ブログ【ブログ/酒噺】酒飲みらしさ全開！新潟市古町で出合う「半身揚げ」と名物豚汁で奇跡のコラボが実現。
酒造りの伝統を守りつつ次世代につなげる宝酒造と、ローカルな素材を活かしてとっておきのつまみを提案する「colocal」とのタッグで、企画を連載。 昭和34年創業。にいがた名物「半身揚げ」の元祖である「鳥専門店 せきとり」へ。 ...
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開店閉店【限定オープン】2020年に閉店した『金子屋 山田町店』が長岡花火の2日間限定でオープン
昭和34年創業、長岡にある老舗食堂「金子屋」さんの1号店が2020年の閉店以来4年ぶりに復活営業します。 長岡花火の日の、8月2日(金)3日(土)の2日間限定でお持ち帰りのみの営業のようです。 詳しくはコチラ↓ ...
トピックス【耳より情報】東京－新大阪間の新幹線で新潟の地酒＆食を堪能「THE NIIGATA プレミアム清酒新幹線」運行決定
THE NIIGATA プレミアム清酒新幹線 新潟県日本酒振興室では、2024年８月24日(土)、新潟のプレミアムな日本酒と厳選された食材による料理を堪能できるイベントを、東海道新幹線「のぞみ」の貸切車両で行います！ 東京－新...
トピックス【酒蔵情報】今代司酒造で酒蔵見学＆試飲そして「オリジナル風鈴お絵かき体験」開催！
「オリジナル風鈴お絵かき体験」 今代司酒造では、7月6日と7日に「オリジナル風鈴お絵かき体験」イベントを開催します。参加者はガラス風鈴に絵を描き、オリジナルの風鈴を作成できます。 風鈴は各日100個限定で、参加料は55...
酒蔵だより【酒蔵情報】菊水酒造本社に新施設「KIKUSUI蔵GARDEN」 25年春オープンへ
「KIKUSUI蔵GARDEN」 新潟の菊水酒造は2025年春に新施設「KIKUSUI蔵GARDEN」を本社敷地内にオープンする計画を発表しました。 発見と感動を提供する「発酵エンターテインメント」をテーマに、イベントスペース...
閉店【閉店】新潟駅「よさこい駅南店」が5月25日に閉店
新潟駅「よさこい駅南店」 新潟駅の南口にある1992年(平成4年)創業の「よさこい 駅南店」さんが5月25日(土)に、建物の老朽化などを理由に閉店します。32年間お疲れ様でした。 @b0GfIuht7UTzWhb ...
イベント【週末イベント】130種類のクラフトビールが楽しめる『新潟クラフトビールランド2024』が10日から開催
新潟クラフトビールランド2024 「新潟クラフトビールランド2024」が、5月10日から12日まで万代シテイで開催されます。130種以上のクラフトビールが集結し、地元新潟の代表的なエチゴビールやスワンレイクビールなど、全国から選りす...
イベント【イベント情報】入場無料！新潟バスセンターで「万代せんべろ横丁」開催
万代せんべろ横丁 5月10日(金)～19日(日)の2週間。新潟万代シティパーク特設会場(バスセンター2階)で入場無料の「万代せんべろ横丁」が開催されます。1,000円でドリンク2杯とおつまみ1品付き！ちょい飲み、昼飲み、ガチ飲み大歓...
ブログ【ブログ/syupo】新潟『新小とり』創業から65年。いぶし銀の酒場が残るこの町が好き
新潟『新小とり』 新潟市中央区。レトロなアーケードにある昭和30年代より続く老舗酒場『新小とり』。一度は店を閉めるも復活し、いまも地元の人たちが集う大切な場所となっています。名物のおでんや焼鳥をつまみに、手頃な価格の地酒を楽しみまし...
トピックス【蔵開き】新潟の老舗蔵元「吉乃川」、限定酒やJAZZライブを楽しむイベント 「蔵開き2024」を4月20日(土)に開催！
吉乃川 「蔵開き2024」 新潟県長岡の酒蔵「吉乃川」は、2024年4月20日(土)、試飲やJAZZライブも行うイベント『吉乃川 蔵開き2024』を開催します。 春爛漫の4月20日(土)、「来て、見て、呑んで、巡る」をテーマに...
