「飲みニケーション」をなくしてしまうのはもったいない！しかし、飲み会には楽しさだけでなく、失敗やストレスもつきものです。そこで、日本技術士会会員と三和酒類、九州大学が共同で「飲み会ルールブック」の開発を進めています。
さらに、飲酒には個人の「アルコール体質」が大きく関わることに注目し、家庭でできる遺伝子検査を開発。A～Eの5タイプに分類し、自分に合った飲み方を知ることで、無理のない適正飲酒を実現できます。
この取り組みは、全国調査や学会発表を通じて科学的に検証され、Newton別冊でも特集されました。企業向けの「飲み会コンサル事業」も検討中。技術士ならではのエビデンス重視のアプローチで、誰もが楽しめる新しいお酒文化を提案
PRtimes
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