奈良県葛城市の梅乃宿酒造は、2025年8月1日から10月31日まで、直営店限定で日本酒の仕込み水と酒粕を活用したオリジナルかき氷の提供を開始しました。
氷には酒の仕込み水を使用し、中に酒粕クリームを忍ばせ、上からノンアルコールの「梅乃宿あらごしもも」をベースにした桃ソースをたっぷりとかけた「ももと酒粕の蔵氷＜ノンアルコール＞」（税込800円）は、小さな子どもや車を運転する方も安心して楽しめます。
さらに、大人向けの「ももと酒粕の蔵氷 with 沼いちご」（税込1,000円）は、人気リキュール「大人の果肉の沼『いちご』」を別添えし、自分でかけて味わう贅沢な一品。桃の爽やかな酸味と酒粕クリームのまろやかさが調和した大人のためのかき氷です。
商品
ももと酒粕の蔵氷＜ノンアルコール＞
日本酒を醸す際に使用する仕込み水でできた氷を使い、氷の中には酒粕クリームを入れ、氷の上からノンアルコールあらごしももをベースとしたソースをたっぷりとかけています。仕上げに酒粕クリームとパフをトッピングしています。
本メニューはノンアルコールのため、小さなお子様や、お車でお越しの方もお召し上がりいただけます。
提供価格：800円（税込）
ももと酒粕の蔵氷 with 沼いちご
「ももと酒粕と蔵氷」をもっと贅沢に楽しみたいお酒好きの方に向けたかき氷。
「ももと酒粕と蔵氷」に、梅乃宿の大人気商品『大人の果肉の沼「いちご」』を別添えでお付けし、お客様ご自身でかけて楽しんでいただけます。
ももといちごの爽やかな酸味、そして酒粕クリームの上品なまろやかさが織りなすハーモニーは、大人のための贅沢なかき氷となっています。
※本メニューは20歳以上限定
提供価格：1,000円（税込）
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