閉店【閉店】新潟県長岡市の老舗食堂「菊園」が閉店
新潟県長岡市「菊園」 新潟県長岡市宮栄にある老舗食堂「菊園」さんが店主ご高齢により、3月いっぱいで閉店しました。長い間お疲れ様でした。 ながおか通信 閉店の貼紙 高齢により３月末日で 閉店いたします...
ブログ【ブログ/syupo】新潟『中華飯店 聖龍』日本酒が進む焼売。駅前で半世紀続く奇跡の町中華
新潟『中華飯店 聖龍』 新潟市中央区東大通1丁目。新潟駅からは徒歩5分の場所に、素晴らしい大衆中華があります。昭和53年創業、新潟駅周辺で働く人なら一度は食べたことがある人気店。ラーメンが有名ですが、特製のシューマイも絶品で、320...
閉店【閉店】新潟の人気町中華「留美園」が閉店
新潟市にある「中国料理 留美園」さんが、店主長期入院のため閉店しました。創業から40年以上、長い間お疲れ様でした。 gata-chira MAP 〒951-8127 新潟県新潟市中央区関屋下川原町１丁目６...
ブログ【ブログ/syupo】延伸した新幹線で飲みに行こう！地魚が味わえる北陸新幹線 沿線名酒場6選
北陸新幹線 沿線名酒場6選 2024年3月16日、北陸新幹線が待望の敦賀延伸。東京から乗換なしで金沢より先、福井駅を経由し、琵琶湖の北端にも近い敦賀まで行けるようになりました。蟹や海老、ノドグロなど”ごちそう”が揃う北陸へ、この機会...
ブログ【ブログ/syupo】六日町『桜井酒店』地元向け銘柄が勢ぞろい！駅前にある集会所的存在の角打ち
新潟県六日町『桜井酒店』 JR上越線に北越急行ほくほく線が乗り入れるJR六日町駅前にある『桜井酒店』は、旅と日本酒がお好きな方にオススメしたい角打ち。特長はなんといっても近隣の酒蔵がつくる地元流通向けの限定酒が一杯200円台から飲め...
開店【オープン】酒販店「長谷川屋」が新潟駅前に角打ちのできるお店をオープン
新潟 長谷川屋 新潟市西蒲区に本店を構える酒販店「新潟 長谷川屋」が新潟駅前にオープンしました。店主自ら選んだ日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、クラフトジンなど角打ちとして楽しめるようです。 お店情報 新潟 長谷...
ブログ【ブログ/syupo】新潟『じゅんちゃん』地元民愛用。地魚と車麩入おでんを肴に地酒で乾杯！
新潟『じゅんちゃん』 鰹と昆布の合わせ出汁に車麩が浮かぶ。昭和の雰囲気を色濃く残す『じゅんちゃん』は界隈で働く人の”いつもの店”です。看板料理はおでんですが、地魚刺身も豊富に揃います。駅前で新潟自慢の酒と肴に浸りたいとき、選択肢の一...
ブログ【ブログ/syupo】新潟県東三条『とんかつ 三条』タレかつ丼はビールのお供！2代目が守る名店へ
東三条『とんかつ 三条』 創業は1976年。三条で知らない人はない人気のとんかつ店『とんかつ三条』を訪ねます。看板料理は新潟名物のタレかつ丼。おつまみも充実しており、とんかつ飲みが楽しめます。 続きはコチラ sy...
イベント【イベント情報】新潟万代シテイで『鍋＆日本酒』と『餃子』のイベントが同時開催！
新潟市の万代シテイで『まるっと新潟鍋とぽかぽか日本酒の祭典2024』と『餃子の陣2024』が今週末に同時開催します。 『まるっと新潟鍋とぽかぽか日本酒の祭典2024』 新潟の豊富な食材を堪能できる「まるっと新潟鍋とぽか...
ブログ【ブログ/syupo】3代目がはじめたオーセンティックバーな角打ち 新潟『大倉酒店』
新潟『大倉酒店』 新潟市学校町通にある『大倉酒店』は、おそらく日本で唯一のオーセンティックバーを併設した酒販店です。マスターにシェイカーを振ってもらうもよし、小売の缶酎ハイや地酒を飲むもよし。個性抜群、居心地最高の角打ちです。 ...
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