25日(土)に閉店します。長い間お疲れ様でした。 ...
トピックス【酒のつまみ話】昨年春に製造が止まっていいた「ピーポくん」が製造再開
警視庁のマスコットキャラクター「ピーポくん」のぬいぐるみの製造が再開する。これまで製造を担っていた工場が職人の高齢化で2024年3月に閉鎖し生産が止まっていたが、新たな製造業者「メディコプレス」（東京都葛飾区）が決定。2025年1月から山...
イベント【イベント情報】日本酒造組合中央会「日本酒イベントカレンダー 2025年1月版」を発表
日本酒イベントカレンダー 2025年1月版 全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、都内や各地方で開催される日本酒に関するイベントや...
ブログ【ブログ/酒噺】冬に最適！ 自宅でじっくり燗酒を楽しむ噺
古くは奈良時代ごろから、日本酒の伝統的な嗜み方として知られる「お燗」。しかし、なぜ、温めることでおいしくなるのでしょうか？ 本稿では、酒蔵に勤めた経験も持つ日本酒アドバイザー・関友美さんとともに、「お燗」に向く日本酒や、お燗の種類と温度な...
閉店【閉店】天理の老舗とんかつ店「とんよし」が1月で閉店
天理「とんよし」 柔道金メダリスト野村忠宏さんがテレビ「人生最高レストラン」でも紹介した、奈良県天理市にある人気とんかつ店「とんよし」さんが間もなく閉店します。長い間お疲れ様でした。 X @nomura60kg ...
トピックス【酒のつまみ話】何十年も前からやっている！リターナブル瓶こそSDGsだ！
ホッピービバレッジの石渡美奈社長は、11月22日に行われたドリンクジャパンで、ガラス瓶の環境面での優位性を訴えた。看板商品「ホッピー」にも使用されるガラス瓶は、地球由来の原料で作られ、リユース・リデュース・リサイクル（3R）を達成できる循...
ブログ【ブログ/syupo】茅ヶ崎『えぼし』創業50年！豆アジ、生しらす、釣り船からも仕入れる地域密着の鮮魚料理店
実家が漁師だった女将さんが1974年に創業した茅ヶ崎の『えぼし』は、街で有名な魚料理の食事処。茅ヶ崎で海の幸を食べるならばココ！という常連さんは多いです。名物は相模湾でとれた新鮮な豆アジやしらす。小田原や豊洲経由で仕入れた魚介類も加わり品...
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