黒ホッピー

1948年に(白)ホッピーが誕生。それから44年後の1992年に、恵比寿にある「たつや」の会長の発案によって黒ホッピーは誕生しました。開発には約10年かかり、開発初期はどんなタイプの黒ビールにするかを試行錯誤していましたが、ビアホールでプレーンと黒をハーフ＆ハーフで楽しむ人が多いことに着眼。定番のホッピーとミックスできる黒タイプをイメージし、ほどよい香ばしさと、甘みと苦味のバランスを兼ね備えた、日本人の繊細な味覚に合う黒として誕生した。