ぴあMOOK『日本の名酒場』
10月21日、ぴあ株式会社より、地元民ぞ知る日本各地の名酒場を一冊にまとめた『日本の名酒場』が発売となりました。
誘われるように暖簾をくぐった先は、地元の呑んべえが集まる憩いの場所。
店主のあたたかい笑顔に迎えられ、思わず「ただいま」とこぼれそうになる。
酒、肴、人――。
地元の常連が、なぜここに集まるのか。
飲めばわかる、飲んだらわかる。
さあ、今宵はどちらで一杯やりましょうか。




▼コンテンツ
第1章 今宵、百年酒場へ
第2章 酒場、それは酒を知り、人生を学ぶ場所
第3章 旅情漂う郷土の味。この酒場のために旅に出る
第4章 懐かしき浪漫が薫るハイカラ酒
第5章 風情、人情、肴、賑わい 愛しの大衆酒
第6章 一品入魂。この店の、この名物料理
第7章 心安らぐとまり木 カウンターの美
第8章 まだ陽のある間に飲む 幸福感と背徳
特別企画 お酒を選ぶ流儀
出版概要
タイトル:日本の名酒場
発行・発売:ぴあ株式会社
発売:2024 年 10月 21 日
定価:1200 円(本体 1091 円+税)
判型:A4変型 100 ページ 中綴じ
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