津山市

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【ブログ/syupo】津山で一番ディープでハッピーな酒場「万里」

津山「万里」 カウンター数席のコンパクトな店ながら、津山で飲む人の誰もが知っている『万里(まり)』。深夜まで笑い声が絶えない店は、まるで東京のゴールデン街の店のようでした。 続きはコチラ syupo
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【ブログ/煮込ミスト】ポツンと一軒酒場「三枝」で津山名物の鉄板焼き

住宅街にポツンの「三枝」 津山について一軒目の「橋野食堂」さんから数時間後… 1985年創業。先代の女将さんがひとりで初めて今は二代目の息子さんが中心で営業している、住宅街にポツンと佇む鉄板焼きの名店「三枝」さんに...
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【ブログ/煮込ミスト】津山ホルモンうどんの名店「橋野食堂」で昼飲み

牛ホルモンの街「津山」 食肉処理センターのある岡山県津山市。B1グランプリの常連、牛の内蔵を使った「ホルモンうどん」のお店が街のあちこちにあります。果たして牛ホルモンが街全体で食べられている津山はどんな「煮込み」があるのか!ってな思...
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