島根県

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【閉店】津和野の手打ちうどんの名店「つるべ」が7月末に閉店

津和野「手打ちうどん つるべ」 1979年(昭和54年)創業。島根県津和野にあるカレーうどんが人気の「手打ちうどん つるべ」さんが7月31日(水)に閉店しました。45年間お疲れ様でした。 X @garaguda ...
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【酒のつまみ話】お酒を造る無人駅、JR山陰線に誕生。島根県の地ビール製造が駅舎を改装し工場整備

島根県江津市にある無人駅のJR山陰線波子駅舎に、地ビール製造の石見麦酒が新工場を開設し、9月から稼働開始予定。工場は駅舎の改装された部分で、ビールや果実酒の製造を行う。また、近くにはヒツジ牧場や有機野菜の農園、飲食店のオープンも予定されて...
ブログ

【ブログ/syupo】松江市塩見縄手にある70年続く出雲蕎麦の店『神代そば』

自家製粉の手打ち十割蕎麦を、地伝酒使用のつゆでいただける『手打 神代そば(かみよそば)』さんは、松江市の小泉八雲記念館の近くに位置する蕎麦店で、松江で長年愛されてきた名店の一つです。営業時間は日中のみですが、地酒とヱビスビールもあるので、...
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